Café Restaurant VÁCLAV

Ubrousky navíc

Lívance z pohanky s uzeným lososem, špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Lívance z pohanky s uzeným lososem, vaječná omeleta, listový špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi, opečená bavorská klobáska, pečivo

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Mascarpone Tiramisu

Složení: cukrářské piškoty, káva espresso, likér Amaretto, krém: mascarpone, smetana 30%, pasterizované žloutky, cukr, kakao

Mochi Pistácie

Charakteristicky výrazné, lahodné a přitom jemné pistácie v hedvábné struktuře zmrzlinového krému v kombinaci s těstem z měkké rýže

Mochi Slaný karamel

NON-VEGAN Absolutní nebe... Mochi slaný karamel je tou příchutí, která se stane vaší láskou a nebudete si bez ní umět představit den….

Mochi Panna Cotta

NON-VEGAN Božská Panna Cotta s ostružinou vás obejme svou hebkou náručí a pohladí smetanovou jemností. Ostružinová náplň dokonale osvěží vaše něžné rozjímání a rozjitří vaše nadšení o další kousek štěstí.

Mochi Mango

V Japonsku je mango symbolem lásky, úspěchu a pohody. Naše mochi je plné manga a má úžasnou chuť, kterou milují děti i dospělí. Jemný dezert z rýžového těsta v kombinaci se sladkým, šťavnatým mangem se krásně rozpustí na jazyku a zanechá svěží, lahodnou a naprosto jedinečnou chuť.

Mochi Borůvka

Šťavnatá chuť borůvkového mochi je dokonalou kombinací horkých letních dní a zmrzliny. Tóny této krémové borůvkové zmrzliny se šťavnatou náplní ve vás okamžitě vyvolají chuť utéct z ruchu velkoměsta a jít do lesa nasbírat pár borůvek.

Kombucha - MATÉ 0,33l

Bio fermentovaný nápoj s čajem Maté.

Kombucha - JASMÍN 0,33l

Bio fermentovaný nápoj se zeleným čajem.

Filtr Batch "V60"

Filtrovaná výběrová káva z pražírny Nordbeans, alternativní způsob přípravy "V60"

Filtr "V60" na led

Překapávaná výběrová káva na led metodou "V60"

Espresso Tonic

Espresso, led, tonic, citron

Kokosové Iced café latté

Ledová káva s kokosovým mlékem, ledem a espressem, kokosový sirup

Ice Caffé latté

Ledová káva s mlékem, ledem a espressem

Karamelové Iced Café latté

Espresso, led, studené mléko, karamel

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Caésar salát s grilovaným kuřecím masem, slanina, česnekové krutonky

Caésar salát s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou, parmazánem, česnekovými krutonky, ančovičkový dresink

Caésar salát se sázeným vejcem, česnekovými krutónky, parmazánem, VEG.

Caésar salát se sázeným vejcem, česnekovými krutónky, parmazánem, ančovičkoví dresink, VEG.

Listový salát s přírodním kozím sýrem v křupavém těstě, malinový med, okurka

Listový salát s přírodním kozím sýrem v křupavém těstě, malinový med, salátová okurka, ořechový relish, pečivo (100 g)

Tradiční hovězí „svíčková“ s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney (150 g)