Café Restaurant VÁCLAV

Ubrousky navíc

Lívance z pohanky s uzeným lososem, špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Lívance z pohanky s uzeným lososem, vaječná omeleta, listový špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi, opečená bavorská klobáska, pečivo

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Kombucha - MATÉ 0,33l

Bio fermentovaný nápoj s čajem Maté.

Kombucha - JASMÍN 0,33l

Bio fermentovaný nápoj se zeleným čajem.

Jablečný mošt s červenou řepou 0,33 l

Jablečný mošt s červenou řepou Podorlická sodovkárna 0,33 l

Filtr Batch "V60"

Filtrovaná výběrová káva z pražírny Nordbeans, alternativní způsob přípravy "V60"

Horký rakytník s badyánem a pomerančem

Karamelové Café Latté

horké mléko, mléčná pěna, espresso, karamel, karamelky

Chai latte

Horký nápoj s černým čajem, napěněným mlékem a směsí indického koření.

Kokosové Café Latté

horké mléko, mléčná pěna, espresso, kokosový sirup, plátky kokosu

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Caésar salát s grilovaným kuřecím masem, slanina, česnekové krutonky

Caésar salát s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou, parmazánem, česnekovými krutonky, ančovičkový dresink

Caésar salát se sázeným vejcem, česnekovými krutónky, parmazánem, VEG.

Caésar salát se sázeným vejcem, česnekovými krutónky, parmazánem, ančovičkoví dresink, VEG.

Listový salát s přírodním kozím sýrem v křupavém těstě, malinový med, okurka

Listový salát s přírodním kozím sýrem v křupavém těstě, malinový med, salátová okurka, ořechový relish, pečivo (100 g)

Tradiční hovězí „svíčková“ s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney (150 g)

Hovězí guláš na černém pivě s restovanými spätzlemi, cibulka

Hovězí guláš z kližky na černém pivě se Spätzlemi a červenou cibulkou (170g)

Krémové šafránové rizoto s bílým vínem, restovaná chobotnice, cherry rajčata

Krémové šafránové rizoto s bílým vínem, restovaná chobotnice, cherry rajčata, parmazán (300 g)

Grilovaný hanger steak s pečenou zeleninou, brambůrky grenaille, demi glace

Grilovaný hanger steak s pečenou zeleninou, brambůrky grenaille, lanýžové demi glace (200 g) - steak je připraven v úpravě "MEDIUM"

Pečený kravský sýr na salátku z černé čočky a červené řepy, cherry rajčata

Pečený kravský sýr na salátku z černé čočky a červené řepy, pečená cherry rajčata, zeleninové špagety, pesto z pečených paprik (100 g)

Kukuřičná polenta s bazalkou, gratinovaná mozzarella, omáčka z drcených rajčat

Kukuřičná polenta s bazalkou, gratinovaná mozzarella, omáčka z drcených rajčat, pesto (120 g)

Naše limonáda 0,4 l - grepová

Náš grepový sirup, voda neperlivá, grep, citrusy, bylinky, led

Naše limonáda 0,4 l - švestková se skořicí

Náš šestkový sirup, neperlivá voda, led, citrusy, bylinky

Naše limonáda 0,4 l - zázvorová

Náš zázvorový sirup, neperlivá voda, pomeranč, citron, bylinky, led

Naše limonáda 0,4 l - jahodová

Náš jahodový sirup, neperlivá voda, limetka, citron, led, bylinky

Naše limonáda 0,4 l - višňová s vanilkou

Náš višňový sirup s vanilkou, led, neperlivá voda, citron, bylinky

Fresh džus 0,4 l - pomeranč

Pomerančová šťáva 100% z čerstvým pomerančů

Fresh džus 0,4 l - grep, pomeranč, zázvor

Čerstvý fresh džus 100% z grepu, pomeranče a zázvoru

Pistáciový dort s malinami

Mochi Panna Cotta

NON-VEGAN Božská Panna Cotta s ostružinou vás obejme svou hebkou náručí a pohladí smetanovou jemností. Ostružinová náplň dokonale osvěží vaše něžné rozjímání a rozjitří vaše nadšení o další kousek štěstí.

Mochi Kokos & Mandle

Jedna z nejoblíbenějších kombinací chutí na celém světě. Díky jemnému mandlovému zmrzlinovému krému a kokosovým kouskům se ocitnete na chvíli v ráji a zaručeně nezůstanete jen u jednoho kousku tohoto mochi.

Cappuccino

Flat white

Dvojité espresso, mléčná pěna, mléko

Caffe latté

Espresso, mléčná pěna, horké mléko

Čaj z čerstvého zázvoru

med, citron

Čaj z čerstvé máty

med, citron

Horká tmavá čokoláda

mléko, hořká čokoláda 64%, šlehačka

Horká čokoláda s lískovým ořechem

mléko, hořká čokoláda 64%, lískoořechový sirup šlehačka

Mattoni voda perlivá 0,5 l

pet

Aquila voda neperlivá 0,5 l

pet

Mattoni voda "Cedrata" 0,5l

Ochucená minerální voda, plechovka

Mattoni voda "Black" 0,5l

Ochucená minerální voda, jemně perlivá, plechovka

Coca-Cola 0,33l

plechovka

Coca-Cola Zero 0,33l

plechovka

Kofola 0,33l

plechovka

Pilsner Urquell 12°C - 0,5l

pivo Pilsner Urquell 12°C, plechovka, 0,5l

Birell světlý - 0,5l

nealkoholické pivo Birell světlý, plechovka, 0,5l