Café Restaurant VÁCLAV

Ubrousky navíc

Lívance z pohanky s uzeným lososem, špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Lívance z pohanky s uzeným lososem, vaječná omeleta, listový špenát, zelenina, citrónový cream fresh

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi

Anglický vaječný muffin se slaninou a rajčatovými fazolemi, opečená bavorská klobáska, pečivo

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Kynuté buchtičky s vanilkovým krémem, maliny

Mochi Pistácie

Charakteristicky výrazné, lahodné a přitom jemné pistácie v hedvábné struktuře zmrzlinového krému v kombinaci s těstem z měkké rýže

Mochi Slaný karamel

NON-VEGAN Absolutní nebe... Mochi slaný karamel je tou příchutí, která se stane vaší láskou a nebudete si bez ní umět představit den….

Mochi Panna Cotta

NON-VEGAN Božská Panna Cotta s ostružinou vás obejme svou hebkou náručí a pohladí smetanovou jemností. Ostružinová náplň dokonale osvěží vaše něžné rozjímání a rozjitří vaše nadšení o další kousek štěstí.

Mochi Mango

V Japonsku je mango symbolem lásky, úspěchu a pohody. Naše mochi je plné manga a má úžasnou chuť, kterou milují děti i dospělí. Jemný dezert z rýžového těsta v kombinaci se sladkým, šťavnatým mangem se krásně rozpustí na jazyku a zanechá svěží, lahodnou a naprosto jedinečnou chuť.

Mochi Kokos & Mandle

Jedna z nejoblíbenějších kombinací chutí na celém světě. Díky jemnému mandlovému zmrzlinovému krému a kokosovým kouskům se ocitnete na chvíli v ráji a zaručeně nezůstanete jen u jednoho kousku tohoto mochi.

Mochi Borůvka

Šťavnatá chuť borůvkového mochi je dokonalou kombinací horkých letních dní a zmrzliny. Tóny této krémové borůvkové zmrzliny se šťavnatou náplní ve vás okamžitě vyvolají chuť utéct z ruchu velkoměsta a jít do lesa nasbírat pár borůvek.

Kombucha - MATÉ 0,33l

Bio fermentovaný nápoj s čajem Maté.

Kombucha - JASMÍN 0,33l

Bio fermentovaný nápoj se zeleným čajem.

Jablečný mošt s červenou řepou 0,33 l

Jablečný mošt s červenou řepou Podorlická sodovkárna 0,33 l

Filtr Batch "V60"

Filtrovaná výběrová káva z pražírny Nordbeans, alternativní způsob přípravy "V60"

Filtr "V60" na led

Překapávaná výběrová káva na led metodou "V60"

Espresso Tonic

Espresso, led, tonic, citron

Kokosové Iced café latté

Ledová káva s kokosovým mlékem, ledem a espressem, kokosový sirup

Ice Caffé latté

Ledová káva s mlékem, ledem a espressem

Karamelové Iced Café latté

Espresso, led, studené mléko, karamel

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Tradiční hovězí „svíčková“ s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkové chutney (150 g)

Hovězí guláš na černém pivě s restovanými spätzlemi, cibulka

Hovězí guláš z kližky na černém pivě se Spätzlemi a červenou cibulkou (170g)

Krémové šafránové rizoto s bílým vínem, restovaná chobotnice, cherry rajčata

Krémové šafránové rizoto s bílým vínem, restovaná chobotnice, cherry rajčata, parmazán (300 g)

Grilovaný hanger steak s pečenou zeleninou, brambůrky grenaille, demi glace

Grilovaný hanger steak s pečenou zeleninou, brambůrky grenaille, lanýžové demi glace (200 g) - steak je připraven v úpravě "MEDIUM"

Pečený kravský sýr na salátku z černé čočky a červené řepy, cherry rajčata

Pečený kravský sýr na salátku z černé čočky a červené řepy, pečená cherry rajčata, zeleninové špagety, pesto z pečených paprik (100 g)

Kukuřičná polenta s bazalkou, gratinovaná mozzarella, omáčka z drcených rajčat

Kukuřičná polenta s bazalkou, gratinovaná mozzarella, omáčka z drcených rajčat, pesto (120 g)

Naše limonáda 0,4 l - levandule

Náš levandulový sirup, neperlivá voda, led, citrusy, bylinky

Fresh džus 0,4 l - pomeranč

Pomerančová šťáva 100% z čerstvým pomerančů

Fresh džus 0,4 l - grep, pomeranč, zázvor

Čerstvý fresh džus 100% z grepu, pomeranče a zázvoru

Mattoni perlivá 0,5 l

pet

Aquila neperlivá 0,5 l

pet

Coca-Cola 0,33l

plechovka

Coca-Cola Zero 0,33l

plechovka

Kofola 0,33l

plechovka

Cappuccino

Flat white

Dvojité espresso, mléčná pěna, mléko

Čaj z čerstvého zázvoru

med, citron

Čaj z čerstvé máty

med, citron

Horká tmavá čokoláda s kokosem

mléko, hořká čokoláda 64%, kokosový sirup, šlehačka