Burger & Beer Brothers

Ubrousky navíc

Klasik

burger ze stařeného hovězího masa, Irish red cheddar, opečená slanina, glazovaná cibulka, domácí dresink, rajče, ledový salát, 80g / 160g, A. 1,3,7,10,11

Mush

burger ze stařeného hovězího masa, opečené žampiony a prosciutto, sázené vejce, slaninová majonéza, Irish red cheddar, polníček, 80g / 160g, A. 1,3,7,10,11

Cibulák

burger ze stařeného hovězího masa, karamelizovaná žlutá cibule s medem, slanina, kořeněné cibulové kroužky, nakládaná okurek, ledový salát, dip z pečeného česneku, 80g / 160g, A. 1,3,7,10,11

Vegetarian

veškeré burgery pro vás připravíme i ve vegetariánské verzi (místo masa bude uzený oštěpek), variantu burgeru si vyberte v možnostech, 60g / 120g

Peña 🌶️

burger ze stařeného hovězího masa, nachos zalité v cheddaru, jalapeño papričky se slaninou, pikantní rajčatová salsa, ledový salát, 80g / 1610g, A. 1,3,7,11

Olomoučák

hovězí mleté maso z mladého býčka, olomoucké tvarůžky, opečená slanina, nakládané okurky, dip z pečeného česneku, ledový salát, orestovaná cibulka

SINGLE/DOUBLE/TRIPLE BROTHERS SMASH BURGER

100/200/300g hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, slanina, Irish red cheddar, nakládané okurky, křupava cibulka, BBQ majonéza

SINGLE/DOUBLE/TRIPLE OKLAHOMA ONION SMASH BURGER

100/200/300g hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, tenké proužky cibule zatlačené do masa, Irish red cheddar, Oklahoma dip, nakládaná okurka

SINGLE/DOUBLE/TRIPLE CHILLI SMASH BURGER

100/200/300g hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, chilli majonéza, jalapeno papričky, Irish red cheddar, bílá cibule

Stripsy

200g stripsů z kuřecích prsíček obalených v kukuřičných lupíncích, Coleslaw, omáčka dle vlastního výběru; na výběr klasické stripsy / pikantní stripsy, A. 1,3,7,10

Brothers BBQ křídla

400g kuřecí křidélka naložená v BBQ omáčce, medu a směsi koření, máslová brioška, coleslaw, omáčka dle vlastního výběru

500g Brothers žebra

vepřová masitá žebra, naložená v Brothers omáčce, coleslaw, jeden dresink dle vlastního výběru

Quasedilla s trhaným masem

Naše dlouho pečená trhaná krkovice, směs sýrů, pšeničná tortilla, rajčatová salsa, zakysaná smetana

Sýrová quesadilla

Směs sýrů 120g, rajčatová salsa, zakysaná smetana

Hranolky se slaninou a cheddarem

Domácí hranolky

180g

Bramborové chipsy

200g

Cibulové kroužky

A. 1, 100g

Coleslaw

A. 3, 7, 9, 10, 100g

Batátové hranolky

150g

Tenké smash hranolky

Domácí dresink

A. 3,10

Bylinkový dresink

A. 3,10

Slaninový dresink

A. 3,10

Oklahoma dresink

Dresink z pečeného česneku

A. 3,10

Bbq omáčka smokey

Majonéza

A. 3,10

Kečup

A. 3,10

Chilli majonéza

Coca Cola 0,5 l

pet

Fanta 0,5 l

pet

Sprite 0,5 l

pet

Natura jemně perlivá 0,5 l

pet

Red Bull 0,25l

Desperados 0,33l

Zahořklej Buchťák 11° PET 1l

11ctka, světlý ležák

Buchťákova 12° PET 1l

12ctka. světlý ležák

Višeň 11° PET 1l

11ctka, světlý ležák s příchutí višeň

Pomeranč 11° PET 1l

11ctka, světlý ležák s příchutí pomeranč

Ipa 14° PET 1l

svrchně kvašené

Buchťákova 10° PET 1l