Burger & Beer Brothers

Steak z vepřové pečeně zapečený tvarůžkem a slaninou, vařené brambory

150g Dušený hovězí chuck roll na víně, žampiony, stříbrné cibulky, čerstvý chléb

Penne all´Amatriciana, strouhané italské sýry, mozzarella

Malý vege klasik burger + hranolky

hranolky (Trhaný jackfruit, sezamová bulka, cibulová marmeláda, cheddar, domácí dressing) (1/1,3,7,11,12)

Velký vege klasik burger + hranolky

hranolky (Trhaný jackfruit, sezamová bulka, cibulová marmeláda, cheddar, domácí dressing) (1/1,3,7,11,12)

Single blue cheese + hranolky

(hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, modrý sýr , rukola, chorizo, domácí dresing) (1/1,3,7,8,11)

Double blue cheese + hranolky

(hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, modrý sýr , rukola, chorizo, domácí dresing) (1/1,3,7,8,11)

Triple blue cheese + hranolky

(hovězí burger na způsob smash, speciální máslová bulka, modrý sýr , rukola, chorizo, domácí dresing) (1/1,3,7,8,11)

Single Cheesy Frenchie Burger

Hovězí smash burger se slaninou, karamelizovanou cibulí, hranolky přelité cheddarovou omáčkou, dijonská hořčice

Double Cheesy Frenchie Burger

Hovězí smash burger se slaninou, karamelizovanou cibulí, hranolky přelité cheddarovou omáčkou, dijonská hořčice

Triple Cheesy Frenchie Burger

Hovězí smash burger se slaninou, karamelizovanou cibulí, hranolky přelité cheddarovou omáčkou, dijonská hořčice

KLASIK

- hovězí maso z mladého býčka, marmeláda z červené cibule, slanina, Irish red cheddar, rajče, ledový salát a domácí dresink

SLANINÁTOR

- hovězí maso z mladého býčka, dvojitá porce slaniny, Irish red cheddar, sázené vejce, červená cibule, polníček a slaninový dresink

Malý KLASIK

- hovězí maso z mladého býčka, marmeláda z červené cibule, slanina, Irish red cheddar, rajče, ledový salát a domácí dresink

CIBULÁK

burger ze stařeného hovězího masa, karamelizovaná žlutá cibule s medem, slanina, kořeněné cibulové kroužky, nakládaná okurek, ledový salát, dip z pečeného česneku

Malý OLOMOUČÁK

- hovězí maso z mladého býčka, rozteklý tvarůžek, karamelizovaná žlutá cibule, restovaná slanina, ledový salát a dip z pečeného česneku

Malý CIBULÁK

- hovězí maso z mladého býčka, karamelizovaná žlutá cibule s medem, slanina, kořeněné cibulové kroužky, nakládané okurky, ledový salát a dip z pečeného česneku

TRHÁK

- dlouho pečená trhaná vepřová krkovice, nakládaná červená cibule a okurka, Irish red cheddar, coleslaw salát a BBQ omáčka

Malý TRHÁK

- dlouho pečená trhaná vepřová krkovice, nakládaná červená cibule a okurka, Irish red cheddar, coleslaw salát a BBQ omáčka

Malý SLANINÁTOR

- hovězí maso z mladého býčka, dvojitá porce slaniny, Irish red cheddar, sázené vejce, červená cibule, polníček a slaninový dresink

PÁLIVÁK

- hovězí maso z mladého býčka, chorizo, jalapeňos, Irish red cheddar, cibule, rajče, ledový salát a chorizo majonéza

OLOMOUČÁK

- hovězí maso z mladého býčka, rozteklý tvarůžek, karamelizovaná žlutá cibule, restovaná slanina, ledový salát a dip z pečeného česneku

STRIPÍK

- kuřecí stripsy v naložené v Brothers koření, nakládaný okurek, coleslaw salát a BBQ omáčka

Malý PÁLIVÁK

- hovězí maso z mladého býčka, chorizo, jalapeňos, Irish red cheddar, cibule, rajče, ledový salát a chorizo majonéza

Malý STRIPÍK

- kuřecí stripsy v naložené v Brothers koření, nakládaný okurek, coleslaw salát a BBQ omáčka

Malý ICE burger

80g Hovězí burger, rozteklá 1/2 hermelínu, slanina, brusinky, polníček, bylinkový dresink v sezamové bulce

Velký ICE burger

160g Hovězí burger, 1/2 roteklého hermelínu, brusinky, slanina, polníček, bylinkový dresink, sezamová bulka

Salát Brothers

- mleté maso z mladého býčka, slanina, červená cibule, ledový salát, rajče, nakládaná okurka, křupavá cibulka a cheddarová omáčka, máslová brioška

Salát s kuřecími stripsy

- smažené křupavé stripsy, ledový salát, rajče, polníček a bylinkový dresink, máslová brioška

SINGLE brothers smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka, slanina, Irish red cheddar, nakládané okurky, křupavá cibulka a BBQ mayo

DOUBLE brothers smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka, dvojitá porce slaniny a Irish red cheddaru, nakládané okurky, křupavá cibulka a BBQ mayo

TRIPLE brothers smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka, trojitá porce slaniny a Irish red cheddaru, nakládané okurky, křupavá cibulka a BBQ mayo

SINGLE onion pepper smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka se zatlačenou cibulí na grilu, slanina, Irish red cheddar a pepřová omáčka

DOUBLE onion pepper smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka se zatlačenou cibulí na grilu, dvojitá porce slaniny a Irish red cheddaru a pepřová omáčka

TRIPLE onion pepper smash burger

- hovězí smash burger z mladého býčka se zatlačenou cibulí na grilu, trojitá porce slaniny a Irish red cheddaru a pepřová omáčka

Smash + smažák burger

80g Smash Hovězí burger + 120g smažená gouda, slanina, nakládaný okurek, ledový salát, dresing z pečeného česneku

Hranolky s hovězím masem

hovězí maso, slanina, domácí hranolky, cheddarová omáčka, nakládané okurky, zakysaná smetana

Hranolky s hovězím masem - pikantní

hovězí maso, chorizo, domácí hranolky, cheddarová omáčka, jalapeños, zakysaná smetana

Hranolky s trhaným masem

trhané vepřové maso, domácí hranolky, cheddarová omáčka, jarní cibulka, slaninová majonéza

Hranolky s trhaným vepřovým - pikantní

trhané vepřové maso, domácí hranolky, cheddarová omáčka, jarní cibulka, Chipotle slaninová majonéza

Hranolky se slaninou a cheddarovou omáčkou

Domácí hranolky, restovaná slanina, cheddarová omáčka, jarní cibulka

Hranolky s 3 druhy sýrů

- domácí hranolky se třemi druhy sýrů - Italsky stouhaný sýr, Irish red cheddar, vyzrálá gouda, jarní cibulka

Bylinkové hranolky s tvrdými sýry

domácí hranolky, bylinková sůl, cheddar, vyzrálá gouda, jarní cibulka

Bylinkové hranolky

Pikantní stripsy

- pikantní kořeněné stripsy z kuřecích křupavých prs, coleslaw salát a omáčka dle vlastního výběru

Pečená žebra

- vepřová žebra naložená v Brothers marinádě, coleslaw salát, čerstvý chléb a omáčka dle vlastního výběru

Klasické stripsy

- kořeněné stripsy z kuřecích křupavých prs, coleslaw salát a omáčka dle vlastního výběru

Pikantní křídla 8ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Pečená žebra XL

- vepřová žebra naložená v Brothers marinádě, coleslaw salát, čerstvý chléb a omáčka dle vlastního výběru

Klasické křídla 4ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Pikantní křídla 4ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Klasické křídla 8ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Pikantní křídla 12ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Klasické křídla 12ks

- smažená kuřecí křídla marinovaná v Brothers koření, sezam, coleslaw salát a dresink dle vlastního výběru

Smažák, hranolky a omáčka dle výběru

Smažená Gouda, domácí hranolky

Hranolky

Bramborové chipsy

Coleslaw

Bylinkové hranolky

Batátové hranolky

Cibulové kroužky

Domácí dresink

Slaninový dresink

BBQ majonéza

BBQ omáčka smokey

Bylinkový dresink

Dresink z pečeného česneku

Pepřová omáčka

Hořčice

Slaninátor + Hranolky + coca cola

- hovězí maso z mladého býčka, dvojitá porce slaniny, Irish red cheddar, sázené vejce, červená cibule, polníček a slaninový dresink

Klasik + Hranolky + coca cola

- hovězí maso z mladého býčka, marmeláda z červené cibule, slanina, Irish red cheddar, rajče, ledový salát a domácí dresink

ICE + hranolky + coca cola

Hovězí burger, rozteklá 1/2 camembertu, slanina, brusinky, polníček,bylinkový dresing