Maison Viet Olomouc

1. Míchaný zeleninový salát

s krevetami

2. Salát mango s hovězím masem

ve sladkokyselém nálevu

3. Salát s grilovaným lososem

a pikantním octovým dresinkem

5. Salát mango s krevetami

se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou

6. Salát mango s lososem

se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou

7. Salát mango s kuřecím masem

se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou

8. Mangový salát s tuňákem

se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou

17. Letní závitky s hovězím masem

18. Letní závitky s grilovaným lososem

19. Letní závitky s to-fu

20. Letní závitky s kuřecím masem

21. Letní závitky se smaženými krevetami v tempuře

22. Smažené jarní závitky

23. Smažené vegetariánské jarní závitky

a sladkokyselá omáčka

27. Smažené tygří krevety

obalované v pandánových rýžových vločkách, koktejlová omáčka

28. Napařované čínské rýžové knedlíčky

s krevetami, teriyaki omáčka, sezam, salát

29. Smažené japonské knedlíčky

plněné masem a zeleninou, teriyaki omáčka, sezam, salát

30. Malý mix předkrmů

letní krevetové závitky, smažené krevety tempura

31. Maison việt mix, velký

maison việt závitky, smažené jarní závitky, grilované krevety, kuřecí salát

32. Mix předkrmů se závitky a salátem

salát, ha cao knedlíčky, smažené jarní závitky, letní závitky s kuřecím a smaženými krevetami v tempuře

10. Miso polévka

s tofu a mořskými řasy

11. Pikantní sladká kokosová polévka s grilovaným kuřecím

s grilovaným kuřecím masem

12. Pikantní krevetová polévka

13. Krémová batátová polévka

s grilovaným lososem

14. Pikantní polévka

s mořskými plody

15. Tradiční japonská miso polévka

s mořskými řasy a čerstvým lososem

16. Domácí japonský vývar

s gyoza knedlíčky a zeleninou

35. Tradiční polévka pho s hovězím masem

350. Tradiční polévka pho s kuřecím masem

36. Tradiční polévka pho s tofu

37. Bún bò nam bộ

rýžové nudle s restovaným hovězím masem, arašídy a zeleninou

370. Bún gà nam bộ

rýžové nudle s restovaným kuřecím masem, arašídy a zeleninou

38. Rýžové nudle s jarními závitky

s arašídy a zeleninou

380. Rýžové nudle s vegetariánskými závitky

s arašídy a zeleninou

39. Opékané nudle s grilovaným brazilským hovězím steakem

40. Opékané nudle s grilovanými mořskými plody

41. Pečená kachna s opékanými nudlemi

42. Restované udon nudle s kuřecím masem

420. Restované udon nudle s hovězím

421. Restované udon nudle s krevetami

43. Japonská polévka s ramen nudlemi

s kuřecím, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi

430. Japonská polévka s ramen nudlemi

s vepřovým, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi

431. Japonská polévka s ramen nudlemi

s hovězím, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi

432. Japonská polévka s ramen nudlemi

s mořskými plody, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi

45. Obalované kuřecí na česneku

v pikantní omáčce

46. Smažené kuřecí se zeleninou a kešu

s ústřicovou omáčkou

47. Křupavé kuřecí se sladkokyselou omáčkou

48. Kuře na kari v keramickém hrnci

49. Restované kuřecí maso se zeleninou

v  mangové omáčce

60. Restované hovězí s maison việt omáčkou

a zeleninou

61. Restované hovězí s pikantní omáčkou

a zeleninou

62. Hovězí na kari v keramickém hrnci

63. Restované hovězí maso v  mangové omáčce

a zeleninou

70. Pečená kachna se sladkokyselou omáčkou

71. Pečená kachna v pikantní omáčce

72. Pečená kachna v kari omáčce

73. Pečená kachna s hoisin omáčkou

74. Pečená kachna v mango omáčce

80. Restované maison royal krevety

se zeleninou

81. Smažený obalovaný losos v pikantní omáčce

82. Smažený obalený losos v kari omáčce

83. Restované krevety v mangové omáčce

a zeleninou

85. Restované krevety a mořské plody na kari

86. Krevety na kari v keramickém hrnci

110. Míchaný zeleninový salát

111. Salát mango s majonézou a teriyaki omáčkou

23. Jarní zeleninové závitky

2ks

113. Udon nudle s tofu a kari omáčkou

114. Tofu na kari v keramickém hrnci

112. Smažené japonské knedlíčky plněné zeleninou

s teriyaki omáčka, sezam, salát

125. Hranolky

127. Jasmínová rýže

128. Tenké rýžové nudle

129. Grilovaná zelenina

507. Vietnamský nápoj

variantu vyberte v možnostech

520. Pivo Saigon speciál

220. Kappa maki

sushi rolky s okurkou

221. Avokádo maki

sushi rolky s avokádem

222. Spargel maki

sushi rolky s chřestem

223. Tekka maki

sushi rolky s tuňákem

224. Sake maki

sushi rolky s lososem

225. Ebi maki

sushi rolky s nakládanými krevetami

226. Unagi maki

sushi rolky s úhořem

227. Mango maki

sushi rolky s mangem

228. Tempura prawns maki

sushi rolky se smaženými krevetami v tempuře

235. Alaska

losos, avokádo, kaviár, omáčka unagi & japonská majonéza

236. California

surimi tyčinky, avokádo, kaviár, omáčka unagi & japonská majonéza

237. Maguro

tuňák, avokádo, tobiko (kaviár z létajících ryb), omáčka unagi & japonská majonéza

238. Ebi tempura

smažené krevety v tempuře, avokádo, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza

239. Unagi

mořský úhoř, okurka, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza

240. Veggie

smažené avokádo s okurkou, mango, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza

245. Dragon

smažené krevety tempura, okurka, tobiko (kaviár z létajících ryb) a flambovaný úhoř

246. White dragon

smažené krevety tempura, mango, okurka a flambovaná máslová ryba

247. Crispy tiger

smažené krevety tempura, mango, krémový sýr philadelphia, flambovaný losos

248. Sizzling temptation

smažené avokádo, mango, losos

250. Maison viet special rolls

překvapující umění přímo z ruk našich mistrů sushi

251. Futo maki

maki plněných lososem, tuňákem, mangem, avokádem, okurkou a tobiko kaviárem

252. Fried sake

maki plněné smaženým lososem, avokádem, okurkou a krémovým sýrem philadelphia

253. Futo maki vegan

maki plněné avokádem, okurkou, chřestem, mangem a paprikou

255. Sake roll

losos, avokádo, krémový sýr philadeplhia

256. Tuna roll

tuňák, okurka

257. Veggie roll

avokádo, okurka, krémový sýr philadelphia

258. Chori roll

tuňák, okurka, chili – mayo (pikantní majonéza)

259. Ebi chili cheese

krevety, okurka, chili – mayo (pikantní majonéza)

260. Matsu

6ks - krabí tyčinky surimi, avokádo, krémový sýr philadelphia

261. Maison

6ks - losos, okurka, avokádo, krémový sýr philadelphia, japonská majonéza

262. Yasai

6ks - avokádo, okurka, chřest, krémový sýr philadelphia

270. Crunchy veggie

10ks - avokádo, okurky, chřest, philadelphia smetanový sýr, mango, nori

271. Tunacado

10ks - tuňák, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori

272. Aburi salmon

10ks - losos, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori

273. Hotagai tempura

10ks - mušle hřebenatka, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori

274. Ebi crunchy

10ks - krevety, okurky, philadelphia smetanový sýr, nori

265. Salmon

6 plátku čerstvého lososa,  avokádo, salát z mořských řas

266. Tuna

6 plátků čerstvého tuňáka, avokádo, salát z mořských řas

267. Aburi sashimi

3 plátky z čertvéholososa,3 plátky flambovaného tuňáka, avokádo, salát z mořských řas

280. Maki mix

8 ks maki losos, 8 ks maki tuňák, 8 ks maki avokádo

281. Sake tsunami

8 ks maki losos, 4 ks nigiri losos, 2 ks sashimi losos

282. Crispy rocket

8 ks lososové křupavé rolky, 2 ks nigiri losos, 2 ks nigiri tuňák

283. Blazing love

8 ks křupavé tygří krevety, 4 ks nigiri

290. Robu invasion

8 ks maison speciální rolky, 8 ks aljašské rolky, 8 ks sakemaki, 8 ks kappa maki, 8 ks tuňák tempura, 6 ks nigiri, salát z mořských řas

291. Black forest 🌱

8 ks křupavé zeleniny, 8 ks veggie inside out rolky, 8 ks maki chřest, 2 ks avokádo nigiri, salát z mořských řas

292. Kamasutra

8 ks speciální maison rolky, 8 ks křupavé lososové rolky, 8 ks kappa maki, 4 ks nigiri, salát z mořských řas