🥗 SALÁTY
1. Míchaný zeleninový salát
s krevetami
140,00 Kč
2. Salát mango s hovězím masem
ve sladkokyselém nálevu
150,00 Kč
3. Salát s grilovaným lososem
a pikantním octovým dresinkem
150,00 Kč
5. Salát mango s krevetami
se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou
195,00 Kč
6. Salát mango s lososem
se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou
185,00 Kč
7. Salát mango s kuřecím masem
se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou
175,00 Kč
8. Mangový salát s tuňákem
se sezamem, majonézou a teriyaki omáčkou
195,00 Kč
🍤 PŘEDKRMY
17. Letní závitky s hovězím masem
95,00 Kč
18. Letní závitky s grilovaným lososem
105,00 Kč
19. Letní závitky s to-fu
85,00 Kč
20. Letní závitky s kuřecím masem
95,00 Kč
21. Letní závitky se smaženými krevetami v tempuře
105,00 Kč
22. Smažené jarní závitky (nem rán)
75,00 Kč
23. Smažené vegetariánské jarní závitky
a sladkokyselá omáčka
85,00 Kč
27. Smažené tygří krevety ( cốm )
obalované v pandánových rýžových vločkách, koktejlová omáčka
165,00 Kč
28. Napařované čínské rýžové knedlíčky (há cảo)
s krevetami, teriyaki omáčka, sezam, salát
115,00 Kč
29. Smažené japonské knedlíčky
plněné masem a zeleninou, teriyaki omáčka, sezam, salát
115,00 Kč
30. Malý mix předkrmů
letní krevetové závitky, smažené krevety tempura
205,00 Kč
31. Maison việt mix, velký
maison việt závitky, smažené jarní závitky, grilované krevety, kuřecí salát
275,00 Kč
32. Mix předkrmů se závitky a salátem
salát, ha cao knedlíčky, smažené jarní závitky, letní závitky s kuřecím a smaženými krevetami v tempuře
305,00 Kč
🥣 POLÉVKY
10. Miso polévka
s tofu a mořskými řasy
75,00 Kč
11. Pikantní sladká kokosová polévka s grilovaným kuřecím
s grilovaným kuřecím masem
80,00 Kč
12. Pikantní krevetová polévka
85,00 Kč
13. Krémová batátová polévka
s grilovaným lososem
85,00 Kč
14. Pikantní polévka (hải sản)
s mořskými plody
85,00 Kč
15. Tradiční japonská miso polévka
s mořskými řasy a čerstvým lososem
85,00 Kč
16. Domácí japonský vývar
s gyoza knedlíčky a zeleninou
75,00 Kč
🍜 NUDLE
35. Tradiční polévka pho s hovězím masem
185,00 Kč
350. Tradiční polévka pho s kuřecím masem
185,00 Kč
36. Tradiční polévka pho s tofu
165,00 Kč
37. Bún bò nam bộ
rýžové nudle s restovaným hovězím masem, arašídy a zeleninou
195,00 Kč
370. Bún gà nam bộ
rýžové nudle s restovaným kuřecím masem, arašídy a zeleninou
195,00 Kč
38. Rýžové nudle s jarními závitky (bún nem)
s arašídy a zeleninou
175,00 Kč
380. Rýžové nudle s vegetariánskými závitky
s arašídy a zeleninou
175,00 Kč
39. Opékané nudle s grilovaným brazilským hovězím steakem
295,00 Kč
40. Opékané nudle s grilovanými mořskými plody
345,00 Kč
41. Pečená kachna s opékanými nudlemi
295,00 Kč
42. Restované udon nudle s kuřecím masem
215,00 Kč
420. Restované udon nudle s hovězím
225,00 Kč
421. Restované udon nudle s krevetami
245,00 Kč
43. Japonská polévka s ramen nudlemi
s kuřecím, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi
265,00 Kč
430. Japonská ramen nudlemi (heo)
s vepřovým, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi
285,00 Kč
431. Japonská ramen nudlemi s Hovezí maso
s hovězím, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi
305,00 Kč
432. Japonská ramen nudlemi s mořskými plody
s mořskými plody, vejcem, sezamem, nori, jarní cibule a pak choi
325,00 Kč
🐔 KUŘECÍ
45. Obalované kuřecí na česneku
v pikantní omáčce
235,00 Kč
46. Smažené kuřecí se zeleninou a kešu
s ústřicovou omáčkou
235,00 Kč
47. Křupavé kuřecí se sladkokyselou omáčkou
235,00 Kč
48. Kuře na kari
245,00 Kč
49. Restované kuřecí maso s mango omáčkou
v mangové omáčce
235,00 Kč
🐮 HOVĚZÍ
60. Restované hovězí s maison việt omáčkou
a zeleninou
265,00 Kč
61. Restované hovězí s pikantní omáčkou
a zeleninou
265,00 Kč
62. Hovězí na kari
265,00 Kč
63. Restované hovězí maso v mangové omáčce
a zeleninou
265,00 Kč
🦆 KACHNA
70. Pečená kachna se sladkokyselou omáčkou
305,00 Kč
71. Pečená kachna v pikantní omáčce
305,00 Kč
72. Pečená kachna v kari omáčce
305,00 Kč
73. Pečená kachna s hoisin omáčkou
305,00 Kč
74. Pečená kachna v mango omáčce
305,00 Kč
🦐 RYBY & MOŘSKÉ PLODY
80. Restované maison royal krevety
se zeleninou
335,00 Kč
81. Smažený obalovaný losos v pikantní omáčce
345,00 Kč
82. Smažený obalený losos v kari omáčce
345,00 Kč
83. Restované krevety v mangové omáčce
a zeleninou
335,00 Kč
85. Restované krevety a mořské plody na kari
335,00 Kč
86. Krevety na kari v keramickém hrnci
335,00 Kč
🌱 VEGETARIÁNSKÉ POKRMY
110. Míchaný zeleninový salát
115,00 Kč
111. Salát mango s majonézou a teriyaki omáčkou
155,00 Kč
23. Jarní zeleninové závitky
2ks
75,00 Kč
113. Udon nudle s tofu a kari omáčkou
205,00 Kč
114. Tofu na kari
190,00 Kč
112. Smažené japonské knedlíčky plněné zeleninou
s teriyaki omáčka, sezam, salát
105,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
125. Hranolky
45,00 Kč
126. Batátové hranolky
70,00 Kč
127. Jasmínová rýže
45,00 Kč
128. Tenké rýžové nudle
45,00 Kč
129. Grilovaná zelenina
70,00 Kč
🥤 NÁPOJE
507. Vietnamský nápoj
variantu vyberte v možnostech
59,00 Kč
520. Pivo Saigon speciál
55,00 Kč(5% alc)
🍣 MAKI
Maki podáváme po 8 ks.
220. Kappa maki
sushi rolky s okurkou
95,00 Kč
221. Avokádo maki
sushi rolky s avokádem
105,00 Kč
222. Spargel maki
sushi rolky s chřestem
95,00 Kč
223. Tekka maki
sushi rolky s tuňákem
135,00 Kč
224. Sake maki
sushi rolky s lososem
130,00 Kč
225. Ebi maki
sushi rolky s nakládanými krevetami
115,00 Kč
226. Unagi maki
sushi rolky s úhořem
145,00 Kč
227. Mango maki
sushi rolky s mangem
105,00 Kč
228. Tempura prawns maki
sushi rolky se smaženými krevetami v tempuře
135,00 Kč
🥢 INSIDE OUT ROLLS
Inside out rolls podáváme po 8 ks.
235. Alaska
losos, avokádo, kaviár, omáčka unagi & japonská majonéza
240,00 Kč
236. California
surimi tyčinky, avokádo, kaviár, omáčka unagi & japonská majonéza
210,00 Kč
237. Maguro
tuňák, avokádo, tobiko (kaviár z létajících ryb), omáčka unagi & japonská majonéza
250,00 Kč
238. Ebi tempura
smažené krevety v tempuře, avokádo, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza
235,00 Kč
239. Unagi
mořský úhoř, okurka, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza
250,00 Kč
240. Veggie
smažené avokádo s okurkou, mango, sezam, omáčka unagi & japonská majonéza
160,00 Kč
🥢 SPECIAL MAISON VIET ROLLS
Maison viet rolls podáváme po 8 ks.
245. Dragon
smažené krevety tempura, okurka, tobiko (kaviár z létajících ryb) a flambovaný úhoř
314,00 Kč
247. Crispy tiger
smažené krevety tempura, mango, krémový sýr philadelphia, flambovaný losos
314,00 Kč
248. Sizzling temptation
smažené avokádo, mango, losos
314,00 Kč
250. Maison viet special rolls
překvapující umění přímo z ruk našich mistrů sushi
335,00 Kč
🥢 BIG ROLLS
Big rolls podáváme po 5ks.
251. Futo maki
maki plněných lososem, tuňákem, mangem, avokádem, okurkou a tobiko kaviárem
244,00 Kč
252. Fried sake
maki plněné smaženým lososem, avokádem, okurkou a krémovým sýrem philadelphia
244,00 Kč
253. Futo maki vegan
maki plněné avokádem, okurkou, chřestem, mangem a paprikou
214,00 Kč
🍣 TEMPURA MAKI
Tempura maki podáváme po 8ks.
255. Sake roll
losos, avokádo, krémový sýr philadeplhia
194,00 Kč
256. Tuna roll
tuňák, okurka
204,00 Kč
257. Veggie roll
avokádo, okurka, krémový sýr philadelphia
174,00 Kč
258. Chori roll
tuňák, okurka, chili – mayo (pikantní majonéza)
194,00 Kč
259. Ebi chili cheese
krevety, okurka, chili – mayo (pikantní majonéza)
194,00 Kč
🥢 TEMPURA ROLLS
Tempura rolls podáváme po 6 ks a 8 ks.
260. Matsu
6ks - krabí tyčinky surimi, avokádo, krémový sýr philadelphia
209,00 Kč
261. Maison
6ks - losos, okurka, avokádo, krémový sýr philadelphia, japonská majonéza
214,00 Kč
262. Yasai
6ks - avokádo, okurka, chřest, krémový sýr philadelphia
200,00 Kč
270. Crunchy veggie
10ks - avokádo, okurky, chřest, philadelphia smetanový sýr, mango, nori
305,00 Kč
271. Tunacado
10ks - tuňák, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori
335,00 Kč
272. Aburi salmon
10ks - losos, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori
315,00 Kč
273. Hotagai tempura
10ks - mušle hřebenatka, avokádo, philadelphia smetanový sýr, nori
330,00 Kč
274. Ebi crunchy
10ks - krevety, okurky, philadelphia smetanový sýr, nori
335,00 Kč
🔪 SASHIMI
Sashimi podáváme po 6 ks.
265. Salmon
6 plátku čerstvého lososa, avokádo, salát z mořských řas
225,00 Kč
266. Tuna
6 plátků čerstvého tuňáka, avokádo, salát z mořských řas
255,00 Kč
267. Aburi sashimi
3 plátky z čertvéholososa,3 plátky flambovaného tuňáka, avokádo, salát z mořských řas
255,00 Kč
🍱 SUSHI MENU SET
280. Maki mix
8 ks maki losos, 8 ks maki tuňák, 8 ks maki avokádo
315,00 Kč
281. Sake tsunami
8 ks maki losos, 4 ks nigiri losos, 2 ks sashimi losos
375,00 Kč
282. Crispy rocket
8 ks lososové křupavé rolky, 2 ks nigiri losos, 2 ks nigiri tuňák
465,00 Kč
283. Blazing love
8 ks křupavé tygří krevety, 4 ks nigiri
465,00 Kč
290. Robu invasion
8 ks maison speciální rolky, 8 ks aljašské rolky, 8 ks sakemaki, 8 ks kappa maki, 8 ks tuňák tempura, 6 ks nigiri, salát z mořských řas
1 315,00 Kč
291. Black forest 🌱
8 ks křupavé zeleniny, 8 ks veggie inside out rolky, 8 ks maki chřest, 2 ks avokádo nigiri, salát z mořských řas
705,00 Kč
292. Kamasutra
8 ks speciální maison rolky, 8 ks křupavé lososové rolky, 8 ks kappa maki, 4 ks nigiri, salát z mořských řas
865,00 Kč