🥗 PŘEDKRMY
Tabla de Quesos Españoles
Variace španělských sýrů dle denní nabídky, s pečivem a fíkovou marmeládou, 150 g (A: 1, 7)
390,00 Kč
Tabla de Jamón - Degustación
Variace španělských sušených šunek dle denní nabídky, s pečivem, 150 g (A: 1)
390,00 Kč
Tabla Mixta
Variace španělských sýrů a sušených šunek, podávané s pečivem, 300 g (A: 1, 7)
590,00 Kč
Hummus Clásico con Verduras
Krémový hummus z cizrny s domácím pečivem a čerstvou zeleninou, 100 g (A: 1, 11)
190,00 Kč
Guacamole Casero
Guacamole s domácím pečivem a čerstvou zeleninou, 100 g (A: 1)
190,00 Kč
Aceitunas Rellenas de Anchoa
Zelené olivy plněné pastou z ančoviček, 100 g (A: 4)
95,00 Kč
Aceitunas Manzanilla Verdes
Zelené olivy bez pecek, 100 g
95,00 Kč
Aceitunas Negras
Černé olivy bez pecek, 100 g
95,00 Kč
Pikuillo Rellenos
Papričky s krémovým sýrem, 100 g (A: 7)
95,00 Kč
Tomates Secos
Sušená rajčata, 100 g
95,00 Kč
Pincho de guacamole y jamón
Malá jednohubka na křupavém pečivu s domácím guacamole a jamónem
50,00 Kč
Pincho de manchego, jamón y aceituna negra
Malá jednohubka na křupavém pečivu se sýrem manchego, jamónem a černou olivou
50,00 Kč
Pincho de paté de faisán
Malá jednohubka na křupavém pečivu s bažantí paštikou
50,00 Kč
🍽️ HLAVNÍ CHODY
Tortilla Española Clásica
Španělská bramborová omeleta s cibulí, vejci, podávaná s kapií a majonézou, 150 g (A: 3)
190,00 Kč
Paella Negra
Tradiční španělská rýže barvená inkoustem ze sépie, připravovaná s mořskými plody, 200 g (A: 2, 4, 9, 12, 14)
290,00 Kč
Paella Marisco
Tradiční španělská paella s mořskými plody, šafránovou rýží, krevetami a kalamáry, 200 g (A: 2, 4, 9, 12, 14)
290,00 Kč
🧁 DEZERTY
Pastel de Nata
Portugalský koláček s vanilkovým krémem, 50 g (A: 1, 7, 8)
95,00 Kč
Tarta de Queso Vasca
Baskický cheesecake s karamelovou krustou, 60 g (A: 1, 3, 7)
95,00 Kč
🥤 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Vichy Catalan
Minerální voda z Manavella, 1 l
145,00 Kč
🍺 PIVO
Estrella Galicia
Světlý ležák, 330 ml
95,00 Kč
Corona Extra
Lehký lager + limetka, 355 ml
95,00 Kč
🍷 VÍNO
Sangría Tradicional
Červené víno, brandy, ovoce, soda, 0,75 l
390,00 Kč
Sangría de Cava
Cava brut, citrusový likér, ovoce, soda, 0,75l
370,00 Kč
Varias Genui Nature Brut
Cava Brut Nature, Macabeo 30%, Xarel-lo 40% a Parellada 30%. Vůně velmi aromatická, s typickými odrůdovými tóny. Chuť jemná a chutná, zároveň příjemná a svěží. Víno bez cukru.
490,00 Kč
Cava Nitus Rosé
Suchá růžová šumivá Cava se světlou lososovou barvou a jemnými perlivými bublinkami. V chuti je čerstvá, elegantní a suchá s příjemnou kyselinkou a ovocným charakterem. Skvěle doplňuje lehké tapas, ryby, saláty i aperitiv.
490,00 Kč
Montagudell
Červené ekologické víno, Cuptage Carmenère a Merlot. Intenzivní a podmanivá třešňová barva. Vůně komplexní – zralé ovoce, ostružiny a fíky s pozadím máty. Doplněno o terciární tóny koření a tabáku. V chuti jemné a sametové třísloviny.
420,00 Kč
VQ Selection Sauvignon Blanc
Bílé víno, Sauvignon Blanc. Svěží a jasně zlatozelená barva. Aroma komplexní – citrusy, tropické ovoce a zelené jablko, s jemným nádechem bylinek. V chuti osvěžující, s příjemnou kyselinkou a hladkou, lehce minerální strukturou.
390,00 Kč
VQ J. Fernando Verdejo Rueda 2024
Bílé víno, odrůda Verdejo. Jemně pale žlutá barva s zelenkavými odlesky. Vůně je čerstvá a vyvážená, s tóny citrusů a jemně bylinným charakterem. V chuti osvěžující a perzistentní, s příjemnou kyselinkou a čistým zakončením – typický styl španělského Verdejo, který skvěle doplňuje lehká jídla a tapas.
390,00 Kč
Aymar Tinto
Intenzivní rubínově červená barva s modravými odlesky, které svědčí o mladosti vína. Koncentrované aroma lesního a zralého černého ovoce – ostružiny, borůvky – na balzamickém pozadí, které vínu dodává svěžest. Živé víno s jemnými tříslovinami a svěžím závěrem.
420,00 Kč