Nejčastěji objednávané
AFFUMICATA
San Marzano omáčka, mozzarella, uzený sýr, slanina, červená cibulka, parmazán, tymián
CZK 275.00
GNOCCHI POLLO GORGONZOLA
Malé chicche gnocchi v krémové omáčce ze sýru Gorgonzola Dolce, s kousky restovaného kuřete, špenátovými lístky a parmazánem
CZK 309.00
GRISSINI ROSMARINO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, rozmarýnem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
CZK 145.00
RAVIOLI BUFALA
Plněné těstoviny jemnou bůvolí ricottou a špenátem v silné rajčatové omáčce s bazalkovým pestem, parmazánem, rajčátky a semínka tykve
CZK 345.00
GRISSINI PARMIGGIANO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, parmazánem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
CZK 165.00
TRENTINO
San Marzano rajčatová omáčka, čerstvá mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola, parmazán a olivový olej extra vergine.
CZK 296.00
SALAMI
San Marzano omáčka, mozzarella, parmazán, chorizo, slanina, šalvěj
CZK 263.00
MARGHERITA
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka a olivový olej extra vergine
CZK 219.00
CREMA POMODORO
Krémová polévka ze San Marzano rajčat s čerstvou bazalkou, parmazánem a domácími pečenými grissinami, kterou vaříme tradičně již 12 let
CZK 135.00
PROSCIUTTO
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, prosciutto crudo, parmazán
CZK 274.00
San Pellegrino 0,75 l
Prémiová italská perlivá voda.
CZK 95.00
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 5.00
Příbor
CZK 15.00
🍤 PŘEDKRMY
CREMA POMODORO
Krémová polévka ze San Marzano rajčat s čerstvou bazalkou, parmazánem a domácími pečenými grissinami, kterou vaříme tradičně již 12 let
CZK 135.00
GRISSINI PARMIGGIANO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, parmazánem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
CZK 165.00
GRISSINI ROSMARINO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, rozmarýnem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
CZK 145.00
🍝 PASTA & RISOTTO
RAVIOLI BUFALA
Plněné těstoviny jemnou bůvolí ricottou a špenátem v silné rajčatové omáčce s bazalkovým pestem, parmazánem, rajčátky a semínka tykve
CZK 345.00
GNOCCHI POLLO GORGONZOLA
Malé chicche gnocchi v krémové omáčce ze sýru Gorgonzola Dolce, s kousky restovaného kuřete, špenátovými lístky a parmazánem
CZK 309.00
RISOTTO PAESANA
Krémové máslové risotto s lesními hříbky a žampióny s rozmarýnem a kuřecími kousky, parmazán
CZK 299.00
🍕 PIZZA ⌀30
MARGHERITA
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka a olivový olej extra vergine
CZK 219.00
TRENTINO
San Marzano rajčatová omáčka, čerstvá mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola, parmazán a olivový olej extra vergine.
CZK 296.00
SALAMI
San Marzano omáčka, mozzarella, parmazán, chorizo, slanina, šalvěj
CZK 263.00
AFFUMICATA
San Marzano omáčka, mozzarella, uzený sýr, slanina, červená cibulka, parmazán, tymián
CZK 275.00
PROSCIUTTO
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, prosciutto crudo, parmazán
CZK 274.00
🥩 MASO & RYBY
BOMBETTE PUGLIESE
Bombette (180 g) – malé rolky z vepřové krkovice plněné uzeným sýrem, pepperoni a slaninou. Podáváme s pečenými bramborami, salátkem a omáčkou ze zeleného pepře.
CZK 459.00
SALTIMBOCCA ROMANA
Šťavnaté kuřecí prsíčko (150g) na šalvěji s prosciuttem crudem, podle tradiční římské receptury, s omáčkou z bílého vína a másla, zelenými fazolkami a pečenými bramborami
CZK 389.00
🌶️ OMÁČKY
Bazalkové Aioli
domácí česnekové aioli s čerstvou bazalkou
CZK 40.00
🍟 PŘÍLOHY
Patate toscane
pečené brambory ve slupce s bylinkami a bazalkové aioli
CZK 115.00
Insalata Rucola
Rukolový splátek s parmazánem, Pecorino a balsamic ký vinaigrette
CZK 88.00
🥤 NÁPOJE
Acqua Panna 0,75 l
Prémiová italská neperlivá voda.
CZK 95.00
San Pellegrino 0,75 l
Prémiová italská perlivá voda.
CZK 95.00
⭐ EXTRA
Olivy
10 kusů
CZK 15.00
Aioli
50g
CZK 25.00
Čerstvá mozzarella 1ks
CZK 50.00
Mozzarella
50g
CZK 25.00
Gorgonzola 30g
CZK 50.00
Balzamická cibulka 40g
CZK 35.00
Bazalkové pesto 30g
CZK 40.00
Rajčata cherry 5ks
CZK 35.00
Kuře 70g
CZK 70.00
Ventricina 40g
CZK 60.00
Pancetta 30g
CZK 50.00
Špenát 20g
CZK 35.00
Rukola 20g
CZK 35.00
Česnek 1ks
CZK 15.00
Čerstvé chilli 1 ks
CZK 35.00
Prosciutto 2 ks
CZK 60.00
Žampiony
40g
CZK 20.00
Parmazán (30g)
CZK 40.00