CØKAFE Organica

Espresso

Espresso lungo

espresso, horká voda (80 g ± 10 g)

Espresso Macchiato

espresso, našlehané mléko (60 g ± 10 g)

Espresso Doppio

dvojité espresso (40 g ± 10 g)

Cortado

espresso, našlehané mléko (100 g ± 10 g) (7)

Cappuccino

espresso, našlehané mléko

Flat White

dvojité espresso, našlehané mléko

Caffe Latte

espresso a našlehané mléko

Americano

dvojité espresso prodloužené horkou vodou

Batch Brew

Chilled Brew

Chai Latte

chai, našlehané mléko

Matcha latte

matcha sirup, našlehané mléko

Espresso Tonic

espresso, tonic

Espresso Orange

dvojité espresso, pomerančový džus, sirup možnost připravit teplý nebo studený

Espresso Grep

espresso, grepový džus, cukrový sirup možnost připravit teplý nebo studený

BABYCCINO

našlehané mléko

Černý čaj - Japonsko

Výrazný černý čaj, se svéráznou ale příjemně nasládlou chutí. Určený na každodenní popíjení.

Černý čaj - Nepál

Nepal golden tips - velice jemný a delikátní černý čaj. Pokud máte rádi výrazný čaj s medem a citronem, zvolte japonský černý čaj

Tchajwanský aromatický oolong

polozelený čaj s květinovým aroma a nádechem citrusů ovoněný květy aksamitníku.

Bylinkový

černý bez, maliník, lípa, citronová tráva

Vitamínový

šípek, aronie, rakytník

Rooibos

Fresh 200ml

čerstvá šťáva z ovoce

Limonáda

limonáda s čerstvým ovocem z kvalitních sirupů

BIO Mošt

Matcha fizz

matcha, meruňkový sirup, soda

Ajala čokoláda

(je možno připravit i vegan verzi)

Classic cheesecake

Kokos cheesecake

Makový cheesecake

Lískooříškový cheesecake

Lesní ovoce cheesecake

Ostružina-borůvka cheesecake

Cookies

Pšeničný chléb

Čtyři ingredience. Tři dny pečení. Nekonečné blaho. Jakmile ochutnáte poctivý kvasový chléb, už nebudete chtít jiný. Čas, trpělivost a ta nejkvalitnější mouka. To je recept na náš krásně vypečený křupavý bochník. Složení: Pšeničný kvas (pšeničná celozrnná mouka, voda), pšeničná chlebová mouka, pšeničná celozrnná mouka, ovesné vločky, sůl.

Míchačky

3 vejce, cheddar, crème fraîche, pažitka, slaná granola, chléb, šlehané máslo s malinovým prachem

Vejce benedikt

vejce sous vide, holandská omáčka, cibulové chutney, brioška, šunka, rukola, smažené kapary

Vejce florentine

vejce sous vide, holandská omáčka, cibulové chutney, brioška, rukola, smažené kapary

Turecká vejce

smažená vejce, šlehaná feta, kvásková focaccia, kořeněný olej, kopr, pistácie, sezam

Granola bowl

šlehaný tvaroh, ovocná granola, marmeláda z jahod a rebarbory, citronový sirup, máta

Lívance

3 ks makové lívance, krém, marakujový curd, mandlová drobenka, čerstvé borůvky