Farmia Food Point

Příbor

Ubrousky

Hráškový krém s krutony

hrášek, cibule, smetana, krutony z toastového chleba, microgreens

Bramborový krém se slaninkou a cheddarem

Fish & Chips malé

200g Stripsy ze Sumečka Afrického , 200g hranolky, bazalkový dresink, A. 1,3,4,6,7,10

Fish tortilla

2ks strips aquaponický sumeček africký, aquaponický salát, červené zelí, cuketa, mix paprika, bazalkový ajvar, A. 1,4,6,7,10

Fish & Chips kyblík

800g stripsy ze Sumečka afrického, 400 g hranolek, bazalkový dresink, salátek (Na výběr pikantní a jemná varianta, stačí uvést do poznámky)

Fish & Chips - střední

300g Stripsy ze Sumečka Afrického, 300g hranolek, salátek, 2x dresink

Salát s hermelínem

Hermelín, salát, sušené brusinky, ředkvičky, mix paprika, cherry rajče, brusinkový dresink

Karbanátky ze sumečka

3ks karbanátek ze sumečka,batátové pyré,grilovaná paprika,microgreens

Aquaponický pstruh ala pečenáč

na kvalitě je jasně znát, že vyrůstal v těch nejlepších poměrech; čistá voda, organické krmivo a přirozenému prostředí zcela věrné podmínky z něj udělaly rybu, která si v ničem nezadá s mnohem exotičtějšími delikatesami; klidně si z něj ale udělejte pomazánku nebo si ho natřete na rychlou topinku; tenhle pstruh je Čech jako poleno

Aquaponické bazalkové pesto

v jednoduchosti je síla; aquaponická bazalka v životní formě, rozmixovaná s mandlemi a piniemi na olivovém oleji, si díky své pronikavě nasládlé vůni a peprně kořenitému výrazu porozumí nejen s těstovinami, ale také se saláty, zeleninou nebo grilovaným masem

Coca-Cola 0,2 l

sklo

Sprite 0,2 l

sklo

Granini - pomeranč 0,2 l

sklo

Rajec 0,33 l

sklo

Schweppes - indian tonic 0,25 l

sklo