Toto menu je v angličtina. Přejete si zobrazit překlad od robota v jiném jazyce?
Nejčastěji objednávané
Kuřecí krémové risotto se špenátem, smetanou a parmazánem
italské krémové risotto
390,00 Kč
Krevety PIL PIL
Grilované mořské krevety v olivovém oleji s kapkou vína, chilli, máslem a pečivem
420,00 Kč
Těstoviny s krevetami
domácí čerstvé těstoviny s restovanými krevetami, parmazánem, rajčátky, feferonkou, uzenou paprikou a česnekem
420,00 Kč
Risotto s BIO kuřecím steakem, hříbky a lanýžem
italské krémové risotto s BIO kuřecím kukuřičným steakem
390,00 Kč
Salát s BIO kuřecím masem
čerstvý salát, zelenina a plátky grilovaného BIO kukuřičného kuřecího masa, dresing a parmazán
390,00 Kč
Polévka Pomodoro
Rajčatová polévka s pečenými paprikami, bazalkovým pestem, smetanou a parmazánem
100,00 Kč
BIO kuřecí steak a brambůrky
kuřecí maso z BIO farmy, krmené výhradně kukuřicí, připravované metodou sous wide, s propečenou kůží na másle a bylinkách, baby brambůrky, smetanová omáčka
390,00 Kč
Lasagne Bolognese s trhaným hovězím masem
domácí těstoviny s dlouho taženým trhaným hovězím domácím ragú
410,00 Kč
Salát s grilovaným mořským lososem
čerstvý salát, zelenina, čerstvý grilovaný mořský losos, zálivka s limetkou a zeleným čajem
390,00 Kč
Risotto s lesními hříbky
krémové italské risotto s pravými lesními hříbky, máslem a parmazánem
290,00 Kč
Polévka Tom Yum s krevetami
Pikantní polévka Tom Yum s krevetami a kokosovým mlékem
200,00 Kč
Těstoviny Aglio Olio se sušenými rajčátky
domácí čerstvé vaječné těstoviny s olivovým olejem, feferonkou a česnekem, sušenými rajčátky a parmazánem
290,00 Kč
POLÉVKY
Opravdová česká Kulajda
sladkokyselá tradiční polévka s houbami, vejcem, bramborami a koprem, zjemněná smetanou
130,00 Kč
Polévka Pomodoro
Rajčatová polévka s pečenými paprikami, bazalkovým pestem, smetanou a parmazánem
100,00 Kč
Polévka Tom Yum s krevetami
Pikantní polévka Tom Yum s krevetami a kokosovým mlékem
200,00 Kč
Polévka Tom Yum s kuřecím masem
Pikantní polévka Tom Yum s kuřecím masem a kokosovým mlékem
190,00 Kč
MASO Z BIO CHOVU
BIO kuřecí steak a brambůrky
kuřecí maso z BIO farmy, krmené výhradně kukuřicí, připravované metodou sous wide, s propečenou kůží na másle a bylinkách, baby brambůrky, smetanová omáčka
390,00 Kč
BIO kuřecí steak a rýže Carnaroli
šťavnaté kuřecí maso z BIO farmy, krmené výhradně kukuřicí, připravované metodou sous wide, s propečenou kůží na másle a bylinkách, smetanová omáčka
390,00 Kč
Králík po katalánsku na smetaně s rýží nebo brambůrkami
králičí maso je právem považováno za jedno z nejzdravějších, vyniká vysokým obsahem lehce stravitelných bílkovin, minimem tuku a nejnižším podílem cholesterolu ze všech běžných druhů mas. My ho připravujeme po katalánsku s kořenovou zeleninou v sous vide a pak zeleninu se smetanou uvaříme do skvělé smetanové omáčky. Jako přílohu šéfkuchař doporučuje rýži nabo baby brambůrky.
420,00 Kč
Konfitované BIO kuřecí stehno se SOFRITEM a baby brambůrky
Rajčatové sofrito s olivami kalamata, ciabattou a konfitovaným česnekem
390,00 Kč
KREVETY A LOSOS
Krevety PIL PIL
Grilované mořské krevety v olivovém oleji s kapkou vína, chilli, máslem a pečivem
420,00 Kč
Krevety v ostré omáčce z červeného chilli s rýží Carnaroli
grilované čerstvé mořské krevety v ostré chilli omáčce se smetanou
450,00 Kč
Krevety s mango chutney a rýží Carnaroli
čertsvé mořské krevety na grilu, krémová rýže Carnaroli a domácí mango chutney
450,00 Kč
Losos na grilu s brambůrkami
mořský losos pečený na grilu s máslem, baby brambůrky a smetanová omáčka
390,00 Kč
Losos na grilu s rýží Carnaroli
mořský losos s kůží, pečený na grilu s máslem a bylinkami, krémová rýže Carnaroli a smetanová omáčka
390,00 Kč
Carpaccio z uzeného lososa s koprovou bylinkovou Philadelphií
jemně krájené plátky uzeného lososa, nakládaná zelenina, salátek, parmazán a pečivo
270,00 Kč
DOMÁCÍ TĚSTOVINY
Těstoviny s krevetami
domácí čerstvé těstoviny s restovanými krevetami, parmazánem, rajčátky, feferonkou, uzenou paprikou a česnekem
420,00 Kč
Těstoviny s BIO kuřecím steakem, špenátem a smetanou
domácí čerstvé vaječné těstoviny s bio kuřecími kukuřičným steakem, baby špenátem a smetanou
390,00 Kč
Těstoviny Aglio Olio se sušenými rajčátky
domácí čerstvé vaječné těstoviny s olivovým olejem, feferonkou a česnekem, sušenými rajčátky a parmazánem
290,00 Kč
Lasagne Bolognese s trhaným hovězím masem
domácí těstoviny s dlouho taženým trhaným hovězím domácím ragú
410,00 Kč
ITALSKÁ RISOTTA
Risotto s lesními hříbky
krémové italské risotto s pravými lesními hříbky, máslem a parmazánem
290,00 Kč
Risotto s BIO kuřecím steakem, hříbky a lanýžem
italské krémové risotto s BIO kuřecím kukuřičným steakem
390,00 Kč
Kuřecí krémové risotto se špenátem, smetanou a parmazánem
italské krémové risotto
390,00 Kč
Krémové risotto s grilovanými krevetami Black Tiger
grilované mořské krevety s uzenou paprikou, česnekem, sušenými rajčaty, rukolou, bílým vínem a italskou rýží Carnaroli
420,00 Kč
ČERSTVÉ SALÁTY
Salát s BIO kuřecím masem
čerstvý salát, zelenina a plátky grilovaného BIO kukuřičného kuřecího masa, dresing a parmazán
390,00 Kč
Salát s grilovaným mořským lososem
čerstvý salát, zelenina, čerstvý grilovaný mořský losos, zálivka s limetkou a zeleným čajem
390,00 Kč
Salát s grilovanými krevetami a sušenými rajčaty
čerstvý salát, zelenina a grilované mořské krevety, pomeranč, granátové jablko, mango, zálivka s limetkou a zeleným čajem, sušená rajčátka
420,00 Kč
Čerstvý salát s Mozzarellou di Bufala
čerstvý salát, zelenina, ředkvičky, Mozzarella di Bufala, zálivka s ovocným balzamikem, sušená rajčata a olivy
370,00 Kč
VÍNA A PIVO
Vína a pivo
Pinot Grigio Fradei
svěží víno s příjemnou kyselinkou a barvou bílého zlata, s osvěžující chutí hrušky a citrusů
490,00 Kč
Bílé italské Frizzante Lambrusco
Jemně perlivé polosladké víno
220,00 Kč
Růžové italské Frizzante Lambrusco
Jemně perlivé polosladké víno
220,00 Kč
Plzenske pivo 0,33l
Česká klasika
60,00 Kč
Moet & Chandon 0,75
Vynikající známé šampaňské z největšího šampaňského domu na světě. Toto šampaňské brut je nejprodávanějším šampaňským na světě
1 890,00 Kč
DEZERTY A ZMRZLINA
Mon Chéri dortík Ø 8 cm
čokoládový piškot, čokomousse, višně a třešně v gelu, čokoláda, rum
160,00 Kč
Čokomousse s likérem Ø 8cm
Čokomousse ze 72% belgické čokolády, plněný domácím vaječným likérem, na způsob likérové špičky. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Kokosové Rafaelo dortík Ø 8cm
Jemný kokosový zákusek ze světlého vanilkového piškotu, spojeného vrstvou smetanové náplně s kokosem. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Makovník bez lepku a cukru Ø 8 cm
V makovníku ILVERO si užijete jedinečnou chuť máku v každém soustu. Unikátní korpus z máku a vajíček, krém z másla, smetany a máku. Zákusek je bezlepkový. Alergeny: 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Tvarohový Míša dortík Ø 8 cm
Míša řez je tvarohový dezert zdobený tmavou čokoládou, pro který má každý slabost. Zákusek je vyroben z čokoládového piškotu, který je prokládaný lahodným čokoládovým krémem s tvarohem a zalitý čokoládou. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Pistácie v bílé čokoládě Ø 8 cm
Smetanový zákusek s lehkou pistáciovou chutí a polevou z bílé čokolády, zdobený pistáciovými oříšky. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
170,00 Kč
Sušenka s křupinkami Ø 8 cm
Velmi jemný zákusek z tmavého a světlého piškotu spojeného vrstvou smetanové náplně s křupinkami a přelitý polevou z opravdové čokolády. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Mango s bílou čokoládou a mascarpone Ø 8 cm
Čerstvé mango, k tomu čokoládový piškot spojený vyšlehaným krémem z italské čokolády a ozdobeno kousky jedlých květin. Alergeny: 1, 3, 6, 7
160,00 Kč
Sacher dortík Ø 8 cm
Sacherův dort neboli Sacher je originální druh Vídeňského čokoládového dortu s meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Alergeny: 1, 3, 5, 6, 7, 8
160,00 Kč
Čokomousse s jahodami Ø 8 cm
Čokoládová pěna z bílé čokolády, plněná želírovanými jahodami se zrcadlovou polevou z bílé čokolády. Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8
160,00 Kč
Domácí vanilková zmrzlina 400 ml
naše domácí vanilková zmrzlina s vanilkou z Madagaskaru v termokelímku
290,00 Kč
Domácí DIA zmrzlina jahoda 400ml
opravdu z jahod, vyrobená home made zmrzlina bez cukru
290,00 Kč