FRESH MEXICAN FOOD
Polévka dne
Kukuřičná polévka
Bezlepková polévka složená ze zeleniny, v páře vařené žluté kukuřice, koriandru a římského kmínu. Pokud chcete polévku přiostřit, přidejte si papričky Jalapenos.
Burrito grande + polévka
polévka dle denní nabídky (rajčatová směs pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Quesadilla + polévka
polévka dle denní nabídky
Chili con carne + polévka
Mexický bowl + polévka
Burrito clasico s vepřovým Al Pastor
Poznejte pravou chuť Mexico City! Tam totiž na Al Pastor narazíte na každém rohu. My jsme vytvořili netradiční trhanou verzi s autentickou chutí. Maso je skvěle šťavnaté a chutná po ananasech, chilli a achiote.
Burrito grande s vepřovým Al Pastor
Quesadilla s vepřovým Al Pastor
Quesadilla DELUXE s vepřovým AL Pastor
Mexický bowl s vepřovým Al Pastor
Salát s vepřovým Al Pastor
Burrito clásico
350g - velká pšeničná tortilla s masem dle výběru, fazolemi, limetkovou rýží a čerstvou zeleninou dle vašeho výběru; ostrost burrita si určíte výběrem jedné ze čtyř sals; doporučujeme také přidat čerstvé guacamole a případně smetanu na zjemnění (obojí bude uvnitř burrita, pokud to požadujete bokem, napište to prosím do poznámky) (rajčatová směs Pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Vegetariánské burrito clásico
350g - velká pšeničná tortilla naplněná fazolemi, limetkovou rýží a čerstvou zeleninou dle vašeho výběru; ostrost burrita si určíte výběrem jedné ze čtyř sals; doporučujeme také přidat čerstvé guacamole a případně smetanu na zjemnění (obojí bude uvnitř burrita, pokud to požadujete bokem, napište to prosím do poznámky) (rajčatová směs Pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Burrito grande
500g - velká pšeničná tortilla s masem dle výběru, fazolemi, limetkovou rýží a čerstvou zeleninou dle vašeho výběru; ostrost burrita si určíte výběrem jedné ze čtyř salsa; doporučujeme také přidat čerstvé guacamole a případně smetanu na zjemnění (obojí bude uvnitř burrita, pokud to požadujete bokem, napište to prosím do poznámky)
Vegetariánské burrito grande
500g - velká pšeničná tortilla naplněná fazolemi, limetkovou rýží a čerstvou zeleninou dle vašeho výběru, ostrost burrita si určíte výběrem jedné ze čtyř sals; doporučujeme také přidat čerstvé guacamole a případně smetanu na zjemnění (obojí bude uvnitř burrita, pokud to požadujete bokem, napište to prosím do poznámky) (rajčatová směs pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Burrito clásico jackfruit
trhaný jackfruit je naprostá pecka pro příznivce vegetariánské/veganské stravy; marinovali jsme jej v naší fajita marinádě, po kterém má svěží chuť a je skvěle štavnatý; vyzkoušejte toto ovocné trhané NEmaso! (rajčatová směs Pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Burrito grande jackfruit
Quesadilla deluxe
tortilla s masem dle výběru, sýry emmental a cheddar, fazolemi a čerstvou zeleninou zapečená na grilu; ke quesadille se podává salsa dle výběru
Quesadilla deluxe jackfruit
trhaný jackfruit je naprostá pecka pro příznivce vegetariánské/veganské stravy; marinovali jsme jej v naší fajita marinádě, po kterém má svěží chuť a je skvěle štavnatý; vyzkoušejte toto ovocné trhané NEmaso!
Quesadilla
tortilla s masem dle výběru, sýry emmental a cheddar, zapečená na grilu; ke quesadille se podává salsa dle výběru
Vegetariánská quesadilla
tortilla s pinto fazolemi a svěží kukuřičnou směsí, sýry emmental a cheddar, zapečená na grilu; ke quesadille se podává salsa dle výběru (kukuřičná směs obsahuje koriandr)
Sýrová quesadilla
tortilla se sýry emmental a cheddar, zapečená na grilu; ke quesadille se podává salsa dle výběru
Quesadilla jackfruit
Chili con carne
mleté hovězí maso dušené se směsí zeleniny – fazole, chilli papričky, kukuřice a směs koření; servírováno s limetkovou rýží nebo kukuřičnými chipsy, sýrem, koriandrem a jalapeños
Mexický bowl
maso dle výběru, pinto fazole, limetková rýže, fazolový krém, rajčatová směs pico de gallo, kukuřičná směs, sýr, koriandr, jalapeños, nakládaná cibule a salsa dle výběru (rajčatová směs pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Vegetariánský mexický bowl
Salát s hovězím masem
trhané šťavnaté hovězí maso, ledový salát, rajčatová směs pico de gallo, směs kukuřičná, sýr, čerstvý koriandr, jalapeños, salsa dle výběru (rajčatová směs Pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Salát s kuřecím masem
grilované kuřecí maso, ledový salát, rajčatová směs pico de gallo, směs kukuřičná, sýr, čerstvý koriandr, jalapeños, salsa dle výběru (rajčatová směs pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Veggie salát
pinto fazole, ledový salát, rajčatová směs pico de gallo, směs kukuřičná, sýr, čerstvý koriandr, jalapeños, salsa dle výběru (rajčatová směs pico de gallo a kukuřičná směs obsahují koriandr)
Kukuřičné chipsy se salsou dle výběru
Dětská sýrová quesadilla
střední tortilla naplněná sýry emmental a cheddar, zapečená na grilu; servírovaná se salsou dle výběru
Dětský kuřecí wrap
střední pšeničná tortilla, grilované kuřecí maso, kukuřičná směs, sýr, salát, salsa dle výběru (kukuřičná směs obsahuje koriandr)
Gringo's joy chilli omáčka
radost je ležet na pláži v Cancúnu, popíjet ovocné drinky s tequilou a jíst svěží tacos zakápnuté limetkou; přesně tam vás tahle omáčka zavede; stupeň pálivosti: 3/5
Gringo's passion chilli omáčka
svěžest meruněk, sladkost manga a kyselost jablek navodí nekonečnou slast; stupeň pálivosti: 4/5
Gringo's surprise chilli omáčka
jedinečná chuť zauzených chipotle papriček v kombinaci s habanero překvapí svou příjemně lehkou ostrostí, kterou zvládne i kdejaký začátečník
Jarritos mango 0,33 l
Jarritos grapefruit 0,33 l
Jarritos lime 0,33 l
Jarritos pineapple 0,33 l
Jarritos guava 0,33 l
Jarritos mexican cola 0,33 l
Jarritos mandarin 0,33 l
Club-mate 0,33 l
trochu limonáda, trochu ledový čaj a trochu nakopávák
