Nejčastěji objednávané
Celerové pyré, kapustičky (*vege)
kapustičky, celerové pyré s konfitovaným česnekem, bylinkové pesto, pekanové ořechy
269,00 Kč
Kuřecí vývar
kuřecí maso, tarhoňa, kořenová zelenina
129,00 Kč
Svíčková s hovězím krkem
karlovarský knedlík, svíčková omáčka v espumě, tažený hovězí krk z Amasa, kořenová zelenina na másle, brusinky
349,00 Kč
Zapečený chleba
fred kváskový chleba, nivový bešamel, raclette, spálený pórek, majonéza s medvědím česnekem, salát s kdoulovým vinaigrettem
279,00 Kč
Polévka
dle denní nabídky, aktuálně: smetanový krém z pečených paprik (bezlepková ) // foto ilustrační
119,00 Kč
Pastrami topinka
hovězí pastrami, zauzená majonéza, naložené okurky, fred toasťák
269,00 Kč
Caesar avo chleba
avokádo, ztracené vejce, Caesar salát, fred chleba opečený na másle, crumble
269,00 Kč
Batch brew
dle denní nabídky
99,00 Kč
Hemenex
3 vejce, farmářská šunka z Čečkovic, stracciatella, polosušená cherry rajčata, bylinkové pesto, fred kváskový chleba
279,00 Kč
1/2 chleba bochník
dle denní nabídky
99,00 Kč
Sladký karlovarský knedlík
knedlík z kardamonových motanců, vanilková omáčka, borůvky
259,00 Kč
Chleba s máslem
kváskový chleba se špaldou a červenou pšenicí, farmářské máslo dle denní nabídky (aktuálně: se zeleným pepřem)
109,00 Kč
🗓️ TÝDENNÍ OBĚDOVÉ SPECIÁLY
Celerové pyré, kapustičky (*vege)
kapustičky, celerové pyré s konfitovaným česnekem, bylinkové pesto, pekanové ořechy
269,00 Kč
🥯 BRUNCHOVÉ SPECIÁLY
Sladký karlovarský knedlík
knedlík z kardamonových motanců, vanilková omáčka, borůvky
259,00 Kč
Míchačky
3 míchaná vejce, fred toasťák, halloumi z farmy Struhy, hrášková pomazánka
259,00 Kč
🍽️ STÁLÉ MENU
Chleba s máslem
kváskový chleba se špaldou a červenou pšenicí, farmářské máslo dle denní nabídky (aktuálně: se zeleným pepřem)
109,00 Kč
Hemenex
3 vejce, farmářská šunka z Čečkovic, stracciatella, polosušená cherry rajčata, bylinkové pesto, fred kváskový chleba
279,00 Kč
Caesar avo chleba
avokádo, ztracené vejce, Caesar salát, fred chleba opečený na másle, crumble
269,00 Kč
Pastrami topinka
hovězí pastrami, zauzená majonéza, naložené okurky, fred toasťák
269,00 Kč
Zapečený chleba
fred kváskový chleba, nivový bešamel, raclette, spálený pórek, majonéza s medvědím česnekem, salát s kdoulovým vinaigrettem
279,00 Kč
Svíčková s hovězím krkem
karlovarský knedlík, svíčková omáčka v espumě, tažený hovězí krk z Amasa, kořenová zelenina na másle, brusinky
349,00 Kč
Svíčková VEGE
karlovarský knedlík, svíčková omáčka v espumě, kořenová zelenina na másle, brusinky
319,00 Kč
Kuřecí vývar
kuřecí maso, tarhoňa, kořenová zelenina
129,00 Kč
Polévka
dle denní nabídky, aktuálně: smetanový krém z pečených paprik (bezlepková ) // foto ilustrační
119,00 Kč
🧋 NÁPOJE
Batch brew
dle denní nabídky
99,00 Kč
PEČIVO
Sladké a slané pečivo, chleba.
Chleba bochník
dle denní nabídky
159,00 Kč
1/2 chleba bochník
dle denní nabídky
99,00 Kč