Kanchenjunga indická nepálská restaurace

moderní indická kuchyně s lehkým nádechem tradic

🍲 POLÉVKY

1. Kuřecí polévka

jemný kuřecí vývar ochucený čerstvými bylinkami a smetanou

50,00 Kč

2. Rajčatová polévka

rajčatový krém se smetanou a indickým strouhaným sýrem

50,00 Kč

🍤 PŘEDKRMY

3. Zeleninový mix Pakora

mix květáku, brokolice, rajčat a papriky, ochucený bylinkami, obalený v těstíčku se speciální příchutí a smažený, 4ks

100,00 Kč

4. Cibulové Vajee

krájená cibule - obalená ve speciálně ochuceném těstíčku a smažená, 4ks

100,00 Kč

5. Zeleninová Samosa

trojúhelníkové těsto plněné kořeněnými rajčaty, zeleným hráškem a sušeným ovocem, 2ks

100,00 Kč

6. Restované Pappadum

křupavá tenká placka dělaná z čočky, s celým kmínem a kořením, servírovaná s mátovou omáčkou, 2ks

30,00 Kč

7. Masala Pappadum

mix čestvé krájené zeleniny s indickým kořením na placce Pappadum, 2ks

40,00 Kč

🇮🇳 INDICKÉ SPECIALITY

Tikka masala

variantu pokrmu tikka masala vyberte v možnostech

175,00 Kč

Oblíbené

🍗 KUŘECÍ POKRMY

13. Máslové kuře

vykostěné kousky kuřeře (tikka) v krémové rajčatové omáčce, s pastou z kešu ořechu, ochucené s na slunci sušeným fenugreekem, zázvorem, kardamonem, dochucené máslem a smetanou

180,00 Kč

Oblíbené

14. Kuřecí Korma

hustá smetanová omáčka dělaná z pasty z kešu ořechů, máku, khoyi, kokosem, smetany, s máslovo-šafránovou příchutí; jemné a sladké jídlo

180,00 Kč

15. Kuřecí Hyderabadské Korma

speciální jídlo z Hyderabady (město v Indii). Kuřecí kousky z tandoori kotle plus jemná omáčka s rajčaty, pastou z kešu ořechů, kokosu a příchutí máty

175,00 Kč