Nam Bistro

Hůlky

Příbory

1. Pekingská polévka

Sladkokyselá polévka se zeleninou a kuřecím masem

2. Miso polévka

Japonská polévka s mořskými řasami a miso pastou

3. Tomyam polévka

Pikantní thajská polévka

4. Tomkha polévka

Pikantní thajská polévka s kokosovým mlékem

5. Nem rán (3 ks)

Smažené závitky s vepřovým masem, nudlemi a zeleninou

6. Gỏi cuốn (3 ks)

Čerstvé letní závitky s krevetami, nudlemi a zeleninou

7. Nem chay (7 ks)

Smažené vegetariánské závitky se sladkou chilli omáčkou

8. Gyoza (5 ks)

Smažené gyoza taštičky s vepřovým masem

9. Dim sum (5 ks)

Krevetové knedlíčky s omáčkou

11. Popcorn

Kuřecí kousky v těstíčku na korejský způsob

12. Avocado salát

Avokádový salát se sezamovým dresinkem

13. Mango salát

Mangový salát se zeleninou, krevetami, arašídy a domácím dresinkem

14. Wakame salát

Salát z mořských řas

15. Phở

Vietnamská polévka s rýžovými nudlemi a bylinkami

16. Bún Huế 🌶️🌶️

Vietnamská polévka s nudlemi a citronovou trávou

17. Bún Chả Chan 🌶️

Vietnamská polévka s grilovaným vepřovým bůčkem

18. Bún Tôm

Vietnamská polévka s krevetami

20. Bún Nam Bộ

Rýžové nudle s masem/tofu, zeleninou, arašídy a rybí omáčkou

21. Bún Nem

Rýžové nudle se smaženými závitky, zeleninou a bylinkami

22. Bún Chả

Rýžové nudle s grilovaným vepřovým masem, zeleninou a bylinkami

32. Udon soup

Restované skleněné nudle

31. Yaki udon

Restované japonské nudle udon

30. Miến xào

Restované skleněné nudle

29. Bún xào

Restované rýžové nudle

28. Mì xào / Mì xào kari 🌶️

Restované vaječné nudle

27. Pad Thai 🌶️

Restované rýžové nudle s domácím padthai omáčkou

26. Cơm Úp

Jasmínová rýže se smaženou cibulkou a masem

25. Cơm Rang / Kari 🌶️

Restované rizoto nebo rizoto s kari kořením

24. Cơm Rang Kimchi

Restované rizoto s kimchi salátem a masem

23. Teriyaki Gà / Vịt

Kuřecí nebo kachna s teriyaki omáčkou a rýží

33. Kung Pao

Restovaná míchaná zelenina s kungpao omáčkou a rýží

34. Xào sả ớt

Restovaná zelenina s citronovou trávou a chilli, podávaná s rýží

35. Rau xào thập cẩm

Restovaná míchaná zelenina podávaná s rýží

36. Red curry 🌶️🌶️

Domácí červené kari s jasmínovou rýží

37. Yellow curry 🌶️

Domácí žluté kari s jasmínovou rýží

38. Peanuts 🌶️

Domácí arašídová omáčka s jasmínovou rýží

39. Mango

Domácí mangová omáčka s jasmínovou rýží

P1. Losos

Poké bowl s lososem

P2. Tuňák

Poké bowl s tuňákem

P3. Krevety

Poké bowl s krevetami

P4. Tofu

Poké bowl s tofu

P5. Kuřecí tempura

Poké bowl s kuřecí tempurou

P6. Losos tempura

Poké bowl s lososovou tempurou

P7. Bibimbap

Tradiční korejský pokrm s rýží a zeleninou

D1. Citron

Limonáda

D2. Mango

Limonáda

D3. Maracuja

Limonáda

D4. Jahoda

Limonáda

D5. Malina

Limonáda

D6. Květy sléz

Limonáda

D7. Mango-Maracuja

Limonáda

D8. Dračí ovoce

Limonáda

D9. Mango-Dračí ovoce

Limonáda

D10. Liči

Limonáda

D11. Liči-Dračí ovoce

Limonáda

D12. Citron

Ovocný čaj

D13. Mango

Ovocný čaj

D14. Maracuja

Ovocný čaj

D15. Jahoda

Ovocný čaj

D16. Malina

Ovocný čaj

D17. Květy sléz

Ovocný čaj

D18. Broskev–citron

Ovocný čaj

D19. Pomeranč–broskev

Ovocný čaj

D20. Mango–maracuja

Ovocný čaj

D21. Pomeranč–broskev–jahoda

Ovocný čaj

D22. Květy sléz–citron

Ovocný čaj

D23. Matcha latte

Mléčný čaj

D24. Matcha jahoda latte

Mléčný čaj

D25. Matcha mango latte

Mléčný čaj

D26. Matcha kokos latte

Mléčný čaj

M1. maki losos 8ks

jednoduché maki s lososem

M2. maki tuňák 8ks

jednoduché maki s tuňákem

M3. krevety 8ks

jednoduché maki s krevetami

M4. Krevety v tempeře 8ks

maki s křupavými krevetami v tempuře

M5. losos v tempeře 8ks

Maki s křupavým lososem v tempuře

M6. avokádo 8ks

jednoduché maki s avokádem

M7. okurka 8ks

jednoduché maki s okurkou

M8. žlutá ředkev 8ks

jednoduché maki se žlutou ředkví

M9. Mango 8ks

jednoduché maki s mangem

M10. losos avokádo

Maki s lososem a avokádem

M11. tuňák avokádo 8ks

maki s tuňákem a avokádem

M12. Krevety avokádo 8ks

Maki s krevetami a avokádem

F1. krabí tyčinky Futomaki

krabí tyčinky, avokádo, sněhová a teriyaki omáčka

F2. losos futomaki

losos v tempuře, avokádo, okurka, sněhová a teriyaki omáčka

F3. krevety futomaki

Krevety v tempuře, avokádo, okurka, sněhová a teriaky omáčka

F4. Mix futomaki

Velká rolka s tuňákem, lososem, krabími tyčinkami, avokádem, okurkou, sněhovou a teriyaki omáčkou

F5. Vegan futomaki

Velká rolka s mangem, avokádem, okurkou, žlutou ředkví, wakame

F6. Krabí Crunchy Rolls 12 ks

Křupavá rolka s krabími tyčinkami, avokádem, okurkou, sněhovou a teriyaki omáčkou, sezamem

F7. Sake Crunchy Rolls 12 ks

Křupavá rolka s lososem, avokádem, okurkou, sněhovou a teriyaki omáčkou, sezamem

F8. Ebi Crunchy Rolls

Křupavá rolka s krevetami v tempuře, avokádem, okurkou, sněhovou a teriyaki omáčkou, sezamem

F9. Mix Crunchy Rolls

Křupavá rolka s tuňákem, lososem, krabími tyčinkami, avokádem, okurkou, sněhovou a teriyaki omáčkou, sezamem

F10. Vegan Crunchy Rolls 12 ks

Křupavá veganská rolka s mangem, avokádem, okurkou, žlutou ředkví, wakame, sezamem,

V7. Volcano roll (plamenem opálená rolka)

Uvnitř: pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: tempura sypání, TNT omáčka, pálivá omáčka

V7. Volcano roll (plamenem opálená rolka) 8ks

Uvnitř: pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: tempura sypání, TNT omáčka, pálivá

N1. losos 2ks

jemný plátek lososa s rýží

N2. Tuňák 2ks

plátek čerstvého tuňáka na rýži

N3. krevet 2ks

krevety na rýži

N4. Úhoř na rýži 2ks

Úhoř na rýži

N5. Flambovaný losos 2ks

losos lehce opálený plamenem na rýži

N6. avokádo 2ks

plátek avokáda na rýži

V1. Namnam roll (plamenem opálená rolka) 8kks

Uvnitř: pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém, philadelphia sýr. Zvenčí: sněhové krevety, teriyaki, tobiko

V2. Sunkissed roll 8ks

Uvnitř: pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: losos, sněhová a teriyaki omáčka, smažená

V3. angel roll 8ks

Uvnitř: tempura krevety, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: pálivý tuňák, pálivá omáčka, teriyaki, tobiko, smažená cibulka

V4. Tiger roll 8ks

Uvnitř. červená paprika, pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: losos, tuňák, teriyaki, smažená cibule

V5. Snow mountain roll 8ks

Uvnitř: tempura krevety, batáty v tempuře, avokádo, okurka, philadelphia sýr, krabí krém. Zvenčí: úhoř, sněhová a teriyaki omáčka, tobiko

V6. French kiss roll 8ks

Uvnitř: tempura krevety, losos, tuňák, avokádo, okurka, philadelphia sýr, krabí krém. Zvenčí: sněhová a teriyaki omáčka, tobiko

V7. Volcano Roll (Plamenem opálená rolka)

Uvnitř: pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: tempura sypání, TNT omáčka, pálivá omáčka

V8. Dynamite Roll (Plamenem opálená rolka)

Uvnitř: tempura krevety, avokádo, okurka, krabí krém. Zvenčí: tempura sypání, TNT omáčka, pálivá omáčka

C1. Philly Maki

Uvnitř losos, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí sezam

C2. Sezam Roll

Uvnitř mango, avokádo, okurka, ředkev, philly sýr. Zvenčí sněhová a teriyaki omáčka, sezam

C3. Úhoř Sezam

Uvnitř úhoř, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí sněhová a teriyaki omáčka, sezam

C4. Tempura Losos

Uvnitř losos v tempuře, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí sněhová a teriyaki omáčka, sezam

C5. California s tobikem

Rolka s lososem, sněhovou a teriyaki omáčkou, smaženou cibulí a tobikem

C6. Sake Roll

Uvnitř losos, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí losos, sněhová a teriyaki omáčka, tobiko

C7. Tuna Roll

Uvnitř špenát, avokádo, okurka, philadelphia chilli omáčka. Zvenčí tuňák, sněhová a teriyaki omáčka, tobiko

C8. Edamame Roll

Uvnitř avokádo v tempuře. Zvenčí flambovaný losos, philadelphia sýr, edamame, teriyaki

C9. Avocado Roll

Uvnitř krevety v tempuře, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí avokádo, sněhová a teriyaki omáčka, sezam

C10. Unagi Roll

Uvnitř losos v tempuře, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí úhoř, teriyaki, sezam

C11. Wakame Roll

Uvnitř losos, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí wakame, sezam

C6. Sake Roll

Uvnitř losos, avokádo, okurka, philadelphia sýr. Zvenčí losos, sněhová a teriyaki omáčka, tobiko

Set 1

8ks maki losos, 5ks nigiri losos. (4).

Set 2

4ks maki losos, 4ks maki tuňák, 4ks California sezam losos. (4, 11).

set 3

8ks maki losos, 8ks maki tuňák, 4ks California tobiko, 1ks nigiri losos, 1ks nigiri tuňák. (2, 4).

set 4

8ks maki losos, 8ks maki avokádo, 4ks California tobiko, 2ks nigiri losos. (4).

set 5

8ks maki tempura losos, 8ks California tempura losos, 2ks nigiri grilovaný losos. (2, 4).

set 6

8ks maki krabí tyčinky, 4ks California losos, 1ks nigiri losos, 1ks nigiri tuňák, 1ks nigiri krevety. (2, 4).

set 7

8ks maki ebi v tempuře, 6ks futomaki mix crunchy roll, 2ks nigiri grilovaný losos. (2, 4, 11)

set 8

8ks maki avokádo, 8ks maki okurka, 8ks maki ředkev, 6ks futomaki vegan.

set 9

8ks maki avokádo losos, 6ks futomaki mix, 6ks futomaki vegan, 4ks California sezam losos, 4ks California tobiko losos, 2ks nigiri losos, 2ks nigiri tuňák, 2ks nigiri krevety. (2, 4, 11).

set 10

8ks maki avokádo losos, 8ks maki tuňák avokádo, 4ks California sezam, 4ks California tobiko, 4ks California losos, 6ks grill roll, 2ks nigiri losos, 2ks nigiri tuňák, 3ks sashimi losos, 3ks sashimi tuňák. (2, 4, 11).