Pizzeria & Restaurant Mikulášská

PANZAROTTI NAPOLETANI

smažená bramborová kroketa plněná sýrem, pizzaiola omáčka

CARPACCIO DI MANZO

tenké plátky marinované hovězí svíčkové, kapary, rukola, rajčata, pečený citrus, Grana Padano DOP, bazalkové pesto, olio extra virgine, pizza chléb

200 g GAMBERI GRIGLIATI

restované krevety se zeleninou, chilli, česnek

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

výběr našich italských uzenin a sýrů, žlutý meloun, sušená rajčata, olivy, hrozny, pizza chléb

CAPRESE DI BURRATA FRESCA

salát z cherry rajčat, hrozny, bazalkové pesto, pistácie, čerstvá Burrata, pizza chléb

INSALATA CAESAR/Kuřecí prso 120 g

římské listy, tradiční ančovičkový dresink, krutóny, hobliny parmazánu, kuřecí maso

INSALATA CAESAR/Krevety 120 g

římské listy, tradiční ančovičkový dresink, krutóny, hobliny parmazánu, restované krevety

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI

omáčka z italských sýrů a smetany, bazalka

GNOCCHI CON MAIALE E VERDURE

restovaná vepřová panenka, grilovaná zelenina, rajčata, Grana Padano DOP

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

chilli, česnek, čerstvý pepř, olio extra vergine, petrželka

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

žloutky, Guanciale, Pecorino, čerstvý pepř

PENNE ALL AMATRICIANA

rajčata, Guanciale, bílé víno, Grana Padano DOP, čerstvý pepř, chilli

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

ragů z hovězího a telecího masa, bešamelová omáčka, plátky rajčat, mozzarella fior di latte,Grana Padano DOP

PETTO DI POLLO

kuřecí prso protknuté pancettou a mladým špenátem, restovaná zelenina, omáčka z pečených paprik

PROSICUTTO CRUDO

drcená rajčata San Marzano DOP, mozzarell fior di latte, sušená šunka Crudo di Parma, rukola, hobliny Grana Padana DOP, olio extra virgine, cherry rajčata, hroznové víno

TONNO

smetanový základ s parmazánem, mozzarela fior di latte, tuňák, karamelizovaná cibule, olivy, citronový olej

CALZONE NAPOLETANO

plněná kapsa drcenými rajčataty San Marzano DOP, Riccota, mozzarell fior di latte, dušená vepřová šunka Feudo Trinitá, Ventricina, cibule, olio extra virgine

BOLOGNESE

smetanový základ s parmazánem, mozzarella fior di latte, boloňské ragů, parmazánová oplatka

PEPSI 0,33 l

SANPELLEGRINO 0,33 l

GINGER BEER 0,33 l

ČEPOVANÝ OCHUCENÝ BIRELL POMELO A GREP, 2 l PET

ČEPOVANÝ PISLNER URQUELL, 2 l PET

ČEPOVANÝ GAMBRINUS NEPASTER 11°, 2 l PET

CHARDONNAY, 0,75 l suché - bílé

PINOT GRIGIO, 0,75 l suché - bílé

ORVIETO CLASSICO, 0,75 l suché - bílé

VERNACCIA DI S. GIMIGNANO, 0,75 l suché - bílé

CERASUOLO D´ABRZUZZO, 0,75 l suché - růžové

SANGIOVESE, 0,75 l suché - červené

MONTEPULCIANO D´ABRUZZO, 0,75 l suché - červené

CHIANTI, 0,75 l suché - červené

PRIMITIVO, 0,75 l suché - červené

PROSECCO MILLESIMATO 0,75 l

PROSECCO DI VALDOBBIADENE, 0,75 l