UGO Salaterie - OC Plaza Plzeň

Menu salát caesar, polévka dle denní nabídky, ice tea

Turkey salát s krůtou, čočkou a nakládaným květákem

Směs salátů, krůtí prsa sous-vide, čočkovo-bulgurový salát, naložený květák, vejce, wasabi majonéza, granátové jablko, honey dijon dressing

Turkey salát kuře s čočkou a nakládaným květákem

Směs salátů, grilované kuřecí maso, čočkovo-bulgurový salát, naložený květák, vejce, wasabi majonéza, granátové jablko, honey dijon dressing

Turkey salát grilovaný sýr s čočkou a nakládaným květákem

Směs salátů, grilovaný sýr, čočkovo-bulgurový salát, naložený květák, vejce, wasabi majonéza, granátové jablko, honey dijon dressing

Protein bowl s kuřetem a jarní bylinkovou omáčkou

Jasmínová rýže, grilované kuřecí prsa, bylinkovo-cizrnová omáčka, čočka s bulgurem, naložený květák, polníček, bylinkový olej, sezam černý

Protein bowl krůta s jarní bylinkovou omáčkou

Jasmínová rýže, krůtí prsa sous-vide, bylinkovo-cizrnová omáčka, čočka s bulgurem, naložený květák, polníček, bylinkový olej, sezam černý

Protein bowl grilovaný sýr s jarní bylinkovou omáčkou

Jasmínová rýže, grilovaný sýr, bylinkovo-cizrnová omáčka, čočka s bulgurem, naložený květák, polníček, bylinkový olej, sezam černý

Turkey wrap s krůtou, čočkou a bulgurem

Tortilla, směs listových salátů, modrý sýr, krůtí prsa sous-vide, čočkovo-bulgurový salát, honey dijon dressing

Green refresh

Avokádo, mango, spirulina, baby špenát, jogurt, jablko / 0,5 l

Dragon fruit

Dračí ovoce, jahody, kokosové mléko, chia, jablko / 0,5 l

Supershot Krása

Kolagen, jahody, řepa, zázvor, med, jablko

Supershot Imunita

Kurkuma, zázvor, mango, pomeranč, mrkev, citron

Supershot Energie

Matcha, špenát, mango, citron, jablko

Ledový čaj jahoda & bucco

Bylinný čaj louhovaný za studena bez kofeinu a aromat

Batátový krém s mrkví a petrželovým dipem

Tomatová s bazalkovým dipem

Žampionový krém s modrým sýrem a koprovým dipem

Salát kozí sýr, medovo-hořčičná zálivka

Směs salátů, řepa, jablko, kozí sýr, rukola, slunečnicová semínka, granátové jablko, medovo-hořčičná zálivka

Salát Caesar, jogurtová zálivka s parmezánem

Směs salátů, vejce, pečená slanina, kuřecí maso, krutony, parmezán, jogurtová zálivka s parmezánem

Salát uzené kuře, medovo-hořčičná zálivka

Směs salátů, trhané uzené kuře, jablko, mix sýrů, brusinky, slunečnicová semínka, medovo-hořčičná zálivka

Salát Farmář, jogurtová zálivka s pažitkou

Směs salátů, červené zelí, řepa, kuřecí maso, pečené brambory, kukuřice, jogurtová zálivka s pažitkou

Arašídový bowl s grilovaným kuřetem

Jasmínová rýže, arašídová omáčka, grilované kuřecí prsa, mrkev, cherry rajčata, paprika, limeta, polníček, sezam

Teriyaki chicken bowl s grilovaným kuřetem a marinovaným vejcem

Jasmínová rýže, teriyaki omáčka, naložené červené zelí, grilované kuřecí maso, okurka, edamame fazolky, marinované vejce, med, sezam, výhonky

Teriyaki veggies bowl s grilovanou zeleninou a marinovaným vejcem

Jasmínová rýže, teriyaki omáčka, naložené červené zelí, grilovaná mrkev a lusky, okurka, edamame fazolky, marinované vejce, med, sezam, výhonky

Tomatový bowl noky s grilovaným kuřetem

Bramborové noky, grilovaná kuřecí prsa, grilovaná mrkev, tomatové pesto, cherry rajčata, sýr Grana Padano, černé olivy, rukola, výhonky ředkvičky

Tomatový bowl noky bez masa

Bramborové noky, grilovaná mrkev, tomatové pesto, cherry rajčata, sýr Grana Padano, černé olivy, rukola, výhonky ředkvičky

Bazalkový bowl noky s grilovaným kuřetem

Bramborové noky, grilovaná kuřecí prsa, grilovaná mrkev, bazalkové pesto, cherry rajčata, sýr Grana Padano, černé olivy, rukola, výhonky ředkvičky

Bazalkový bowl noky bez masa

Bramborové noky, grilovaná mrkev, bazalkové pesto, cherry rajčata, sýr Grana Padano, černé olivy, rukola, výhonky ředkvičky

Hovězí bowl se šípkovou omáčkou, pečené brambory

Pečené brambory, hovězí líčka, šípková omáčka, naložené červené zelí, rukola /1p, 9/

Poke bowl kuře s wasabi majonézou

Jasmínová rýže, naložené červené zelí, červená řepa, grilované kuřecí prsa, zálivka poke, avokádo, wakame řasy, edamame fazolky, wasabi majonéza, sezam, výhonky

Poke bowl losos s wasabi majonézou

Jasmínová rýže, naložené červené zelí, červená řepa, zálivka poke, uzený losos, avokádo, wakame řasy, edamame fazolky, wasabi majonéza, sezam, výhonky

1. Na spravení Řepa, mrkev, celer, jablko

2. Na Imunitu Pomeranč, zázvor, citron, limeta

3. Na vitalitu Grep, pomeranč, jablko

4. Na lehký den Ananas, mrkev, jablko

5. Na hydrataci Okurka, limeta, jablko

6. Na trávení Celer, jablko, okurka, pomeranč

7. Na pohodu Banán, jahody, jablko

8. Na všechno Borůvky, maliny, jahody, ananas, jablko

9. Na rovnováhu Jahody, máta, limeta, jablko

11. Na energii Kiwi, jahody, banán, pomeranč, jablko

12. Na povzbuzení Mango, špenát, banán, pomeranč

13. Na pleť Passionfruit, mango, banán, pomeranč, jablko

14. Na krásu Avokádo, mango, spirulina, citrón, jablko

15. Na mládí Okurka, jablko, špenát, máta, ananas

Jablko

Pomeranč

Grep

Mrkev

Okurka

Řepa

Ananas

Quesadilla Quattro Formaggi

Tortilla, mix sýrů, sušená rajčata, baby špenát, termizovaný sýr

Quesadilla se zauzeným kuřetem, rajčaty a mozzarellou

Tortilla, uzené kuřecí prso, mozzarella, rajčata, baby špenát, červená cibule, termizovaný sýr, BBQ omáčka

Muffin s balkánským sýrem a sušenými rajčaty

Toasties, balkánský sýr, červená paprika, olivy, sušená rajčata, červená cibule, rukola, termizovaný sýr

Muffin caprese s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Toasties, mozzarella, rajčata, bazalka, termizovaný sýr, bazalkové pesto

Wrap Losos, okurka, kopr, medovo-hořčičná zálivka

Tortilla, směs listových salátů, losos, okurka, ředkvička, kopr, honey dijon zálivka

Wrap Farmář, zauzené kuře, jogurtová zálivka

Tortilla, směs listových salátů, červená řepa, kukuřice, uzené kuřecí prso, termizovaný sýr, farmářská zálivka

Wrap se zauzeným kuřetem

Tortilla, směs listových salátů, uzené kuřecí prso, mix sýrů, červená paprika, termizovaný sýr, honey dijon zálivka

Wrap s ovčím sýrem a olivami

Tortilla, směs listových salátů, ovčí sýr, rajčata, olivy, červená cibule, rukola

Wrap s mozzarellou, rajčaty a bazalkou

Tortilla, směs listových salátů, mozzarella, rajčata, bazalka, termizovaný sýr, bazalkové pesto

Wrap Caesar

Tortilla, směs listových salátů, uzené kuřecí prso, pečená slanina, sušená rajčata, strouhaný parmazán, termizovaný sýr, caesar zálivka

Wrap s modrým sýrem, zauzeným kuřetem a rajčaty

Tortilla, směs listových salátů, uzené kuřecí prso, rajčata, modrý sýr, termizovaný sýr

Chia puding s jahodami

Chia puding s mangem

Brownie s malinami

Jablečný koláč

Bylinková limonáda okurka, citrón, máta

Limonáda lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem, bez konzervantů a umělých barviv

100 % šťáva černý rybíz, jablko 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem

100% šťáva borůvka 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem

100% šťáva grep 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem

100% šťáva pomeranč 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem

100% šťáva červená řepa, jablko 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem

100% šťáva jablko 250 ml

100% šťáva lisovaná za studena, ošetřená vysokým tlakem