Cuvée brut je směsí Chenin, Chardonnay, Colombard, Folle blanche a Ugni Blanc. Hrozny pocházejí z Francie z okolí Loire a Charente.
Šumivé víno bledě žluté barvy se zlatými odlesky a s jemnými bublinkami. Vůně je lehká s aroma citrusů a bílých květů.