Arepas De Lyna

Dřevěná lžíce

Dřevěný nůž

Papírový ubrousek 3 ks

SPECIALITY

Bowl VENEZOLANO

Rýže, fazole, pikantní ručně trhané kuřecí maso, trhané hovězí BIO maso, avokádo, směs salátu, vše zalité omáčkou s koriandrem a omáčkou pikantní.

Bowl VEGETARIANO

Gluten Free. Rýže, černé fazole, avokádo, směs salátu, plátano, Chia, Goji, konopné semínko, vše zalité, omáčkou s koriandrem a omáčkou pikantní.

POLÉVKY

Sopa de res 330ml

Gluten free. Silný hovězí masový vývar se zeleninou. Vývar z BIO hovězího masa doplněný směsí zeleniny celer, petržel, cibule, česnek a mrkev. Polévka má pikantním náboj jako typický recept "vyprošťováků" z oblasti La Guaira.

79,00 Kč

AREPAS

Nejčastější venezuelské jídlo, užívané podobně jako chleba a pečivo v Evropě. Placka z kukuřičné mouky buď pečená na grilu, nebo smažená, se ve Venezuele jí samostatně s máslem, pomazánkou, čokoládou, nebo jako příloha k všemožným jídlům, anebo také - a to hlavně - nakrojená a naplněná čímkoliv, na co máte chuť, od sýra, fazolí, zeleniny, ovoce až po maso, různé chipsy, oříšky a semínka, vše dochucené dle vkusu speciální omáčkou. Arepas připravujeme denně čerstvé. Bez lepku a bez chemie.

Arepa CON TODO ®

Gluten free. Kukuřičná placka pečená na kontaktním grilu se směsí všeho, co máme v nabídce.

Arepa FRITA Con Todo

Speciální fritovaná arepa "De Lyna" se směsí všeho, co máme v nabídce.

Arepa LYNA PEPIADA

Gluten free. Nejoblíbenější venezuelská arepa. Kukuřičná placka pečená na kontaktním grilu plněná ručně trhaným kuřecím masem s MAJONÉZOU (chlazená směs), sýrem a avokádem. Kdo nemá rád majonézu, neobjednávejte prosím!

Arepa VEGETARIANA

Gluten free. Kukuřičná placka pečená na kontaktním grilu plněná pikantní fazolovou směsí, sýrem a zeleninou se semínky.

Arepa BOWL

Gluten free. Speciální verze Arepa Con Todo ® v provedení "Lyna Bowl". Miska je naplněna směsí lahodných ingrediencí, keré již dobře znáte, zdobených avokádem, a jako třešnička na dortu je uloženo celé Arepa. Takže si můžete proci vychutnat přesně dle Vašeho vkusu.

AREPAS 5 ks vacuumed

Gluten free. 5ks zamražené Arepas vakuované.

249,00 Kč

EMPANADAS

Typické venezuelské smažené plážové jídlo do ruky. Smažená kapsa naplněná sýrem, fazolemi, nebo masem. Empanada musí být mastná a horká. Empanadas připravujeme denně čerstvé. Bez lepku a bez chemie.

Empanada Venezolana con QUESO Snack 3ks

Smažená kapsa z kukuřičné mouky plněná sýrem.

Empanada Venezolana con CARNE MECHADA Snack 3ks

Smažená kapsa z kukuřičné mouky plněná lehce pikantním ručně trhaným BIO hovězím masem.

Empanada Venezolana con POLLO PICANTE Snack 3ks

Smažená kapsa z kukuřičné mouky plněná pikantním ručně trhaným kuřecím masem.

Empanada Venezolana DOMINO Snack 3ks

Smažená kapsa z kukuřičné mouky plněná sýrem a fazolemi.

PLÁTANOS

Speciality venezuelské kuchyně z oblasti La Guaira ze zeleninových banánů. Bez lepku a bez chemie.

Plátano CON TODO

Venezuelská specialita z oblasti La Guaira. Zeleninové banány se směsí všeho, co máme v nabídce.

Plátano VEGETARIANO

Venezuelská specialita z oblasti La Guaira. Zeleninové banány pro vegetariány. Bez masa s větším obsahem zeleniny a sýra.

CACHAPAS

Oblíbené placky a placičky ze sladké kukuřičné mouky podobné jako české omelety, ovšem sytější a plné exotické chuti. Servírují se v různých velikostech s různými přílohami. Nejčastěji se sýrem, vepřovým masem, ale i se sladkými doplňky. Jako vždy podle vlastní fantazie. Perfektní k snídani, nebo na svačinku je cachapita se sýrem a kávou. Kdo neochutná, neuvěří. Bez lepku a bez chemie.

Cachapita La Guaira

Gluten free. 3ks grilovaných placiček ze sladké kukuřičné mouky se sýrem. Připravované rodilým venezuelanem.

195,00 Kč

Cachapa Con Todo

Grilovaná placka ze sladké kukuřičné mouky se sýrem a směsí všeho, co máme v nabídce. Připravované rodilým venezuelanem.

TEQUEÑOS

Smažené sýrové tyčinky v těstíčku z pšeničné, nebo bezlepkové mouky. Velmi populární venezuelská pochoutka pro děti. Ještě populárnější pro dospělé jako výborná svačinka a vůbec nejlepší pochoutka na párty k pivu, vínu a ostatním nápojům jakéhokoliv druhu.

Tequeños venezolano original 4ks

With Gluten. Velmi populární sýrové tyčinky s bílým sýrem. Z pšeničné mouky, obsahují lepek.

179,00 Kč

TAPAS

Croquetas de Yuca

5 Krokety z yuca (maniok) ručně drcené a porcované, ochucené himalájskou solí.

189,00 Kč

Croquetas de Yuca con pollo picante

5 Krokety z yuca (maniok) ručně drcené a porcované, plněné pollo picante a ochucené himalájskou solí.

DEZERTY

Churros bez polevy se skořicovým cukrem

With Gluten. Klasické churros z pšeničné mouky. Obsahují lepek. Se skořicovým cukrem bez polevy.

129,00 Kč

Churros s čokoládovou polevou

With Gluten. Klasické churros z pšeničné mouky. Obsahují lepek. Se skořicovým cukrem zalité čokoládovou polevou.

139,00 Kč

Churros s karamelovou polevou

With Gluten. Klasické churros z pšeničné mouky. Obsahují lepek. Se skořicovým cukrem zalité karamelovou polevou.

139,00 Kč

PŘÍLOHY

Salsa Picante

Gluten free. Speciální omáčka La Guaira pálivá

49,00 Kč

Salsa Verde

Gluten free. Speciální omáčka La Guaira nepálivá

49,00 Kč

Hranolky (Pommes Frites)

Gluten free. Porce smažených bramborových hranolek 80g

99,00 Kč

AREPAS GO HOME

Udělejte si párty, společný oběd, večeři, posezení s kamarády nebo v rodinném kruhu. Máme pro vás hotové vše, co potřebujete k vytvoření skvělého jídla dle vlastní představy. Arepas stačí ugrilovat, nebo osmažit, maso ohřát, nakrájet zeleninu, vše nazdobit a zkombinovat chuti dle vlastní fantazie, "pocákat" omáčkou....... a během deseti minut máte luxusní hostinu plnou zábavy a radosti :-))

Arepas 5 ks

Gluten free. 5ks zamražené Arepas vakuované.

249,00 Kč

Carne Mechada 240g

Gluten free. Ručně trhané, jemně pikantní BIO hovězí maso mražené, vakuované.