*CLOSED Aureole

Chřestový krém s nakládaným lososem, citronový olej

Tartar z tuňáka (100g), žloutek, kaviár acetto balsamico

Sandwich s lososem nakládaným v grappě s marinovanou okurkou a křenovou mayo

Listový salát s chobotnicí, česnek, rajčátka datterino, avokádo

Listový salát, zelený chřest, nakládaná zelenina, ředkvičky, jogurtový dresink

Grilovaná zelenina se sýrem halloumi a cizrnovým pyré

Spaghetti aglio olio, chilli, parmigiano reggiano

Carnaroli risotto s medvědím česnekem, mladým kozím sýrem a cabernet redukcí

Burger Aureole

Vyzrálé hovězí (150g), slanina, foie gras, šalotková marmeláda, uzená majonéza

Krevety Pil- Pil (200g), olivový olej, česnek, chilli, bageta

Filátko z mořského vlka

150g, sezonní zelenina, citronová omáčka

Supreme z kukuřičného kuřátka

200g, sezonní zelenina, pečené brambory, bylinková omáčka

AUREOLE Čokoládové pralinky 6ks

Rajec perlivý 0,33 l

Rajec neperlivý 0,33 l

Granini 0,2 l

Badoit 0,33 l

Evian 0,33 l

Kofola 0,25 l

Vinea 0,25 l

RC Cola Slim 0,25 l

RC Cola Classic 0,25 l

East Imperial Tonic Classic 0,15 l

East Imperial Tonic Yuzu 0,15 l

Pilsner Uruell 12° 0,33 l

Clausthaler 0,33 l

Prosecco Bollicine D.O.C, Itálie

Prosecco Refosso Zardetto DOCG, Itálie

J.N. Hanton Champagne, Francie

Aula Blanco, Španělsko

Gruner Veltliner FRITZ, Kremstal Rakousko

Riesling Liebieg, Mosel, Německo

Carmenere Merken, Chile

Primitivo Magnifico Fuoco, Veneto, Itálie

Reserve de L‘ aube Rouge Languedoc-Roussillon, Francie

Chateau Escot, Bordeaux, Francie