Bernard pub U Bílého Lva

Topinky navíc 4ks

100g Buřty na pivu

pečené v polotmavém pivu Bernard, chlebový rozpek (A: 1,3,7,10)

100g Nachos

s cheddarovou omáčkou a opečenou slaninou (A: 6,7,12)

300g Smažené steakové hranolky

s domácí tatarskou omáčkou a chipotle dipem (A: 7,12)

180g Bernard guláš

z hovězího karabáčku tažený na černém pivu, podávaný s domácími bramboráčky (A:1,3,7,12)

180g Moravský vrabec

s bílým zelím a variací knedlíků (A: 1,3,7,9,12)

150g Koprová omáčka

s hovězím masem a zastřeným vejcem, náš houskový knedlík možná je i varianta bez masa

220g Grilované kuřecí prsíčko

na dýňovém risottu s demi glace a konfitovanou dýní v přepuštěném másle (A: 7,9,12)

200g Grilovaná vepřová panenka

s gratinovaným bramborem a pepřovou omáčkou s koňakem (A: 7,12)

250g Vepřová krkovice Duroc

marinovaná ve švestkovém pivu Bernard, fazolové lusky na slanině a česneku, opečený brambor (A: 1,6,7,9,12)

250g Grilovaná vepřová krkovice Duroc

s pečenou bramborou vcelku, česnekovým dipem ze zakysané smetany a máslovými kapustičkami (A: 7,9,12)

200g Hovězí stařený Flank Steak

na barevném pepři s bylinkovým máslem Café de Paris, grilované Grenaille s červenou cibulkou a slaninou (A: 7,9,12)

450g Kuřecí křidélka v BBQ marinádě

se salátem Coleslaw a naší domácí Focacciou (A:1,3,6,7,12)

450g Smažená kuřecí křidélka

v křupavé krustě se salátem Coleslaw a naší domácí Focacciou (A: 1,3,6,7,12)

180g Trhaná vepřová krkovice

s BBQ a zkaramelizovanou cibulkou, steakové hranolky (A: 1,7)

200g Smažený řízek z vepřové krkovice

podávaný s bramborovou kaší, kyselá okurka a citrón

200g Crispy burger

s křupavým smaženým prsíčkem, slaninovým chipsem, cheddarem a jalapeños majonézou v naší loupákové bulce, steakové hranolky (A: 1,3,7,12)

220g Italské dýňové risotto

s konfitovanou dýní v přepuštěném másle a parmazánovým chipsem (A: 1,7)

300g Pečený brambor

vcelku se smetanovou kořenovou zeleninou a strouhaným parmazánem (A: 1,7,9)

140g Smažený sýr gouda

v naší loupákové bulce se salátem Coleslaw a domácí tatarskou omáčkou (A: 1,3,7,12)

Farmářský salát

s grenaillemi, fazolkami, mixem trhaných salátů, zastřeným vejcem a hořčičným dresinkem (A: 1,3,4,7,12)

Zeleninový salát

z čerstvé zeleniny se smaženými kuřecími stripsy a pikantním dipem (A: 1,3,4,7,12)

Grilovaná zelenina

Fazolové lusky restované na slanině a česneku

Steakové hranolky

Houskový knedlík

(A: 1,3,7)

Bramborový knedlík

(A: 1,3,7)

Bramborová kaše

(A:7)

Vařené Grenaille

Bramboráčky 3ks

Naše domácí Focaccia A: (1,3,7)

0,33 ALE

( 3Kč vratná láhev)

0,33 IPA

( 3Kč vratná láhev)

2l Kofola Original ( točená )

(10Kč petka)

1,5l Kofola Original ( točená )

(10 Kč petka)

0,75 Veltlínské zelené (suché)

Vinařství Mádl

0,75 Rulandské šedé (suché)

Vinařství Sedlák, V.Bílovice

0,75 Tramín červený (polosuché)

Vinařství Čech, Tvrdonice

0,75 Sauvignon - pozdní sběr (suché)

Vinařství Sv. Barbora, Ratíškovice

0,75 Ryzlink rýnský - pozdní sběr (suché)

Vinařství Stará Vinice, Popice

0,75 Pálava - pozdní sběr (polosuché)

Vinařství Přítluky

0,75 Pinot Grigio DOC (suché)

Tenuta San Giorgo, Venezia

0,75 Sauvignon - Nový Zéland (suché)

Sileni, Marlborough

0,75 Cabernet (suché)

Vinařství Sedlák, V.Bílovice

0,75 Cabernet Sauvignon - pozdní sběr (suché)

Moravíno Valtice

0,75 Montepulciano d'Abruzzo DOC (suché)

Feudi Bizantini, Abruzzo IT

0,75 Malbec 505 (suché)

Casarena, Mendoza - ARG

0,75 Rioja Valdepalacios Reserva (suché)

Bodegas Leza García, Rioja - ESP

0,75 Frankovka rosé (polosuché)

Vinařství Sedlák, V.Bílovice