Bernard Pub U Jezera

Extra obrousky

Tatarský biftek

Nemíchaný tatarský biftek s topinkami (na sucho/na oleji/mix) a českým česnekem. 100g

Grilovaný hermelín 🌱

Podávaný s brusinkami a rozpečenou bagetkou. 100g

Bavorské klobásky

podávané s hořčici, křenem a pečivem

Kulajda se zastřeným vejcem 🌱

Tradiční kulajda s houbami a bramborem, podávaná se zastřeným vejcem. 0,4l

Caesar salát

Salát z římských listů s křupavými krutony, domácím ančovičkovém dresinkem a kuřecím masem.

Vege Caesar salát 🌱

Salát z římských listů s křupavými krutony, domácím ančovičkovém dresinkem a cherry rajčaty.

Salát s grilovaným hermelínem a brusinkami 🌱

Grilovaný hermelín na mixu listových salátu, přelity zálivkou, podávaný s bagetkou

Malý michaný salát 🌱

z čerstvé zeleniny

Salát s kozím sýrem

Rozpečený kozí sýr s vlašskými ořechy na mixu listových salátů s pečenými paprikami, česnekovým olejem a českým medem

Salát s červenou řepou a modrým sýrem

Červená řepa, modrý sýr a vlašské ořechy na mixu listových salátů s medovo-hořčičnou omáčkou.

Pivní hovězí burger

Burger z mletého hovězího masa ochucený černým pivem s cibulovou remuládou, plátkem rajčete, mixem listových salátů a kyselou okurkou. Podávaný v máslové briošce potřené pivní majonézou s hranolky 150g

Burger se smaženým sýrem

smažený sýr s tatarskou omáčkou v křupavé briošce. Podávaný s hranolky. 150g

Tortilla s kuřecími stripsy

křupavé kuřecí stripsy se zeleninou podávané v tortille potřené majónezou

Burger Jalapeños

Burger z mletého hovězího masa s mixem listových salátů, čedarem, kyselou okurkou a papričky jalapenos v máslové briošce.

Hovězí burger s cibulovými kroužky

urger z mletého hovězího masa s mixem listových salátů, sýrem čedar, kyselou okurkou a cibulovými kroužky

Bavorský Burger

Bavorské klobásky se sýrem čedar, kyselou okurkou a smaženou cibulkou v máslové briošce potřené bbq omáčkou

Kuřecí křidýlka

Kuřecí křidýlka naložené a pečené v BBQ marinádě, podávané s rozpečenou bagetkou a domácí česnekovou omáčkou. 500g

Pečená vepřová žebra

Vepřová žebra marinovaná a pečená v BBQ omáčce, podávaná s kyselými okurkami, beraními rohy a s rozpečeným chlebem. 600g

Vepřové koleno pečené na pivě

Pomalu pečené vepřové koleno polévané pivem a podávané se salátkem z kyselého zelí, rozpečeným chlebem, hořčicí a křenem. 900g

Smažený sýr 🌱

Smažená gouda podávaná s domácí tatarskou omáčkou. 150g

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Do růžová pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou. 200g

Pivní steak z vepřové krkovice

Šťavnatý steak z krkovice naložený v černém pivu a koření 250g

Vepřové medailonky

ve slaninovém župánku se zelenými fazolky. 180g

Prkno "U Jezera"

250g naložených kuřecích křidýlek a 300g marinovaných vepřových žebírek podávaná s kyselými okurkami a feferonkami

Horká pánev kuřecí

na nudličky nakrájené kuřecí maso se zeleninou

Horká pánev hovězí

na nudličky nakrájené hovězí maso se zeleninou

Kuřecí řízek

Oblíbená a nestárnoucí klasika

Pekáč pro 2 osoby

Naložená kuřecí křidýlka, marinovaná vepřová žebírka, bavorské klobásky a pečené vepřové koleno podávaná s kyselými okurkami a feferonkami, rozpečeným chlebem, opečenými bramborami, křenem a hořčici

Pekáč pro 4 osoby

Naložená kuřecí křidýlka, marinovaná vepřová žebírka, bavorské klobásky a pečené vepřové koleno podávaná s kyselými okurkami a feferonkami, rozpečeným chlebem, opečenými bramborami, křenem a hořčici

Domácí čokoládový dort od naší cukrářky