BIG SMOKERS

UBROUSEK

SMALL TASTE

350G UZENÉHO MASA - HOVĚZÍ, TRHANÉ VEPŘOVÉ, VEPŘOVÝ BŮČEK. 3 MALÉ PŘÍLOHY - MASOVÉ FAZOLE, LIMETKOVÝ ZELNÝ SALÁT NAKLÁDANÉ OKURKY, 2 HAWAJSKÉ ROLKY, BBQ OMÁČKA.

BIG TASTE

480G UZENÉHO MASA - HOVĚZÍ, TRHANÉ VEPŘOVÉ, VEPŘOVÝ BŮČEK, VEPŘOVÁ KLOBÁSA ANDOUILLE, 4 MALÉ PŘÍLOHY - MASOVÉ FAZOLE, LIMETKOVÝ ZELNÝ SALÁT, NAKLÁDANÉ OKURKY, BRAMBOROVÝ SALÁT, 4 HAWAJSKÉ BRIOŠKY, BBQ OMÁČKA.

PORK BELLY

PŘEŠTICKÝ VEPŘOVÝ BŮČEK

PULLED PORK

TRHANÁ PŘEŠTICKÁ VEPŘOVÁ PLEC

BEEF BRISKET

HOVĚZÍ HRUDÍ BLACK ANGUS USDA PRIME

TURKEY BREAST

KRŮTÍ PRSO

SAUSAGE (BY LINK)

VEPŘOVÁ KLOBÁSA ANDOUILLE

PORK BELLY SANDWICH

PŘEŠTICKÝ BŮČEK, NAKLÁDÁNÉ OKRUKY, CIBULE, HOŘČICE

PULLED PORK SANDWICH

TRHANÁ PŘEŠTICKÁ PLEC, NAKLÁDÁNÉ OKURKY, CIBULE

VEGGIE SANDWICH (VEG)

PORTOBELLO, RAJČATOVÁ MAJONÉZA, SÝR, CIBULE

BBQ HOT DOG

NA MÁSLE OPEČENÝ ROHLÍK, ANDOUILLE KLOBÁSA, MASOVÉ FAZOLE, HOŘČICE, NAKLÁDANÉ OKURKY, CIBULE.

GUMBO SOUP (BIG)

LOUISIANSKÁ POLÉVKA, KRŮTÍ MASO, KLOBÁSA ANDOUILLE, RÝŽE

BURNT END BEANS

BARBECUE FAZOLE S MASEM

POTATO SALAD (VEG)

BRAMBOROVÝ SALÁT S MAJONÉZOU

LIME SLAW (VEG)

ZELNÝ SALÁT, MRKEV, LIMETOVÝ DRESINK

SWEET AND SPICY DILL PICKLES (VEG)

MIX SLADKÝCH A PIKANTNÍCH NAKLÁDANÝCH OKUREK

HAWAII BUN (VEG)

MALÁ BRIOŠKA 1KS

SWEET BBQ SAUCE (VEG)

SLADKÁ BARBECUE OMÁČKA

HOT BBQ SAUCE (VEG)

PIKANTNÍ BARBECUE OMÁČKA

SPECIAL BBQ SAUCE (VEG)

BARBECUE OMÁČKA

MUSTARD BBQ SAUCE (VEG)

BARBECUE HOŘČICE

KOLÁČ (VEG)

POVIDLOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM

TOM SILVA LAGER 0,3L

TOM SILVA LAGER 0,3L SIXPACK

SIXPACK OF TOM SILVA LAGER BEER

KRYSTUS 0,5 L NEALKO IPA

PIVO SVĚTLÉ NEALKOHOLICKÉ 0,5L PIVOVAR CLOCK

FROZEN MARGARITA

MRAŽENÁ MARGARITA DLE DENNÍ NABÍDKY: JAHODA

COCA- COLA 0,33L

COCA- COLA ZERO 0,33L

SWEET SAUCE 0,3L

NAŠE SWEET BARBECUE OMÁČKA OBSAHUJE KEČUP, HNĚDÝ CUKR, POMERANČOVÝ DŽUS, VINNÝ OCET A DALŠÍ PŘÍSADY. VELIKOST: 0,3 L

MUSTARD SAUCE 0,3L

NAŠE MUSTARD BARBECUE OMÁČKA OBSAHUJE ŽLUTOU HOŘČICI, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, CELEROVÉ SEMÍNKO, OKURKOVÝ LÁK A DALŠÍ PŘÍSADY. VELIKOST: 0,3 L

HOT SAUCE 0,3L

NAŠE HOT BARBECUE OMÁČKA OBSAHUJE SUŠENÉ A FERMENTOVANÉ CHILI PAPRIČKY, JABLEČNÝ OCET, ŘÍMSKÝ KMÍN A DALŠÍ PŘÍSADY. VELIKOST: 0,3 L

SPECIAL SAUCE 0,3L

NAŠE SPECIAL BARBECUE OMÁČKA OBSAHUJE HOŘČICI, SUŠENÝ ČESNEK, CIBULI, HNĚDÝ CUKR, JABLEČNÝ OCET A DALŠÍ PŘÍSADY. VELIKOST: 0,3 L

VEPŘOVÁ PLEC 500G

500G VEPŘOVÉ PLECE, VECHLAZENO, VAKUOVĚ ZABALENO

PŘEŠTICKÝ VEPŘOVÝ BŮČEK 500G

NÁŠ VEPŘOVÝ PŘEŠTICKÝ BŮČEK UZENÝ 6 HODIN V NAŠÍ UDÍRNĚ, KOŘENĚNÝ SMĚSÍ KOŘENÍ S ČESKÝM KMÍNEM. 500 G, VYCHLAZENO, VAKUOVĚ ZABALENO

KLOBÁSA ANDOUILLE 4KS

LEHCE PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ANDOUILLE KLOBÁSA, KOŘENĚNÁ SMĚSÍ CHILI VLOČEK, ČESNEKU A DALŠÍHO KOŘENÍ. VYCHLAZENO, VAKUOVĚ ZABALENO GRILUJTE PŘÍMO NA OHNI NEBO PÁNVI BALENÍ OBSAHUJE 4 KS, CCA 600 G

BURNT END BEANS 0,5L

NAŠE FAZOLE S UZENÝM MASEM. VYCHLAZENO, VÁHA 0,5 L

JAROSLAV OSICKA, AKACIA 2020

ČESKÁ REPUBLIKA, VELKÉ BÍLOVICE

PRINZ, RIESLING TROCKEN 2021

NĚMECKO, RHEINGAU

PERLAGE OTTANTACINQUE, CUVEE BRUT

ITÁLIE, VENETO

BODEGAS ARRAEZ, VIVIR SIN DORMIR 2018

ŠPANĚLSKO, JUMILLA

SCHMELZER, BIG NATURE WHITE 2019

RAKOUSKO, BURGENLAND