Bistro Karel

Rodinné bistro se sezónní kuchyní, naturálními víny a výběrovou kávou.

Nejčastěji objednávané

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka, focaccia

165,00 Kč

Miso Basque cheesecake

95,00 Kč

Vepřový rilletes

se 4 plátky naši kváskové focacci

185,00 Kč

Jablečno-hruškový mošt 0,33l

125,00 Kč

Vídeňské párky

3 vídeňské párky od Maso Klouda, hrubozrnná hořčice, hořčice Karel, kváskový chleba

215,00 Kč

Míchaná vajíčka

3 farmářské vajíčka, pažitka, kvásková focaccia

175,00 Kč

Snídaně

Míchaná vajíčka

3 farmářské vajíčka, pažitka, kvásková focaccia

175,00 Kč

Vídeňské párky

3 vídeňské párky od Maso Klouda, hrubozrnná hořčice, hořčice Karel, kváskový chleba

215,00 Kč

Ztracená vajíčka

2 farmářská vejce 63, labneh z uzené řepy, chilli crunch olej, kopr, kvásková foccacia

265,00 Kč

French toast z vánočky

Pistáciová omáčka, višňový kompot, šlehané mascarpone, sekané pistácie

275,00 Kč

Celodenní jídla

Jídla připravená ve skleničkách, která dostanete během několika minut

Naše focaccia s olivami

Focaccia, olivy, olivový olej

165,00 Kč

Hummus

Cizrnový hummus, koriandr, sezam, focaccia

165,00 Kč

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka, focaccia

165,00 Kč

Oblíbené

Vepřový rilletes

se 4 plátky naši kváskové focacci

185,00 Kč

Dezerty a pečivo

Dezerty se u nás mírně proměňují, ale většinou na sladkém pultu uvidíte následujíc

Miso Basque cheesecake

95,00 Kč

Oblíbené

Citronový chlebíček s mákem

75,00 Kč

Perník s povidly

95,00 Kč

Focaccia

1/8 naší domácí kváskové focacci

60,00 Kč

Linecké cukroví

65,00 Kč

Studené nápoje

Domácí limonáda 0,5l

Limonády připravované z našich sezónních sirupů

95,00 Kč

Kombucha

Naše domácí 0,33l

110,00 Kč

Fermentovaná limonáda

Naše domácí 0,33

110,00 Kč

Fresh džus

pomeranč 0,33l

150,00 Kč

Jablečno-hruškový mošt 0,33l

125,00 Kč

Imunity shot

zázvor, rakytník, kurkuma, pomeranč, jablko, probiotické kultury 50 ml

95,00 Kč

Pivo

Krystus nealko, Clock

82,00 Kč

Koloniál

Sušená rajčata

vypěstovaná v Troji, naložená v oleji s oreganem a česnekem 300g

220,00 Kč

Mátový cukr

100 g

160,00 Kč

Šeříkový cukr

120 g

160,00 Kč

Miso máslo

120 g

150,00 Kč

House dresink

náš legendární salátový dresink 330 ml

150,00 Kč

Džem z růže

150 g

160,00 Kč

Perníková granola

330 g

250,00 Kč

Jablečný pečený čaj

330 g

240,00 Kč

Chilli crunch

275 ml

250,00 Kč

Meruňkové chutney

300 g

230,00 Kč

Švestková nutella

300g

400,00 Kč

Mandlové praliné

250 g

230,00 Kč

Kdoulová marmeláda

350 g

240,00 Kč

Šípková marmeláda

200 g

250,00 Kč

Marmeláda špendlík a tonka

200 g

115,00 Kč

Jahodová marmeláda s růží

200 g

195,00 Kč

Marmeláda rybíz a borůvka

200 g

165,00 Kč

Šípkový sirup

330 ml

200,00 Kč

Dýňový sirup

s kořením 330 ml

220,00 Kč

Sardinky

125 ml

240,00 Kč

Tuňák

120 ml

250,00 Kč

Šípkový ocet

330 ml

130,00 Kč

Vanilkové lusky

20 g

330,00 Kč

Olivový olej

z oliv arbequina 500 ml

350,00 Kč

Ančovičky

45 ml

320,00 Kč

Zrnková káva Populus

Kenya Kamunyaka, washed 250 g

520,00 Kč

Zrnková káva Populus (1)

Ethiopia, Chelbesa, washed 250 g

520,00 Kč

Zrnková káva Populus (2)

Ethiopia, Benti Nenka, anaerobic natural 250 g

520,00 Kč

Zrnková káva Karel

praženo v pražírně Father's

450,00 Kč

Vánoční med

Farmářský květový med se skořicí, hřebíčkem, kardamomem a muškátovým oříškem 100 g

120,00 Kč

Vanilkový rohlíček

ořechové máslo s vanilkou 100 g

120,00 Kč

Pečený čaj

Domácí pečený čaj z lesní směsi, 200g.

160,00 Kč

Šípkový med

200 g

120,00 Kč

Zlatý oxymel

tradiční octovo-medový elixír s bylinkami 330 ml

220,00 Kč

Zimní čaj

jablka, šípek, citronová Erbena z naší zahrady, růže, kdoule, skořice 80 g

150,00 Kč

Rodinné bistro v divoké zahradě. Pověstné brunche, naturální vína, kuchyně ze sezónních surovin, výběrová káva, koloniál s farmářskými produkty. Každý den čerstvé pečivo z naší pekárny.

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

U Trojského zámku 2/6

17100 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

PondělíZavřeno
Úterý10:00–19:00
Středa10:00–19:00
Čtvrtek10:00–19:00
Pátek10:00–19:00
Sobota09:00–19:00
Neděle09:00–19:00

Více informací