Bjukitchen

Stůl plný dobrého jídla a přátel

Nejčastěji objednávané

Kynutý koláč s tvarohem a ovocem

Tradiční kynuté koláče z kváskového těsta, plněné tvarohem s ovocem. Výborné ke kávě nebo jako sladká svačinka.

95,00 Kč

6 zbývá
Není k dispozici

Motanec s mákem

98,00 Kč

Není k dispozici

Hrachový dhal, špenát, pečená karotka, rajčata, halloumi, jogurt, chilli olej, rýže basmati

325,00 Kč

Linecké s marmeládou

78,00 Kč

4 zbývá
Není k dispozici

Perník s marmeládou a čokoládou

Foto je ilustrativní

105,00 Kč

5 zbývá
Není k dispozici

UBROUSKY

Ubrousky

0,00 Kč

PŘÍBOR

Příbor

0,00 Kč

DENNÍ BJU

Hrachový dhal, špenát, pečená karotka, rajčata, halloumi, jogurt, chilli olej, rýže basmati

325,00 Kč

SLADKÉ

Kynutý koláč s tvarohem a ovocem

Tradiční kynuté koláče z kváskového těsta, plněné tvarohem s ovocem. Výborné ke kávě nebo jako sladká svačinka.

95,00 Kč

Oblíbené
6 zbývá
Není k dispozici

Linecké s marmeládou

78,00 Kč

4 zbývá
Není k dispozici

Mrkvový rohlíček s lískovými oříšky

60,00 Kč

2 zbývá
Není k dispozici

Motanec s mákem

98,00 Kč

Není k dispozici

Perník s marmeládou a čokoládou

Foto je ilustrativní

105,00 Kč

5 zbývá
Není k dispozici

Motanec s pestem z medvědího česneku

115,00 Kč

NÁPOJE

Kokosová voda

105,00 Kč

Fresh pomerančový goodlok

135,00 Kč

4 zbývá

Vincentka

70,00 Kč

Kombucha červený pomeranč s růžovým pepřem 330 ml

[kombůča], jak se správně vyslovuje, je fermentovaný, zpravidla čajový, nápoj obohacený o probiotické kultury. Ty jsou dodány pomocí SCOBY - symbiotické kultury bakterií a kvasinek, ty startují celou fermentaci. Kombucha je zdravou, a hlavně velmi chutnou, alternativou ke klasickým limonádám, sodám a jiným slazeným nápojům.

215,00 Kč

OBCHOD

Káva Bjukitchen 150g

Káva z Nordbeans Začíná u pracovitých farmářů, kteří do ní promítají roky píle a zkušeností. Potkává desítky nadšených lidí s neochvějným nasazením, hledající její plnou krásu. Užijte si s lehkostí poslední kroky této znamenité cesty ve vašem šálku. Fotka je pouze ilustrativní

390,00 Kč

Čaj ovocno - mátový 50g

Čaj mint & Berries: sušené jablka, hrozinky, slupky šípků, borůvky, ibišek, máta peprná, lékořice, lístky růží

148,00 Kč

Čaj černý Assam Doomni 50g

Tea mountain: Velmi dobrá sorta čaje, který obsahuje větší množství zlatavých tipsů. Každoročně čekáme na produkci těch nejlepších assámských čajů relativně dlouho a nakupujeme je přes brokery na kolkatské burze. Letos jsme měli štěstí na tento skvělý, cenově dostupný čaj, který byl otrhán z těch nejmladších a nejkvalitnějších čajovníků této plantáže. Po zalití nám dává sytě červený až měděný nálev příjemné, jemně sladové až medové, decentně ovocné vůně a lahodnou, svěží, plnou, medovou chuť, která se dále v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Zahrada se nachází v západním Ássamu v oblasti Nalbari. Kultivar: Panitola 1206 Doba sklizně: červen 2025 Oblast: Nalbari, západní Assam, Indie Kategorie: Ássam, Čaje, Černé, Indie

310,00 Kč

Březová míza YUZU 0,75

Euforia, nealkoholická fermentovaná březová míza Neobsahuji přidané cukry, konzervanty, umělá barviva. Nejsem ředěna vodou, pasterována a filtrována. Zraji pozvolným procesem mléčné fermentace přímo v lahvi. Neobsahuji alkohol a umím zrát tak jako víno. V chladu a temnu dozrávám v Bezděčínských sklepích. Jsem 100% březová míza.

517,00 Kč

Cava

820,00 Kč

18+

Pesecká Leánka 2023

Marvla Tindo - Pesecká Leánka 2024 Původem rumunská ordůda, která se dobře etablovala právě na Středním Slovensku. Expresivní aromatika plná peckového ovoce propletená bylinkami, v chuti spíše okrouhlá a vyvážená vulkanickou mineralitou.

960,00 Kč

18+

Ois Erleben, Jois -Markus Altenburger

Barva: light orange suché, naturální, lehké víno Chuť: ovocná Vinař :Markus Altenburger Tramín, Muškát, Sauvignon a Ryzlink vlašský.Zrál ve dřevěných sudech značky Stockinger a betonových vajíčkách Solera ročníků 2022,2023 a 2024a 2025 macerace několik dní

970,00 Kč

Okr- Milan Nestarec 1L

Milan Nestarec - Okr 2024 Okr, směs jílu a písku s různorodým obsahem železa, které mu dodává zabarvení od tmavě žluté až po červenooranžovou, je tak skvělým symbolem pro místo, kde se víno rodí. Země: Česká republika Barva: Oranžová Chuť: ovocná, zemitější Vinař: Milan Nestarec Veltlínské zelené, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Gewurztraminer, Pálava macerované 4-5 dnů na slupkách a následně zrající v nerezových tancích.

1 200,00 Kč

Roa ovesný nápoj 1L

Bez mléka a sóji. Bez přidaného cukru. Pouze přírodní ovesná sladkost. Seznamte se s ovesným mlékem Barista ROA. Toto vyvážené ovesné mléko dodá vaší oblíbené kávě bohatost a zajistí krásnou a hustou pěnu. Vychutnejte si svůj oblíbený nápoj, jako cappuccino nebo flat white, ale bez použití tradičních mléčných výrobků. ROA je obohaceno o minerály a vitamíny, bohaté na nenasycené tuky, nízkokalorické a snižuje emise skleníkových plynů o 80 % a spotřebu energie o 60 %, přičemž spotřebuje jen dvacetinu vody ve srovnání s jinými mléčnými výrobky. Vhodné pro vegany. Neobsahuje sóju ani mléčné výrobky a je obohaceno o minerály a vitamíny.

105,00 Kč

Granola Bezlepková 300g

Bezlepková granola Plná mandlí, kokosových lupínků a lyofilizovaných jahod. Vyladěná tak-akorát-sladká chuť versus lepek, 1:0. Vznikla na přání našich bezlepkových hostů, utlouct by se po ní mohly i děti. Doporučujeme s jogurtem, kaší, zasypáváme s ní zmrzlinu nebo chroupeme jen tak, za odměnu. Složení: Bezlepkové ovesné vločky, kokos plátky, kokos strouhaný, ořech mandle, lyofylizované jahody, javorový sirup, pomeranč, olej

378,00 Kč

Granola kakaová s kokosem 400g

Kakaová granola s kokosem Přidáváme do ní výběrové tučné kakao Valrhona, mandle a kokos. Tahle granola s vyladěnou hořkosladkou chutí se báječně hodí k jogurtu i kaši. Případně i jen tak do pusy. Složení: Oves, javorový sirup, KOKOS, KOKOSOVÝ olej, MANDLE, kakao, sůl.

378,00 Kč

Granola ořechová zapečená

Granola ořechová Je bohatá na kvalitní ořechy a semínka. Díky pomerančové šťávě, muškátovému oříšku a skořici má nezaměnitelnou vůni. Takhle podle nás voní podzim! Skvěle ladí s jogurtem, kaší, salátem nebo jako křupavá posypka na polévku. Složení: Oves, javorový sirup, pomeranč,slunečnicová semínka, dýňová semínka, LÍSKOVÉ ořechy, MANDLE, PEKANOVÉ ořechy, len, med, olivový olej, skořice, sůl,muškátový oříšek.

398,00 Kč

Granola sicilská ořechová

Granola sicilská ořechová Dokonalá kombinace ořechů, vloček a vanilky. Servírujeme ji k jogurtu nebo kaši. Krásně křupe v salátu, sedne jí i role polévkové posypky. Složení: Ovesné zrno, MANDLE, ořech LÍSKOVÝ,javorový sirup, MED, sůl vločková, vanilkový lusk.

398,00 Kč

Granola Pistáciová s kokosem

Granola pistáciová s kokosem Baví nás její intenzivní chuť zjemněná kokosovými lupínky a medem. Chutná jako zasloužené prázdniny na jihu Itálie. Sluší jí to s jogurtem, kaší i jako křupavá radost na salátu nebo zmrzlině. Někteří z nás se jí ládují místo dezertu. Složení: Ovesné vločky, javorový sirup, pistáciové ořechy, pistáciový krém, kokos, mořská sůl.

478,00 Kč

Snídaňová kuchařka Bjukitchen

390,00 Kč

Březová míza Bergamot 0,75

Fotografie je pouze ilustrativní Euforia, nealkoholická fermentovaná březová míza Neobsahuji přidané cukry, konzervanty, umělá barviva. Nejsem ředěna vodou, pasterována a filtrována. Zraji pozvolným procesem mléčné fermentace přímo v lahvi. Neobsahuji alkohol a umím zrát tak jako víno. V chladu a temnu dozrávám v Bezděčínských sklepích. Jsem 100% březová míza.

517,00 Kč

Voucher v hodnotě 500 kč

Voucher musí být uplatněn v plné výši. Lze ho uplatnit na celou nabídku včetně doplňkového prodeje.

650,00 Kč

3 zbývá

Voucher v hodnotě 1000 kč

Voucher musí být uplatněn v plné výši. Lze ho uplatnit na celou nabídku včetně doplňkového prodeje.

1 300,00 Kč

2 zbývá

Matcha OKUMIDORI 40g

1 400,00 Kč

Matcha YUKI 30g

850,00 Kč

Hrnek Moheim 250 ml - růžový

Japonská značka MOHEIM Každý kus je zabalený v originálním balení. Minimalismus a jednoduchost. Všechny produkty MOHEIM sdílejí tuto jednoduchou a čistou filozofii. Jsou to návrhy, které si člověk může dlouho užívat a které mají vytříbený vzhled. Vznikají s představou vysoce kvalitního a harmonického každodenního prostředí. Doufáme, že do vašeho každodenního života vneseme nádech luxusu. MOHEIM se ve svém výrobním procesu zavázal k řemeslnému zpracování a udržitelnosti.

640,00 Kč

Pesto z medvědího česneku

Složení: medvědí česnek, olivový olej, slunečnicové semínko, sůl, pepř, lahůdkové droždí.

155,00 Kč

Perníčky 100g

135,00 Kč

Bjukitchen je stylové bistro na Jungmannově náměstí, které nabízí zdravý brunch celý den – od neobvyklých sladkých i slaných kaší a domácí granoly po lehké saláty, omelety a sendviče. Přijďte na kvalitní kávu, focaccii s máslem, a nechte se zlákat otevřenou kuchyní, útulnou atmosférou a hravým designem. Bjukitchen je můj splněný sen. Sen o místě, kam se budou lidé rádi každý den vracet nejen za dobrým jídlem a pitím, ale protože jim tady bude hezky. Těšíme se na vás, Bára K. a tým Bjukitchen

Adresa

Jungmannova 27

110 00 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí08:00–18:00
Úterý08:00–18:00
Středa08:00–18:00
Čtvrtek08:00–18:00
Pátek08:00–18:00
Sobota09:00–18:00
Neděle09:00–16:00