🥗 SALÁTY
Bramborový salát
Bramborový salát z Ria. Brambory, červená cibule, koriandr a naše skvělá majonéza. Pochutnají si i vegetariáni.
185,00 Kč
Cizrnový salát
V našem cizrnovém salátu najdete cizrnu, sušené rajčata, červenou papriku a dresing s pečených paprik. Pochutnají si i vegetariáni.
180,00 Kč
Nikkei salát s krevetama
Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mix oříšků a naší teriyaki omáčkou.
225,00 Kč
🥘 MENU
Brazilské vepřové škvarky
200 g křupavého vepřového boku s brazilským sýrovým pečivem a limetou
175,00 Kč
Pao de quiejo
5 kusů brazilského sýrového pečiva
120,00 Kč
Dadinhos de Tapioca
Street food ze Sao Paula! 5 kousků smažené tapioky se sýrem, chilli marmeláda.
175,00 Kč
Sushi family box
50 kusů brazilského Nikkei sushi
1 045,00 Kč
Sushi losos a tuňák
13 kusů brazilského Nikkei sushi, losos a tuňák
295,00 Kč
Sushi mix
12 kusů brazilského Nikkei sushi
245,00 Kč
Veggie uramaki rolka
Smažená uramaki rolka s mangem, avokádem, teriyaki omáčkou a zeleninou.
235,00 Kč
Poké se smaženou tapiokou
smažená tapioka, sushi rýže, sojové výhonky, zelenina,
225,00 Kč
Poké s lososem
marinovaný losos, sushi rýže, sojové výhonky, zelenina,
285,00 Kč
Poké s tuňákem
tuňák, maracuja, sushi rýže, sojové výhonky, zelenina
298,00 Kč
Poké s grilovaným hovězím masem
hovězí maso fraldinha, sushi rýže, sojové výhonky, zelenina
325,00 Kč
Caesar salát
195,00 Kč
Caesar salát s grilovaným kuřecim prsem ve slanině
200g kuřecí prsa ve slanině, caesar salát
268,00 Kč
Caesar salát s grilovanými krevetami
100g tygří krevety, caesar salát
275,00 Kč
Grilované krevety
200g tygří krevety, 2ks pao de queijo, mojonéza, limeta
328,00 Kč
Moqueca s oříškovou rýží
200g krevety, kokosové mléko, tomaty, koriandr, limeta
308,00 Kč
Kuřecí prsa s pečenou karotkou a oříškovou rýží
200 g kuřecích prsou zabalených ve slanině, pečená karotka a oříšková rýže.
275,00 Kč
Grilovaný steak z lososa s marakujovou omáčkou
200g losos, batátové pyré, naše marakujová omáčka
395,00 Kč
Hovězí hrb cupim
Pomalu pečený hovězí hrb s plemene zebu s bylinkovou salsou a batátové pyré.
265,00 Kč
Grilovaný ananas
300g grilovaný ananas
165,00 Kč
Quindao
brazilský dezert ze strouhaného kokosu a žloutků, mangová omáčka
175,00 Kč
Tiramisu
Italský dezert na brazilský způsob
175,00 Kč
🧉 DRINKY
Guaraná 0,33 l
65,00 Kč(10% alc)