Brasileiro U Zelené žáby

Picanha jako v Riu

🥗 MALÁ JÍDLA A SALÁTY

Pao de queijo

5 kusů brazilského sýrového pečiva

138,00 Kč

Oblíbené

Caesar salát s kuřecím masem

Caesar salát se 100 g kuřecích prsou, slanina.

308,00 Kč

Salát s krevetami, maracujou a citrusy

100 g grilovaných tygřích krevet, pomeranče, grepy, maracuja, zálivka s koriandrem a mátou.

325,00 Kč

Těsto na pao de quiejo

1 kg těsta na bezlepkové sýrové bochánky z maniokové mouky, parmazánu, mléka, oleje a vajec. Vytvořte kuličky o váze asi 40 g a rozmístěte je na plech vyložený pečicím papírem nebo pomaštěný olejem. Pečte v troubě rozpálené na 200 °C asi 15 minut. Dejte si je ideálně hned po vytažení z trouby.

288,00 Kč

🍣 POKÉ A SUSHI

Sushi Hot dog s lososem

Sushi rolka smažená v tempuře a panko strouhance, plněná sýrem Philadelphia, lososem, unagi omáčkou, jarní cibulkou a chilli majonézou.

238,00 Kč

Poké se smaženou tapiokou

Smažená tapioka, sushi rýže, mango, avokádo, ananas, nakládaná zelenina, sojové klíčky

288,00 Kč

Poké s úhořem unagi

Marinovaný úhoř unagi, sushi rýže, sójové výhonky, zelenina, edamame boby a salát z řasy.

275,00 Kč

Poké s krevetami v tempuře

Naše klasické poké - tentokrát s krevetami  v tempuře, které jsme ochutili wasabi majonézou a tobico kaviárem.

265,00 Kč

Sushi

Výběr našeho brazilského Nikkei sushi

245,00 Kč

Oblíbené

Nikkei box

Rodinné balení toho nejlepšího z našeho sushi koutku. Ochutnejte i novinku Sushi Hod dog!!!

1 245,00 Kč

🍲 HOTOVÁ JÍDLA

Fraldinha v parmazánu s hranolkami

Jedno z neojoblíbenějších mas churrasca jsme tentokrát zkombinovali s parmazánem a domácími hranolkami. Nechybí naše lanýžová majonéza.

368,00 Kč

Oblíbené

Kuřecí prsa s batátovým salátem

200 g kuřecích prsou ve slanině s batátovým salátem. V salátu jsou batáty, paprika, červená cibule, koriandr a majonéza s vinným octem a sójovou omáčkou.

298,00 Kč

Oblíbené

Grilované krevety

200 g grilovaných krevet marinovaných v chilli, paprice, česneku, olivovém oleji a petrželi, koriandrová majonéza a naše bezlepkové sýrové pečivo pão de queijo

335,00 Kč

Oblíbené

Telecí tatarák s lanýžovým olejem

180 g telecího tataráku s lanýžovým olejem, žloutky, kapary a bramborovými chipsy.

355,00 Kč

Camarão box

Krevety, jak je znáte z churrasca - box, jsme naplnili 35 kusy tygřích krevet v naší marinádě z česneku, limety, petržele a chilli. Nově k nim přidáváme i pão de quiejo.

1 315,00 Kč

Frango box

400 g grilovaných kuřecích prsou ve slanině, 250 g grilovaných kuřecích srdíček s bazalkou a česnekem, 400 g grilovaných kuřecích stehen s pikantní marinádou, 300 g jablečného salátu s ananasem a pórkem, zakysaná smetana s koriandrem

878,00 Kč

Domácí bramborové hranolky

Domácí bramborové hranolky s lanýžovou majonézou.

138,00 Kč

Lanýžová majonéza

80 g lanýžové majonézy

48,00 Kč

Koriandrová majonéza

80 g koriandrové majonézy

48,00 Kč

🧁 DEZERTY

Vanilková zmrzlina s pistáciemi a mléčnou čokoládou

100 g vanilkové zmrzliny, 100 ml mléčné čokolády, pistácie

208,00 Kč

Tiramisu

Italský dezert na brazilský způsob

165,00 Kč

🥤 NÁPOJE

Guaraná 0,33 l

plech

88,00 Kč

Věkové omezení

Caipirinha Limao

178,00 Kč(10% alc)

18+

Caipirinha Maracuja

185,00 Kč(10% alc)

18+

Maso připravujeme na otevřeném ohni napíchnuté na špíz tradičním jihoamerickým způsobem „churrasco”

Adresa

U Radnice 13/8

11000 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

PondělíCelý den
ÚterýCelý den
StředaCelý den
ČtvrtekCelý den
PátekCelý den
SobotaCelý den
NeděleCelý den
WoltPrahaRestaurace | PrahaBrasileiro U Zelené žáby