Černá Madona

Extra ubrousky

VALENTÝNSKÁ RŮŽE 🌹

Čokoládová mousse a náplň z vaječného likéru. Když z ní vytvoříte puget, sní se tak rychle, že rozhodně nezvadne. 🖤

Virus dezert

Malinové pyré, pistáciová ganache a navrchu čokoláda a lyofilizované maliny. Nejlepší virus všech dob!

Borůvkový mousse

Nadýchaná pěna z borůvek na čokoládovém piškotu. 💜

Čokoládový mousse

Nadýchaná čokoládová pěna na čokoládovém piškotu. 🍫

Jablko

Jablečný glaze, jablečný mousse a uvnitř? Náplň z pečených jablek! 💚

Karamelová tartaletka

Linecké těsto a náplň z karamelu a ořechů 🤎

Kokos s mangem a maracujou

Čokoládová krusta, kokosový mousse a náplň z manga a marakuji. 💛

Lískooříškový mousse

Nadýchaná pěna z oříšků na piškotu s čokoládou.

Malinová tartaletka

Linecké těsto se žloutkovým krémem a čerstvými malinami a malinovým pyré. ❤️

Mille Feuille

Tradiční dezert z listového těsta prokládaného crème pâtissière s cukrovou polevou. 🤤

Míša dezert

Tradiční český dezert z tvarohu, čokolády a piškotu 🧸

Oříšek s karamelem

Oříškový mousse s čokoládovou krustou plněný karamelem.

Pistáciový dezert

Dezert z poctivého pistáciového krému.

Žloutkový věneček

Klasika z odpalovaného těsta se žloutkovým krémem 🖤

Vegan Madona 🌱◾

Malinový mousse, čokoládová náplň, konfit z červeného ovoce, veganský malinový sníh, skořápka s kakaovými boby. Prostě hodně chutí a žádné živočišné suroviny. 🌱

Mango 🥭

Mango zevnitř, mango zvenčí. 🥭 Co lepšího si přes léto dát?

Sněhová koule ❄️

Na koulovačku si v Praze asi ještě chvíli počkáme, ale v Madoně jsme už nachystaní! Co na vás v naší sněhové kouli čeká? 🖤 • Šlehaná vanilková ganache s vůní hřebíčku a badiánu • Náplň z karamelizovaných jablek Granny Smith se skořicí a rozinkami • Mandlový crumble • Skořápka z bílé čokolády a lískových oříšků.

ANGLICKÁ SNÍDANĚ

sázená vejce, slanina, bylinková klobáska, fazole v tomatové omáčce, portobello, grilované rajče

AVOKÁDO NA DOMÁCÍM CHLEBU S KOZÍM SÝREM A GRANÁTOVÝM JABLKEM

VAJÍČKOVÝ BAGEL SE ŠUNKOU A SÝREM

CROQUE MADAME

zapečený toast se sýrem, šunkou, bešamelem a sázeným vejcem

ACAI BOWL

acai, čerstvé ovoce, chia semínka, granola, goji

MANGO BOWL

pyré z manga, čerstvé ovoce, granola, goji