Chef Sultan

Extra ubrousky

Dal Tadka 🌱 (vegan)

Žlutá čočka vařená dle speciálního receptu našeho šéfkuchaře. / Orange lentils cooked according to the special recipe of our Chef.

Chana Masala 🌱 (vegan)

Lahodná cizrna vařená s indickým kořením./Delicious chick peas cooked in a delicate mix of special spices.

Dal Makhani

Černá čočka vařená v bohaté máslové krémové omáčce s exotickým kořením./Black lentils stewed in rich creamy sauce with exotic mix of spices.

Palak Paneer

Lahodný špenát vařený s kostkami domácího sýra, kukuřicí nebo bramborami (dle vašeho výběru). / Spinach cooked with homemade cottage cheese, corn or potatoes (according of your choice).

Butter Chicken

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené v bohaté lahodné rajčatovo-máslové omáčce. / Barbecued boneless chicken cooked with rich tomato and butter gravy.

Chicken Shahi Korma

Kuřecí kousky vařené v jemné krémové omáčce s výběrem koření a drcenými kešu oříšky. / Chicken pieces cooked in a creamy sauce with mild spices and crushed cashews.

Chicken Saagwala

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené se špenátem se zázvorem a česnekem. / Boneless chicken cooked with spinach drazed with a hint of ginger and garlic.

Chicken Vindaloo 🌶️ 🌶️ (ostré/hot)

Kuřecí kousky vařené s bramborem v tradiční chutné ostré omáčce. / Chicken cooked with potatoes in a traditional tasty hot sauce.

Chicken Tikka Masala

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené v krémové omáčce s čerstvými rajčaty a kořením. / Pieces of marinated chicken, cooked in a creamy sauce with fresh tomatoes and oriental spices.

Lamb Rogan Josh

Lahodný pokrm z Kashmiru se šťavnatými kousky jehněčího v hutné omáčce. / Tender cubes of lamb cooked in yogurt based sauce with herbs and light spices.

Lamb Saagwala

Šťavnaté kousky jehněčího v lahodné špenátové omáčce s česnekem a zázvorem. / Boneless lamb cooked with spinach with hint of ginger and garlic.

Vegetable Biryani

Indické rizoto vařené se zeleninou, bylinkami a kořením, podávané s raitou (jogurtovým dresinkem)./ Indian risotto cooked with assorted vegetables, herbs and spices, served with raita (yogurt dressing).

Chicken Biryani

Indické rizoto vařené se šťavnatými kuřecími kousky, bylinkami a kořením, podávané s raitou. / Indian risotto cooked with tender pieces of chicken, herbs and spices, served with raita.

Lamb Biryani

Indické rizoto vařené se šťavnatými kousky jehněčího, čerstvými bylinkami a kořením, podávané s raitou. / Indian risotto cooked with tender pieces of lamb, herbs and spices, served with raita.

Plain Naan

Tradiční indický chléb z pšeničné mouky pečený v tandooru. / Traditional Indian bread from wheat flour baked in tandoor.

Butter Naan

Máslový indický chléb pečený v peci tandoor. / Buttered bread, baked in tandoor.

Garlic Naan

Česnekový indický chléb pečený v peci tandoor. / Garlic bread, baked in tandoor.

Chilli Garlic Naan

Česnekový indický chléb s chilli pečený v peci tandoor. / Garlic bread dressed with chilli flakes, baked in tandoor.

Tandoori Roti

Chléb z celozrnné mouky pečený v peci tandoor či na pánvi. / Indian flour bread baked in tandoor.

Lachha Paratha

Několikavrstvý chléb pečený v tandooru. / Multylayered bread baked in tandoor.

Plain Rice

Neochucená basmati rýže

Jeera Rice

Basmati rýže s římským kmínem / Cumin rice

Egg fried Rice

Smažená rýže s vejci. / Fried rice with eggs.

Saffron Kheer

Mléčná rýže se šafránem / Saffron flavoured milk rice

Gulab Jamun

2 ks smažených kuliček vyrobených ze sušeného mléka, naložené v cukrovém syrupu, podávané teplé. / 2 pc of fried cheese dumplings soaked in sugar syrup and served hot.

Mango Lassi

550 ml

Sweet Lassi

550 ml

Salted Lassi

550 ml