CHUTNEJ Letná

Granola

domácí jogurt, rebarbora, pampeliškový med (8)

Palačinka

jogurt, pomerančovo-rakytníková marmeláda, lískové ořechy

Mungo omeleta

kváskový chléb, šlehané máslo, sezónní salát

Máslové fazole v krémové omáčce

pesto z mědvědího česneku, špenát, foccacia

Caesar salát

mix salátů, krémový dressing, květák, pečená cizrna, olivy, česnekové krutóny, "parmazán"

Bramborové noky s chřestem

omáčka z jogurtu a bylinkového pesta, pangrattato

Chutnej burger, hranolky a tatarka

Burger ze seitanu a hlívy, aioli, kyselá okurka, salát

Hráškové rizoto

korálovec, kopr, citrón

Domácí houbové raviolli

s "ricottou" a omáčkou z bílého vína, vlašské ořechy, kmínový crumble, bylinky

Smažený pastiňák

se salátem z pečených brambor a ředkviček, kopr

Grilované papriky Padrón s hrubozrnnou solí, citrón

🥥 Krafin BOUNTY 🥥

🥐 těsto plněné krémem z kokosového mléka strouhaného kokosu doplněný o náš čokoládový krém

Krafin s lískooříškovým krémem

Krafin s karamelem

Croissant

Pastel

košíček s vanilkovým krémem a ovocem

Čokorolka

Danish pastry

s vanilkovým krémem a ovocem

Mandlový Croissant

s mandlemi a marcipánem