Curry King | Břevnov

Extra ubrousky

Cibulové bhaji

smažená cibule obalovaná v těstíčku, 2 kusy

Zeleninová samosa

křupavé indické taštičky plněné zeleninovou směsí, 2 kusy

Masová samosa

křupavé indické taštičky plněné masovou směsí, 2 kusy

Paneer pakora

kousky obalovaného sýru smaženého na oleji, 4 kusy

Kuře tikka

5 kusů

Butter chicken

grilované kousky masa v pikantní rajčatovo - máslové omáčce

Prawn Makhani

kousky krevet v rajčatovo- máslové omáčce

Česnekové kuře

lehce ostrá hustá omáčka s rajčaty, cibulí,paprikou a česnekem

Jehněčí Rogan Josh

kousky jehněčího masa v pikantní rajčatové omáčce s mandlemi a kousky brambor

Kuřecí Tikka Rogan Josh

kousky kuřecího masa marinované v tikka omáčce, grilované v peci Tnadoor v pikantní rajčatové omáčce s mandlemi a kousky brambor

Kuřecí polévka

Čočková polévka

Rajčatová polévka

Zeleninový salát s olivami

Kuřecí tikka salát

zeleninový salát s kousky grilovaného kuřete marinovaného v Tikka omáčce

Cizrnový salát

zeleninový salát s cizrnou, koriandrem a zázvorem v citronové zálivce

Korai

středně ostrá zahuštěná omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou; na výběr dle chuti paneer, kuřecí, krevetové nebo jehněčí Korai (na obrázku kuřecí)

Madras

středně ostrá omáčka s rajčaty, citronem a chilli kořením; na výběr dle chuti zeleninový, kuřecí, krevetový nebo jehněčí Madras

Vindaloo

velmi ostrý pokrm připravovaný s chilli, brambor a indického koření; na výběr podle chuti zeleninové, kuřecí nebo krevetové Vindaloo

Jalfraise

velmi ostrá omáčka s kousky masa s cibulí, rajčaty, paprikou a chilli; na výběr podle chuti zeleninové, kuřecí, krevetové nebo jehněčí Jalfraise

Palak

špenát připravený s více druhy exotického koření; na výběr podle chuti kuřecí, krevetový nebo jehněčí Palak

Kuřecí Tikka Masala

grilované kousky kuřecího nebo jehněčího masa ve smetanovo - pálivé omáčce s kokosem a mandlemi

Korma

sladký smetanovo - jogurtový pokrm s mandlemi, kokosem a rozinkami; na výběr podle chuti zeleninová, kuřecí, krevetová nebo jehněčí Korma (na obrázku kuřecí)

Biryani + Raita

speciální smažená Basmati rýže s indickým kořením, na výběr podle chuti zeleninové, kuřecí, kuřecí Tikka, krevetové nebo jehněčí Biryani (na obrázku kuřecí)

Bhuna

lehce ostrá hustá omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou, na výběr podle chuti zeleninová, kuřecí, krevetová nebo jehněčí Bhuna

Phall

velmi pálivý pokrm připravovaný z několika druhů chilli a dalších koření; na výběr podle chuti zeleninový, kuřecí, krevetový nebo jehněčí Phall

Curry

středně hustá omáčka s koriandrem a zázvorem, na výběr podle chuti, kuřecí, krevetové nebo jehněčí curry

Dansak

ostrá - sladkokyselá omáčka z ananasu a čočky; na výběr podle chuti kuřecí, krevetový nebo jehněčí Dansak

Rezala

bangladéšská specialita - sladká omáčka s jogurtem, cibulí, česnekovo - zázvorovou pastou a bengálským kořením; na výběr kuřecí, krevetová nebo jehněčí Rezala

Chana

cizrna připravená v pikantní omáčce s více druhy exotického koření; na výběr podle chuti Chana masala, kuřecí, krevetová nebo jehněčí Chana

Dildar

sladký smetanovo-jogurtový pokrm s mandlemi, kokosem a hrozinkami.

Jehněčí Tikka Masala

grilované kousky jehněčího masa ve smetanovo - pálivé omáčce s kokosem a mandlemi

Kuře dildruba maldani

kousky kuřecího masa v husté máslovo - rajčatové, cibulové omáčce

Kuře Pasanda

kousky kuřecího masa v omáčce z mandlí

Norani jehněčí Korma

kousky jehněčího masa v kokosové a rajčatové omáčce

Kuře Momtazi

kousky kuřecího masa grilované v peci Tandoor v husté omáčce

Haydrabadi jehněčí masala

kousky jehněčího masa v omáčce ze sýra, hořčice a indického koření

Shaslick s královskými krevetami

královské krevety grilované s čerstvou cibulí, rajčaty, paprikou a zázvorem, 6 kusů

Bhuna s královskými kreveta

královské krevety vařené s rozpuštěným máslem, cibulí, rajčaty a paprikou, 6 kusů

Jall Frezzi s královskými krevetami

královské krevety vařené s čerstvým chilli, cibulí a rajčaty, hodně pálivé, 6 kusů

Vindaloo s královskými krevetami

královské krevety (6 kusů) vařené ve velmi ostré speciální vindaloo omáčce

Masala s královskými krevetami

královské krevety (6 kusů) vařené s kokosem v krémové omáčce

Královské krevety na másle

královské krevety (6 kusů) vařené s rospuštěným máslem, cibulí, rajčaty a paprikou

Palak s královskými krevetami

královské krevety (6 kusů) vařené s máslem, čerstvým česnekem a špenátem

Korai s královskými krevetami

královské krevety (6 kusů) vařené s čerstvým chilli, cibulí a paprikou, středně pálivé

Chana Dal

maso vařené se speciálním druhem čočky Dal Chana s čerstvým česnekem a indickým kořením

Grilovaný losos

losos na jehle, grilovaný v peci Tnadoor se speciálním kořením

Lososvý Shaslick

losos na jehle, grilovaný v peci Tnadoor s čerstvou cibulí, rajčaty a paprikou

Losos se špenátem

losos grilovaný se špenátem a čerstvým česnekem

Lososvý Korai

losos grilovaný s čerstvými rajčaty, cibulí a paprikou, středně pálivé

Losos na másle

losos grilovaný s máslem a se speciálním kořením v krémové omáčce

Lososvá Masala

losos grilovaný se speciálním kořením a s kokosem v krémové omáčce

Kuře Tikka

kousky marinovaného kuřecího masa grilovaného v peci Tandoor

Kuře shaslick

kousky kuřecího masa a zeleniny grilované v peci Tandoor

Tandoor mix grill thali

grilované kuřecí stehno s kousky kuřecích prs, mletého masa a krevet

Kuřecí Tandoori

2 kusy marinovaných kuřecích stehen grilovaných v peci Tandoor

Šiš Kebab

grilované kousky mletého masa připravované v peci Tandoor

Jehněčí Tikka

kousky grilovaného jehněčího masa marinované v tikka omáčce

Jehněčí Shaslick

kousky jehněčího masa a zeleniny grilované v peci Tandoor

Královské krevety Tandoori

krevety v kořeněné jogurtové omáčce grilované v peci Tandoor, 8 kusů

Kuřecí Malai Tikka

kousky marinovaného kuřecího masa pečené v peci Tandoor v kořeněném jogurtu s mandlemi, 8 kusů

Panner tikka Shaslick

kousky kořeněného tvarohu podávané s paprikou, cibulí a rajčaty, připravované v peci Tandoor, 8 kusů

Chilli Tikka

kousky marinovaného kuřecího masa s chilli grilovaného v peci tandoor, velice pálivé

Houbové Bhajee

žampiony připravované s indickým kořením

Palak Bhajee

špenát se zázvorem, česnekem a indickým kořením

Bhindi bhajee

okra smažená s cibulí, rajčaty, zázvorem, ochucená bylinkami

Bombay Aloo

kousky brambor v kořeněné omáčce

Aloo Gobi

kousky brambor s květákem v kořeněné omáčce

Dal tarka

omáčka připravená z oranžové čočky, jemně kořeněná

Matter Panner

kousky sýra s hráškem a indickým kořením

Palak Panner

vařený špenát se sýrem a indickým kořením

Panner makhani

domácí tvaroh s krémovou rajčatovo - máslovou omáčkou

Sag Aloo

špenát s brambory a indickým kořením

Zeleninové Curry

středně hustá omáčka se základním kořením a zeleninou

Zeleninová Bhuna

lehce ostrá hustá omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou

Zeleninový Madras

středně hustá ostrá omáčka s rajčaty, citronem a chilli kořením

Zeleninové Vindaloo

velmi ostrý pokrm připravený s chilli, bramborem a indickým kořením

Zeleninové Jall frezzi

velmi ostrá omáčka s cibulí, zázvorem, rajčaty, paprikou a chilli

Zeleninový Phall

velmi pálivý pokrm připravený s několika druhů chilli a dalších koření

Zeleninová Korma

sladký smetanovo - jogurtový pokrm s mandlemi, kokosem a hrozinkami

Chana Masala

cizrna připravená v pikantní rajčatovo pálivé omáčce se smetanou a více druhy exotického koření

Paner Korai

středně ostrá zahuštěná omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou

Papadum

na výběr klasická, kořeněná nebo kmínová křupavá placka papadum, 2 kusy

Mix pickle

ostrá omáčka z nakládané zeleniny a ovoce

Mango chutney

sladká omáčka připravovaná z manga

Raita

bílý kořeněný jogurt s kousky zeleniny

Rýže

vyberte variantu rýže v možnostech

Naan

vyberte variantu naanu

Paratha

indický chléb, variantu vyberte v možnostech

Chapati

tenká pšeničná placka

Mangové lassi

mléčný jogurtový nápoj s mangem

Banánové lassi

mléčný jogurtový nápoj s banánem

Sladké lassi

mléčný sladký jogurtový nápoj

Slanné lassi

mléčný slaný jogurtový nápoj

Gulab jamun

kousky domácího tvarohu podávané ve sladkém sirupu

Kulfi

indická zmrzlina

Coca-Cola 0,33 l

plech

Rubicon džus

Ginger beer 0,33l

nealkoholické zázvorové pivo

King fisher Indické pivo 0,33l

Cobra Indické pivo 0,33l

Indické víno Sula 0,75 l

jemné víno vhodné ke všem jídlům, v jehož chuti dominují vyzrálé třešně, švestky, s atraktivní vůní černého pepře