Dobro&Dobro Cafe

Vločková kaše

vločka, med, ořechy, rozinky, ovoce.

Mini lívance s Sabayon a Višňovou omáčkami

Omeleta se slaninou

Omeleta připravena ze 2 vajíček, kterou podáváme s opečenou slaninou, smetanovým sýrem, salátovou směsí s omáčkou vinaigrette. Zdobená směsí čerstvé zeleniny a cherry rajčat.

Shakshuka

Dušená rajčata s paprikou a cibulí, ochucená kmínem, koriandrem a chilli papričkami, ke kterým přidáme vejce Benedikt. Před podáváním posypané čerstvou petrželí. Pokrm má jemně ostrou chuť.

Klasická snídaně

2 parku, 2 pečené vejce, salad miks, rajčata cherry a 2 kousky křupavé chleba a tvarohová pomazánka

Toast s avokado

Vejce benedikt, podávané na selském chlebu se semínky, potřené avokádovou pastou, s chřestovými fazolkami. Zdobené rukolou a cherry rajčátky, posypané sezamem a lněnými semínky.

Toast s lososem

Míchaná vajíčka podávaná na selském chlebu se semínky, pomazánkou se smetanovým sýrem s křenem, uzeným lososem, dušeným špenátem a karamelizovanou cibulkou. Zdobené směsí čerstvé zeleniny, plátkem ředkvičky a černým sezamem.

Varsavske toastu

Toustový chléb se sýrem Gouda, krůtí šunkou (nebo veprova) podle nabídku a rajčaty; podáváme s mixem salátů a cherry rajčaty, vinaigrette omáčkou, posypané sezamovými semínky.

Granola

Granola, připravujeme samí ( ovesne vločky, rozinky, oříšky, med), pure mango, bílý jogurt.