Nejčastěji objednávané
KUKUŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM
Kukuřízky s domácím bramborovým salátem.
260,00 Kč
SVÍČKOVÁ S ROBI PLÁTKEM A DOMÁCÍM ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
Krémová omáčka z kořenové zeleniny s robi plátkem, domácí houskový knedlík s tofu špekem, brusinkový terč
325,00 Kč
SMAŽÁK
Smažený sýr s hranolkami a tatarkou, salát coleslaw.
260,00 Kč
BURGER MENU BYLINKOVÁ SOJANÉZA
Eaternia Burger s hranolkama a bylinkovou sojanézou
320,00 Kč
POUTINE (LOADED NACHO CHEESE FRIES)
Hranolky, kořeněné mleté, pico de gallo, sýrová omáčka, zakysaná smetana, jarní cibulka, jalapenos
250,00 Kč
PODZIMNÍ BOWL
Pohanka s řepným dresingem, glazovaný tempeh v agavovým sirupu, pečená řepa v balsamiku, pečený fenykl, nakládaná mrkev, pražené lískáče, rukola s hořčično-”medovou” zálivkou
260,00 Kč
HOT DOG MENU BYLINKOVÁ SOJANÉZA
Hot Dog, hranolky, bylinková sojanéza
290,00 Kč
LANGOŠ
Gouda, kečup, česnekový jogurt, pažitka, šalotka a hořčice nakyselo
180,00 Kč
BURGER MENU CHILLI OIL SOJANÉZA
Eaternia Burger s hranolkami a chilli oil sojanézou
320,00 Kč
EATERNIA BURGR
Houska, kečup, kyselá okurka, seitanovo-fazolová placka, sýr, uzená tatarka, červená cibule, salát
225,00 Kč
HOT DOG
Brioška, seitan párek, karamelizovaná cibule, křimický salát, hořčičná soyanéza
200,00 Kč
TANTANMEN
Tantanmen - Zeleninový vývar se světlou miso pastou, zázvorem a pikantní čili pastou, sójové mleté nemaso, udon nudle, bok choi, daikon, sezamové semínko
330,00 Kč
🍽️ OBĚDOVÉ MENU
DENNÍ MENU
Polévka a hlavní jídlo
270,00 Kč
Rajčatová polévka s cizrnou
75,00 Kč
Falafel bowl s kuskusem, hummusem, tahini dressingem a salátkem
225,00 Kč
🍔 HLAVNÍ MENU
TANTANMEN
Tantanmen - Zeleninový vývar se světlou miso pastou, zázvorem a pikantní čili pastou, sójové mleté nemaso, udon nudle, bok choi, daikon, sezamové semínko
330,00 Kč
SVÍČKOVÁ S ROBI PLÁTKEM A DOMÁCÍM ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
Krémová omáčka z kořenové zeleniny s robi plátkem, domácí houskový knedlík s tofu špekem, brusinkový terč
325,00 Kč
KUKUŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM
Kukuřízky s domácím bramborovým salátem.
260,00 Kč
SMAŽÁK
Smažený sýr s hranolkami a tatarkou, salát coleslaw.
260,00 Kč
EATERNIA BURGR
Houska, kečup, kyselá okurka, seitanovo-fazolová placka, sýr, uzená tatarka, červená cibule, salát
225,00 Kč
BURGER MENU CHILLI OIL SOJANÉZA
Eaternia Burger s hranolkami a chilli oil sojanézou
320,00 Kč
BURGER MENU BYLINKOVÁ SOJANÉZA
Eaternia Burger s hranolkama a bylinkovou sojanézou
320,00 Kč
HOT DOG
Brioška, seitan párek, karamelizovaná cibule, křimický salát, hořčičná soyanéza
200,00 Kč
HOT DOG MENU CHILLI OIL SOJANÉZA
Hot Dog, hranolky, chilli oil sojanéza
290,00 Kč
HOT DOG MENU BYLINKOVÁ SOJANÉZA
Hot Dog, hranolky, bylinková sojanéza
290,00 Kč
LANGOŠ
Gouda, kečup, česnekový jogurt, pažitka, šalotka a hořčice nakyselo
180,00 Kč
POUTINE (LOADED NACHO CHEESE FRIES)
Hranolky, kořeněné mleté, pico de gallo, sýrová omáčka, zakysaná smetana, jarní cibulka, jalapenos
250,00 Kč
PODZIMNÍ BOWL
Pohanka s řepným dresingem, glazovaný tempeh v agavovým sirupu, pečená řepa v balsamiku, pečený fenykl, nakládaná mrkev, pražené lískáče, rukola s hořčično-”medovou” zálivkou
260,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
Hranolky
85,00 Kč
Chilli oil sójanéza
40,00 Kč
Bylinková sójanéza
40,00 Kč
Coleslaw
Bílé a červené zelí, mrkev, červená cibule, dijonská hořčice, domácí soyanéza
70,00 Kč
🍰 DOMÁCÍ DEZERTY
Kremrole
75,00 Kč
Oreo cheesecake
125,00 Kč
Lotuskový cheesecake
120,00 Kč
Míša dort
115,00 Kč
Brownie
90,00 Kč
Jablečný koláč s drobenkou
90,00 Kč
Lotuskový cheesecake
105,00 Kč
🌭 DOMÁCÍ LAHŮDKY
Vegan pochoutky domácí výroby
BR SALÁT
Domácí bramborový salát, 200g
110,00 Kč
KIMCHI
Domácí KIMCHI, 350g.
220,00 Kč
VINNÁ KLOBÁSA
2 ks domácí vinné klobásy, 2x 160g.
150,00 Kč
🥤 NÁPOJE
Club Maté 0,33 l
80,00 Kč
Club Maté Cola 0,33 l
80,00 Kč
Matcha Grapefruit 0,33 l
80,00 Kč
Black Matcha Peach 0,33 l
80,00 Kč
Bakalář NEALKO za studena chmelený 0,5 l
Pivo světlé nealkoholické
60,00 Kč