Restaurace s nabídkou piva Kozel a kvalitní českou kuchyni.
kuřecí maso, nudle, zelenina
105,00 Kč
vejce64, houby, kopr
115,00 Kč
bílé zelí, mrkev, celer, zakysaná smetana
100,00 Kč
sezónní zelenina, mix listových salátů, sladkokyselá zálivka
římský salát, ančovičkový dresink, krutony, parmazán
307,00 Kč
čerstvá zelenina, balkánský sýr, olivy
260,00 Kč
ančovičkový dresink, krutony, parmazán
266,00 Kč
278,00 Kč
vepřové žebro, gouda, panko strouhanka, omáčka z uzených chilli papriček, česneková aioli
178,00 Kč
hrubozrnná hořčice, kváskový chléb
160,00 Kč
česneková majonéza
185,00 Kč
brusinkový kompot, pivní rohlík
198,00 Kč
kořenová zelenina, sladkokyselá marináda, opečený chléb
187,00 Kč
chilli, beraní rohy, cibule, kváskový chléb
165,00 Kč
podmáslí, uzená paprika, máslo, sriracha, česnekový dip
318,00 Kč
smažená marinovaná kuřecí křídla
298,00 Kč
svíčková z hovězího býka, hříbky, smetana, tymián
456,00 Kč
dijonská hořčice, smetana, silná vepřová šťáva, smažená cibulka
295,00 Kč
bylinkové demi-glace
308,00 Kč
nakládaná asijská zelenina, teriyaki, dijonská hořčice, sezam
347,00 Kč
restovaná kořenová zelenina
Kozlova marináda - švestková povidla, tmavý Kozel
Nakládaná asijská zelenina + teriyaki + dijonská hořčice + sezam.
Pikantní marináda - chilli, med, paprika, kmín
285,00 Kč
Zauzená marináda - uzené chilli papričky, rajčata, med, hovězí šťáva
s křenem a hořčicí
309,00 Kč
s hořčicí a křenem
Zlatá střední cesta. Žebra řežeme z oblasti bůčku, aby byla hezky šťavnatá. Kozlova marináda - švestková povidla, tmavý Kozel
305,00 Kč
Zlatá střední cesta. Žebra řežeme z oblasti bůčku, aby byla hezky šťavnatá. Zauzená marináda - uzené chilli papričky, rajčata, med, hovězí šťáva
Zlatá střední cesta. Žebra řežeme z oblasti bůčku, aby byla hezky šťavnatá. Tradiční česká marináda - s křenem a hořčicí.
290,00 Kč
vepřový bok, asijská zelenina, švestky, med, koriandr, ledový salát
216,00 Kč
