Toto menu je v angličtina. Přejete si zobrazit překlad od robota v jiném jazyce?
🏁 STARTERS
ARGENTINIAN BEEF SOUP
300ml
450,00 Kč
LOBSTER AND CRAB MEAT SOUP
640,00 Kč
CHORIZO *contains pork
270g - HOMEMADE ARGENTINIAN SPICED SAUSAGE SERVED WITH MIXED GREEN SALAD
380,00 Kč
SALCHICHA*contains pork
270g - HOMEMADE ARGENTINIAN SPICY SAUSAGE SERVED WITH MIXED GREEN SALAD
380,00 Kč
JUMBO GREEN ASPARAGUS (Imported)
200g - STEAMED | GRILLED GREEN ASPARAGUS AND OLIVE OIL
640,00 Kč
TUNA AND AVOCADO TARTARE
avocado, tomatoes, coriander, onions served with toast and mixed green salad
900,00 Kč
HOKKAIDO SCALLOPS
SERVED WITH MASHED POTATOES, LOBSTER CREAM SAUCE AND GREEN ONIONS
1 000,00 Kč
GARLIC CHILI TIGER PRAWNS 🌶️
IN GARLIC WHITE WINE AND CHILI BUTTER SAUCE SERVED WITH TOASTS
900,00 Kč
BEEF CARPACCIO
WITH ARUGULA, PARMESAN CHEESE, OLIVE OIL AND LEMON
640,00 Kč
FOIE GRAS
PAN SEARED FOIE GRAS OVER MASHED POTATOES AND CARAMELIZED APPLES
1 300,00 Kč
WAGYU BEEF CARPACCIO
WITH ARUGULA, PARMESAN CHEESE, OLIVE OIL AND LEMON
1 200,00 Kč
CARPACCIO FROM SPANISH RED SHRIMP
SERVED WITH MASHED POTATOES, LOBSTER CREAM SAUCE AND GREEN ONIONS
900,00 Kč
🥗 SALADS
ARUGULA SALAD
250g - ARUGULA WITH ONIONS, TOMATOES, PARMESAN CHEESE WITH BALSAMIC DRESSING
450,00 Kč
CAESAR SALAD| SHRIMPS |
ROMAINE LETTUCE, CRISPY BACON BITS, PARMESAN CHEESE, HERB CROUTONS WITH EL GAUCHO CAESAR DRESSING
700,00 Kč
TOMATO AND ONION SALAD 🍅
TOMATOES, ONIONS WITH FETA CHEESE, OLIVE OIL AND LEMON
640,00 Kč
GREEK SALAD
350g - TOMATOES, CUCUMBERS, ONIONS, CAPSICUM, OLIVES, FETA CHEESE WITH OLIVE OIL AND LEMON
770,00 Kč
AVOCADO SALAD
300g - AVOCADO, FETA CHEESE, ONIONS, CORN, TOMATOES, OLIVE OIL AND LEMON
770,00 Kč
BEETROOT SALAD
250g - BEETROOT WITH ARUGULA, WALNUTS, OLIVE OIL AND FETA CHEESE WITH BALSAMIC DRESSING
640,00 Kč
BURRATA AND CHERRY TOMATOES 🍅
275g -BURRATA CHEESE, CHERRY TOMATOES WITH BALSAMIC DRESSING
770,00 Kč
MIXED GREEN SALAD
served with house dressing
450,00 Kč
🥩 STEAKS
Our steaks are from certified organic cows of Platinum quality, 210 days corn-fed, non-hormone-treated cattle (NHTC), and packed by Greater Omaha exclusively for El Gaucho restaurants in Southeast Asia and Europe.
🇺🇸 FILET STEAK
1 700,00 Kč
🇺🇸 FILET ROSSINI 200g
USDA PRIME FILET TOPPED WITH FOIE GRAS AND TRUFFLE SAUCE
2 850,00 Kč
🇺🇸 RIB EYE 250g
ENTRECÔTE
1 550,00 Kč
🇯🇵 MIYAZAKI Filet mignon 100g
JAPANESE WAGYU
2 300,00 Kč
🇦🇺 RIB EYE (MS 8/9) 250g
ENTRECÔTE
2 600,00 Kč
🇦🇺 New York Striploin (MS 8/9) 250g
AUSTRALIAN WAGYU
2 600,00 Kč
🇺🇸 T-bone
500g - bone-in
2 500,00 Kč
🇺🇸 Porterhouse
800g - bone-in
4 720,00 Kč
🥩 EL GAUCHO SPECIAL SELECTION
FILET DUO PRIME
100g filet 🇦🇺 Wagyu 9+ and 100g filet 🇺🇸 USDA PRIME
2 000,00 Kč
FILET DUO
100g filet 🇦🇷 ARGENTINA and 100g filet 🇺🇸 USDA PRIME
1 400,00 Kč
FILET TRIO
100g filet 🇦🇷 Argentina 100g filet 🇺🇸 USDA PRIME 100g filet 🇦🇺 Wagyu 9+
2 700,00 Kč
FILET QUATTRO
100g filet 🇦🇷 Argentina 100g filet 🇺🇸 USDA PRIME 100g filet 🇦🇺 Wagyu 9+ 100g filet 🇯🇵 Miyazaki A5
5 000,00 Kč
🇦🇷 ARGENTINIAN MIX GRILL
Good for 4 people - 200g Filet 🇦🇷 250g Rib eye 🇦🇷 , half boneless organic grilled chicken, and chorizo
3 890,00 Kč
EL GAUCHO MIX PLATTER
Good for 4 people - 200g filet 🇺🇸 USDA, 250g rib eye 🇺🇸 USDA, 250g new york striploin 🇺🇸 USDA, and 300g lamb chops
5 800,00 Kč
MIX GRILL
Good for 2-3 people - 200g Filet 🇺🇸 USDA, 250g Rib eye 🇺🇸, Half boneless organic grilled chicken, Chorizo
4 500,00 Kč
🍟 SIDE DISHES
FRENCH FRIES
200g
195,00 Kč
TRUFFLE FRIES
WITH PARMESAN CHEESE AND TRUFFLE
260,00 Kč
SWEET POTATO FRIES
200g
260,00 Kč
POTATO GRATIN
200g
330,00 Kč
BAKED POTATO
250g - WITH SOUR CREAM AND BACON
260,00 Kč
MASHED POTATOES
200g
250,00 Kč
GARLIC MASHED POTATOES
200g
250,00 Kč
TRUFFLE MASHED POTATOES
200g
330,00 Kč
MACARONI AND CHEESE
200g
300,00 Kč
TRUFFLE MACARONI AND CHEESE
200g
330,00 Kč
SPINACH
150g
330,00 Kč
SAUTÉED MUSHROOMS
200g
300,00 Kč
JUMBO GREEN ASPARAGUS
200g
640,00 Kč
SPRING VEGETABLES
200g
260,00 Kč
BROCCOLI
200g
260,00 Kč
MIXED GREEN SALAD
200g - with house dressing
450,00 Kč
ARUGULA SALAD
100g - arugula with onions, tomatoes, parmesan cheese, and balsamic dressing on the side
450,00 Kč
CORN ON COB
250g
250,00 Kč
🌶 SAUCES
CHIMICHURRI
100g
130,00 Kč
PEPPER SAUCE
100g
130,00 Kč
WILD MUSHROOM SAUCE
100g
130,00 Kč
BBQ SAUCE
100g
130,00 Kč
TRUFFLE SAUCE
250,00 Kč
🍰 DESSERTS
HOMEMADE COLD CHEESECAKE
370,00 Kč
FLAN CARAMEL
280,00 Kč
FRESH BERRIES WITH MASCARPONE
370,00 Kč
CHOCOLATE MOUSSE
320,00 Kč
🥂 WHITE WINE
Pinot Grigio Toblar, Italy
1 190,00 Kč(11% alc)
Sauvignon Blanc Reserve Casas del Bosque, Chile
1 190,00 Kč(12% alc)
Chablis Le Finage, La Chablisienne
1 390,00 Kč(11% alc)
🍷 RED WINE
Malbec Amalaya Salta, Argentina
1 190,00 Kč(10% alc)
Guidalberto Tenuta San Guido Cab franc Merlot, Italy
2 290,00 Kč(12% alc)
Cabernet Sauvignon, Achaval Ferrer
1 190,00 Kč(10% alc)
Pino Noir Barda, Bodega Charca
1 690,00 Kč(10% alc)
🍾 SPARKLING WINE
Prosecco Vigna del Cuc Col Sandago brut DOCG Glera
1 290,00 Kč(9% alc)
Brut Salentein
1 290,00 Kč(9% alc)
⭐️ BUTCHER SHOP
USDA PRIME Filet 200 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
900,00 Kč
USDA PRIME Filet 300 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
1 200,00 Kč
USDA PRIME Rib Eye (entrecote) 250 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
900,00 Kč
USDA PRIME Rib Eye (entrecote) 350 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
1 200,00 Kč
USDA PRIME New York Striploin 250 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
750,00 Kč
USDA PRIME New York Striploin 350 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
900,00 Kč
ARGENTINA BLACK ANGUS Filet 200 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
700,00 Kč
ARGENTINA BLACK ANGUS Filet 300 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
900,00 Kč
ARGENTINA BLACK ANGUS Rib Eye (entrecote) 250 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
700,00 Kč
ARGENTINA BLACK ANGUS Rib Eye (entrecote) 350 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
900,00 Kč
BONE-IN USDA PRIME Rib Eye 100 g
cena za 100g - syrové maso určené k domácímu zpracování minimální objednávka 500 g
1 750,00 Kč
BONE-IN USDA PRIME T-Bone 100 g
cena za 100g - syrové maso určené k domácímu zpracování minimální objednávka 500 g
1 750,00 Kč
BONE-IN USDA PRIME Porterhouse 100 g
cena za 100g - syrové maso určené k domácímu zpracování minimální objednávka 800 g
3 250,00 Kč
AUSTRALIAN WAGYU Filet Mignon (MS 8/9) 200 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
2 200,00 Kč
AUSTRALIAN WAGYU Filet Mignon (MS 8/9) 300 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
3 100,00 Kč
JAPANES WAGYU Filet Mignon (A5) Miyazaki 100 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
1 400,00 Kč
JAPANES WAGYU Filet Mignon (A5) Miyazaki 200 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
2 600,00 Kč
AUSTRALIAN PREMIUM LAMB Lamb chops 1.000 g
syrové maso určené k domácímu zpracování
2 500,00 Kč
EL GAUCHO HOMEMADE SAUSAGES Chorizo 1.000 g
syrové maso určené k domácímu zpracování Argentinian spiced sausage
1 000,00 Kč
EL GAUCHO HOMEMADE SAUSAGES Salchicha 1.000 g
syrové maso určené k domácímu zpracování Argentinian spicy sausage
1 000,00 Kč
EL GAUCHO HOMEMADE Burger Patty 220 g
syrové maso určené k domácímu zpracování směs našich čtyř druhů hovězího masa
320,00 Kč