Five Rivers Indian Kitchen and Bar

Aloo mutter samosa

Smažené taštičky plněné hráškem a bramborovou směsí ochucenou indickým kořením, servírované s mátovou a tamarindovou omáčkou

Mix Vegetable Pakora

Smažená směs z čerstvé farmářské zeleniny obalená v tradičním Indickém kořeněném těstíčku z cizrnové mouky

Chicken Pakora

Smažené křupavé kousky kuřecího masa obalené v kořeněném těstíčku z cizrnové mouky

Paneer Tikka

Kousky domácího smetanového sýra marinované v jogurtu a chilli, pečené v peci Tandúr a servírované s čatní a plátkem citrónu

Tandoori Chicken

Kuře marinované v tradičním koření a jogurtu, opečené v peci tandúr

Chicken Tikka

Šťavnaté kousky vykostěného kuřecího masa marinované v ostré jogurtové směsi a pečené v peci tandúr

Lamb Seekh Kabab

Mletý jehněčí kebab, silně okořeněný a pomalu grilovaný v peci tandúr

Kadhai paneer

Kousky domácího smetanového sýra v husté omáčce z rajčat, paprik, cibule a koření

Dal Tadka

Žlutá čočka vařená s bylinkami a kořením, se špetkou římského kmínu a česneku

Butter chicken

Kousky grilovaného kuřecího masa ve smetanovo-máslové rajčatové omáčce

Chicken tikka masala

Kousky grilovaného kuřecího masa v rajčatovo-cibulové smetanové omáčce

Chicken Korma

Kousky grilovaného kuřecího masa v jemné krémové omáčce s kešu oříšky

Daal Makhani

Proslulá černá čočka v pikantní rajčatovo-smetanové omáčce

Chicken Vindaloo

Kousky grilovaného kuřecího masa s bramborami v pikantní rajčatové kořeněné omáčce

Bangan Bharta

Pečený lilek, restovaný na cibulce s indickým kořením

Kadhai chicken

Kousky kuřecího masa restované s cibulí, paprikou, rajčaty a celým pepřem

Lamb Rogan Josh

Klasický pokrm z pomalu vařeného, křehkého jehněčího masa v husté rajčatovo-cibulové silně kořeněné omáčce

Lamb Korma

Jehněčí maso v jemné krémové omáčce s kešu oříšky

Biryani

Dušená Basmati rýže, zelenina, koření, podávané s raitou a mirch ka saalan

Tandoori Roti

Čerstvě pečený chléb z celozrnné mouky

Naan

Placka pečená v tandoori peci z bílé mouky

Vařená rýže basmati

Lachha Pararntha

Čerstvě pečený několikavrstvý křupavý celozrnný chléb potřený máslem

Pudina Parantha

Čerstvě pečený několikavrstvý křupavý celozrnný chléb potřený máslem sypaný práškem ze sušené máty

Gulaab Jamun

Indické koblížky s kardamomem v cukrovém sirupu