Lahodné snídaně, pasta a domácí dezerty
99,00 Kč
55,00 Kč
85,00 Kč
65,00 Kč
70,00 Kč
95,00 Kč
Rybí polévka s krevetami a opečeným chlebem
159,00 Kč
129,00 Kč
349,00 Kč
Tatarák z hovězí svíčkové s kapari , dijonskou hořčicí a opečeným celozrnným chlebem
379,00 Kč
249,00 Kč
Carpaccio z marinované řepy s lososem gravlax a čerstvým ovocem
269,00 Kč
Gyoza taštičky plněné krevetami, daikon ředkví a chilli, s ponzu omáčkou, zázvorem a mangovou majonézou
329,00 Kč
Kachní paté s brusinkovým džemem a grilovaným chlebem tramezzino
299,00 Kč
Salát z marinované červené řepy s mangem, kozím sýrem a rukolou
259,00 Kč
Thajský salát s kokosovými chipsy, sójovými klíčky, grilovanými kuřecími paličkami, koriandrem a pikantními arašídy
289,00 Kč
Salát s tuňákem marinovaným v ponzu omáčce s grepem, avokádovým krémem, wakame a smaženou cibulkou
Salát little gem s kozím sýrem, čerstvými fíky, medovým dresingem a mandlemi
319,00 Kč
Domácí pappardelle s tygřími krevetami, kokosovým mlékem, mangem a thajskou kari omáčkou
399,00 Kč
Domácí ravioly s lososem a kalamáry s krémovou citronovou omáčkou
Risotto z červené řepy s lesními houbami a kozím sýrem
Steak z tuňáka s batátovo zázvorovým pyré, miso omáčkou a wakame řasy
549,00 Kč
Grilované krevety s kimchi majonézou, mangem, sladkokyselou okurkou a quinoou
Marinovaná treska v asijské omáčce s pikantní kedlubnou a pomerančem
Křupavé smažené kuře s majonézou z medvědího česneku a jarním salátem
229,00 Kč
Grilovaná chobotnice s hráškovým pyré, pečeným pak choi a cherry rajčaty
679,00 Kč
Kachní filet s pastinákovým pyré a lesními houbami
389,00 Kč
Burger s trhaným telecím masem, lanýžovou majonézou, prosciuttem a čedarem
Vepřový bok v ústřicové omáčce s jasmínovou rýží a Pak Choi
279,00 Kč
Steak z nízkého roštěnce se steakovými hranolky a šalotkovou omáčkou
749,00 Kč
Risotto s burratou, edamame, grilované kalamáry a opečené mušle svatého Jakuba
479,00 Kč
Grilované královské houby na pastinákovém pyré s edamame v hoi sin a ponzu omáčce
Kuřecí prsa „sous-vide“ v thajské bazalkové omáčce s marinovaným chřestem a baby karotkou
369,00 Kč
Filet Mignon (300 gr.) s aromatickými mladými brambory a omáčkou dle výběru – pepřová, sýrová nebo šalotková omáčka
729,00 Kč
169,00 Kč
Lískovo-oříšková koule s čokoládovým jadérkem
Citron, datle, javorový sirup, kokos, kokosove mleko, lískové ořechy, mrkev, skořice, vlašská jádra
...pro jednoduchá potěšení
Haštalská 4
110 00 Praha