"CLOSED" Forky's Letná

Ubrousky

1. Forky's burger

klasika s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a bbq omáčkou v domácím pečivu

2. Cheez burger

forky's burger obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí

3. Spicy burger

cibule, rajčata, salát, s jalapenos papričkami a ostrou omáčkou

4. Chick'n burger

smažený řízek s, kuřecí"příchutí, křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo

5. Kimchi burger

s ostrým a kyselým kimchi se sladkou omáčkou hoi sin a polníčkem. Originál forky's patty ze směsi luštěnin, obilovin a koření.

6. Nofish burger

rostlinná alternativa rybího filetu s citónově koprovou remuládou, baby špenátem a okurkou

7. Queen burger

grilovaný štavnatý vysoký 220g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a forky's slaninou

8. Forky's burger menu

klasika s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a bbq omáčkou v domácím pečivu

9. Cheez burger menu

forky's burger obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí

10. Spicy burger menu

cibule, rajčata, salát, s jalapenos papričkami a ostrou omáčkou

11. Chick'n burger menu

smažený řízek s "kuřecí" příchutí, křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo

12. Kimchi burger menu

s ostrým a kyselým kimchi se sladkou omáčkou hoi sin a polníčkem. Originál forky's patty ze směsi luštěnin, obilovin a koření.

14. Queen burger menu

grilovaný štavnatý vysoký 220g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a forky's slaninou

15. Gado-gado

bohatý indonéský zeleninový salát s grenaille přelitý pikantní arašídovou omáčkou

16. Malaysian panang curry

cizrna, žampiony, paprika, zázvor, baby španát, limetkové listy, koriandr, tofu, jasmínová rýže

17. Tom kha "gai"

thajská velká zahřívací polévka s forky's chunks (alternativa kuřecích kousků) pikantní verze: navíc chilli papričky

18. Balanced power plate

proteinové quinoa kousky, hummus, za'atar, ajvar, sušená rajčata, nakládaná okurka, řecké olivy, opečený kváskový chléb, mesclun, bylinky

19. Sushi bowl

sushi rýže marinované tofu, okurka, takuwantro, edamame, mořská řasa wakame, nakládaný zázvor, sezam, cibulka

20. Bun bo nam bo

vietnamský polostudený pokrm s rýžovými nudlemi, seitanem, čerstvou zeleninou, mungo klíčky, bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a zálivkou

21. Kimchi rice

jasmínová rýže, kimchi, sezamový olej, sezam, nori, jarní cibulka

22. Bramborové knedlíky s uzeným

s červeným sladkokyselým zelím a demi glace, se smaženou cibulkou

23. Lentil rolls

čočkovo-rýžové válečky s grenaillemi a dipem

24. Shawarma

blízkovýchodní kořeněná forky's šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou s grenaille.

25. Smažený řízek

s vídeňským bramborovým salátem nebo grenaille, citron

26. Chick'nuggets

smažené nugetky s, kuřecí"příchutí, grenaille a dipem dle výběru

27. Nordsee grilled fillet

grilovaná rostlinná alternativa rybího filetu s remuládou a vídeňským bramborovým salátem

28. Kebab wrap

autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu

29. Strips wrap

smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou

30. Hummus wrap

autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na gril

31. Kebab wrap menu

autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu

32. Strips wrap menu

smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou

33. Hummus wrap menu

autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu

34. Pečené grenaille

35. Jasmínová rýže

36. Bramborový salát

37. Malý míchaný salát

složení salátku měníme dle ročního období, vybíráme sezónní zeleninu.

38. Dip mayo

39. Dip bbq

40. Dip spicy

41. Dip garlic

42. Dip kečup

43. Royal crown cola classic 0,33 l

plech

44. Kofola original 0,5 l

plech

45. Orangina 0,5 l pet

pet

46. Vinea frizzante 0,25 l

plech

47. Vinea bílá 0,25 l

plech

48. Targo florio citron 0,33 l

plech

49. Targo florio krvavý pomeranč 0,33 l

plech

50. Targo florio pomeranč 0,33 l

plech

51. Rajec nesycený 0,33 l

pet

52. Rajec sycený 0,33 l

pet