Gilda Pintxos & Tapas bar

Široký výběr tapas & pintxos ze severního Španělska

Ryby & mořské plody

Vychutnejte si nejlepší mořské speciality ze španělské kuchyně! 🌊 Čerstvé ryby, seafood a autentická paella. Objednejte si dokonalý mořský zážitek kdykoli a kdekoli!

Grilovaná chapadla chobotnice s bramborovým pyré a špenátem

385,00 Kč

Grilovaný losos se salátem z čočky Beluga a zeleninou

335,00 Kč

Grilovaný tuňák v sezamu s teriyaki omáčkou a wasabi kaší

395,00 Kč

Mořský vlk, krevety a kalamáry s grilovanou zeleninou

425,00 Kč

Tradiční španělská paella s mořskými plody a zeleninou (pro 2 osoby)

695,00 Kč

Tapas

Jídlo nejlépe chutná, když se sdílí. Malé kousky epesní chuti – od křupavých kalamárů, grilovaných papriček Padrón po tuňákovo-lososový tatarák s avokádem. Sdílejte tapas kdykoli a kdekoli! Sharing is caring! Ideální pro jakoukoli příležitost.

Smažené kalamáry s citrónovým aioli

285,00 Kč

Tuňákovo - lososový tatarák s avokádem, nori řasou, teriyaki omáčkou a wasabi majonézou

355,00 Kč

Do křupava smažené brambory s "bravas" omáčkou a česnekovým aioli

165,00 Kč

Krokety plněné jemným krémovým bešamelem a kousky serrano šunky

175,00 Kč

Oblíbené

Krokety plněné jemným krémovým bešamelem a houbami

155,00 Kč

Grilované zelené papričky s mořskou solí

Grilované Pimientos de Padrón

175,00 Kč

Jemně pikantní krevety na bílém víně s česnekem, chilli a olivovým olejem

255,00 Kč

Oblíbené

Kousky grilované chobotnice s opečenými bramborami a uzenou paprikou

235,00 Kč

Grilované kalamáry na česneku s aioli majonézou a salátkem

275,00 Kč

Batátové hranolky s dipem ze zauzené papriky

145,00 Kč

Oblíbené

Maso

Ochutnejte naše šťavnatá prémiová masíčka!🥩 Kuřecí špíz se zeleninou a křupavými hranolky s aioli majonézou, nebo hovězí steak s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou. A nezapomeňte na tradiční španělskou paellu pro 2 osoby! Objednejte si kdykoli a kdekoli!

Kuřecí špíz se zeleninou, bramborovými hranolkami a aioli majonézou

275,00 Kč

Oblíbené

Hovězí steak s bylinkovým máslem, bramborovými hranolkami a grilovanou zeleninou

365,00 Kč

Tradiční španělská paella s kousky kuřecího masa a zeleninou (pro 2 osoby)

*vegetariánská varianta

655,00 Kč

Saláty

Objevte naše vymazlené, čerstvé a křupavé saláty! 🥗 Zkuste například svěží zeleninový salát s mangem, koriandrem a krevetami v tempuře, nebo salát s burratou, cherry rajčaty, jahodami a rukolou. Ideální pro každou příležitost. Objednejte si saláty kdykoli a kdekoli!

Nasekaný salát s kuřecím masem, rajčaty, avokádem, petrželí, fazolemi edamame, křupavou slaninou a jemným medovým dresinkem

265,00 Kč

Zeleninový salát s mangem, koriandrem, sezamovými semínky a krevetami v tempuře

295,00 Kč

Míchaný zeleninový salát s cherry rajčaty, okurkou, olivami, avokádem, cibulí a feta sýrem

235,00 Kč

Oblíbené

Burrata s cherry rajčaty, jahodami a rukolou

265,00 Kč

Mix salátových listů s grilovaným kozím sýrem a červenou řepou

255,00 Kč

Něco k vínu

🍷 K dobrému vínu patří výběr sýrů, salámů a šunky, nebo španělské olivy. Užijte si dokonalé kombinace chutí. Objednejte kdykoli a kdekoli! 🚀

Gordal olivy, mandle

185,00 Kč

Dezerty

Dopřejte si sladkou tečku na závěr! 🍰 Zkuste tradiční španělské churros s čokoládou a karamelovou omáčkou. Objednejte si sladký zážitek kdykoli a kdekoli!

Churros s čokoládou a karamelovou omáčkou

175,00 Kč

Šumivá vína

CAVA TRIAS BATLLE - BRUT/NATUR 0,75L

555,00 Kč

CAVA TRIAS BATLLE - ROSE 0,75L

590,00 Kč

CAVA TRIAS BATLLE - BRUT GRAN RESERVA 0,75L

695,00 Kč

Bílá vína

SAUVIGNON BLANC - EQUILIBRIO 0,75L

440,00 Kč

VERDEJO - CORCOVO 0,75L

Corcovo

470,00 Kč

VIURA - REAL AGRADO 0,75L

470,00 Kč