📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
Ubrousky navíc
0,00 Kč
⭐️ SAMBAL
Reprezentuje rozmanitost asijských tržišť, která jsou plná nespočetných koření a vůní. Tradičně se pokrmy připravují z chilli papričky, zázvoru, koriandru, kurkumy, skořice, šalotky, citronové trávy a listů kafírové limetky.
Thajský salát z papáji 🌶
zelená papája, mango, koriandr, thajské fazole, kešu oříšky a citronová tráva, chilli-limetková omáčka
495,00 Kč
Kokosovo-kukuřičná polévka 🌶
kuře, kokos, skleněné nudle, bazalka, zelené chilli, kukuřice, yakitori
275,00 Kč
Yam yam polévka
saké kombu vývar, kreveta, úhoř, soba nudle, shimeji houby, koriandr
275,00 Kč
Bang chang shrimps
rolka s krevetou, citrusy, kemiri oříšky, máta, bazalka, kokosová pasta, limetkovo - koriandrová omáčka
375,00 Kč
Hong kong roll
rolka v rýžovém papíru, křupavá treska, okurka, jarní cibulka, arašídy, máta, jablečná-kiwi zálivka
375,00 Kč
🐟 OTAK OTAK
Oblíbený styl přípravy ryb a mořských plodů na ostrovech v Jihovýchodní Asii. Přináší dva způsoby přípravy pokrmů - na páře a smažení.
Hanojské krevety
krevety v tempuře, dýně, cibule, dashi-smetanová omáčka
690,00 Kč
🌶 Sasa crispy roll
lososovo-tuňáková rolka v řase nori, wasabi, omáčka z černého sezamu
695,00 Kč
Lumpia duck roll
kachna vařená v jasmínovém čaji, kimchi salát, foie gras, jablečná-unagi omáčka
335,00 Kč
🔥 FLAME
Plamen je jednou z hlavních energií asijské kuchyně. Chuť pokrmů připravených pomocí pánve wok je zvýrazněná důležitými ingrediencemi, jako je víno shaoxing, jarní cibulka, zázvor a sezamový olej.
Bangkok hovězí salát
hovězí, míchaný salát, kešu, avokádo, karotková chilli omáčka
495,00 Kč
🍛 TAI - TAI GRILL
Objevte s námi Tai-Tai grill v SaSaZu stylu. Klasický gril s kokosovým mlékem, které dělá naše maso mnohem chutnější a jemnější.
Sasazu fillet
hovězí svíčková, smržová omáčka, rýže
790,00 Kč
Tai tai roštěná na lanýži
steak z nízkého roštěnce, rukola, bramborovo sezamová kroketa, lanýžovo-zázvorová omáčka
890,00 Kč
7+5 Asijských koření 🌶🌶
hovězí 5-ti koření, rukolový salát, 7 koření limetkového togarashi, asijská hořčičná omáčka
395,00 Kč
Lombok chobotnice 🌶🌶
kousky chobotnice, tygří krevety, fazolové lusky, avokádo, zázvorovo-pepřová omáčka
890,00 Kč
🥟 DIM SUM
Black har gow
Har gow na páře, krevety, lanýž, chřest, pažitka, korejská chilli omáčka, yuzu-sojová omáčka, 3ks
335,00 Kč
Miyazaki Gyoza
Wagyu gyoza, foie gras, teriyaki omacka, 3ks
395,00 Kč
🍙 SIDES
Edamame
145,00 Kč
Domácí chléb
40,00 Kč
Rýže
110,00 Kč
Smažená rýže s vejcem
165,00 Kč
🌱 VEGETARIÁNSKÉ
Hong kong roll tofu
rolka v rýžovém papíru, křupavé tofu, okurka, jarní cibulka, arašídy, máta, jablečná-kiwi zálivka
375,00 Kč
Tofu na červeném kari
tofu, hráškové lusky, houby, lilek, kari-kokosová omáčka, rýže
590,00 Kč
Truffle Kofta
Mrkev, edamame, brambora, lanýžová pasta, panko, kari laksa omáčka
495,00 Kč