HOGI SUSHI

1. Miso soup

Japonská mořská polévka s mořskými řasami 250ml

2. MISO MANDU CHICKEN

miso, mořské řasy, jarní cibulka, kuřecí gyoza 2ks / 300ml

3. MISO SAKE

miso, mořské řasy, jarní cibulka, losos / 300ml

4. HOVĚZÍ MANDU

3 ks hovězích gyoza knedlíčků vařených na páře

5. Mandu Ga 4ks

4ks kuřecích gyoza knedlíčků vařených na páře

6. Mandu Rau 4ks

4ks tofu gyoza knedlíčků vařených na páře

7. Ha Cao Tom 4ks

4ks dim sum knedlíčků vařených na páře

8. Ha Cao Rau 4ks

4 ks vegan dim sum knedlíčků vařených na páře

9. Ebi tempura 3KS

tempura krevety 3ks

10. Edamame

sojové fazolové lusky edamme na páře 150g se solí

11. AVOCADO SALÁT

mix salátů, mořský salát wakame, červené zelí, kukuřice, cherry rajčata, sezam a sezamová omáčka, avokádo

12. SAKE SALÁT

salát, červené zelí, wakame, kukuřice, rajčata, losos, tobiko, sezam, unagi omáčka

13. Maguro salát

salát, červené zelí, wakame, kukuřice, rajčata, tuňák, tobiko, sezam, unagi omáčka

14. Krevetový salát

salát, červené zelí, wakame, kukuřice, rajčata, krevety s flambovanou sněhovou omáčkou, sezam, unagi omáčka

15. Ebi tempura salát

mix salátů, mořský salát wakame, červené zelí, kukuřice, tempura krevety (3pcs) s unagi omáčkou, cherry rajčata, sezam a sezamová omáčka.

16. Salát MIX

mix salátů, mořský salát wakame, červené zelí, kukuřice, losos, vařené krevety, tuňák, úhoř unagi, cherry rajčata, sezam a sezamová omáčka

17. Wakame salad

salát z mořských řas, sezam

18. Wakame avocado salad

salát z mořských řas, avocado, sezam, tobiko

19. Wakame gunkan 2ks

wakame, 2ks

20. Tobiko gunkan 2ks

kaviár z létajících ryb, 2ks

21. Sake sashimi 3ks

losos, 3ks

22. Maguro sashimi 3ks

tuňák, 3ks

23. Ebi sashimi 3ks

krevety, 3ks

24. Sashimi mix

2ks sake sashimi / 2ks maguro sashimi / 2ks ebi sashimi

25. Sake nigiri 2ks

losos, 2ks

26. Maguro nigiri 2ks

tuňák, 2ks

27. Ebi nigiri 2ks

krevety, 2ks

28. Unagi nigiri 2ks

uzený úhoř, 2ks

29. Avocado nigiri 2ks

avokádo, 2ks

30. Sake maki 6ks

losos 6ks

31. Maguro maki 6ks

tuňák

32. Ebi maki 6ks

krevety 6ks

33. Avocado maki 6ks

avokádo

34. Kappa maki 6ks

okurka

35. Oshinko maki, 6ks

nakládaná ředkev

36. Sake uramaki 8ks

losos, avokádo, sýr, sezam

37. Maguro uramaki 8ks

tuňák, avokádo, sýr, sezam

38. Ebi uramaki 8ks

krevety, avokádo, sýr, sezam

39. UNAGI KAPPA URAMAKI 8ks

uzený úhoř, okurka, sýr, sezam

40. EBI TEMPURA URAMAKI 8ks

tempura krevety, okurka, sýr, sezam

41. VEGE URAMAKI 8ks

avokádo, okurka, sezam

42. Sake futomaki 10ks

losos, okurka, avokádo, sýr, tobiko, unagi omáčka

43. Maguro futomaki 10ks

tuňák, losos, okurka, avokádo, sýr, tobiko, unagi omáčka

44. Ebi futomaki 10ks

krevety, losos, okurka, avokádo, sýr, tobiko, unagi omacka

45. EBI TEMPURA FUTOMAKI 10KS

tempura krevety, avokádo, okurka, sýr, unagi omáčka

46. Vege Futomaki 10ks

okurka, avokádo, červené zelí, nakládaná ředkev, wakame, sezam, bílá omáčka

47. SAKE CRUNCHY 10ks

losos, avokádo, okurka, sýr, tobiko, unagi omáčka, pikantní omáčka

48. MAGURO CRUNCHY 10ks

tuňák, losos, avokádo, okurka, sýr, tobiko, unagi omáčka, pikantní omáčka

49. EBI CRUNCHY 10ks

krevety, losos, avokádo, okurka, sýr, unagi omáčka, pikantní omáčka

50. VEGE CRUNCHY 10ks

okurka, avokádo, červené zelí, nakládaná ředkev, wakame, sezam, pikantní omáčka

51. SPECIAL CRUNCHY 10ks

kreveta, úhoř, losos, tuňák, sýr Philadelphia, unagi omáčka, pikantní omáčka, tobiko

52. Sake tobiko 10ks

losos, okurka, avokádo, tobiko

53. Maguro tobiko 10ks

tuňák, losos, okurka, avokádo, tobiko

54. Ebi tobiko 10ks

krevety, losos, avokádo, okurka, tobiko

55. Ebi tempura tobiko 10ks

tempura krevety, avokádo, okurka, tobiko

56. Vege sezam 10ks

okurka, avokádo, nakládaná ředkev, wakame, červené zelí, sezam

57. Sake volcano roll 10ks

losos, krabí krém, sýr, tobiko, flambovaná karamelová omáčka

58. Maguro volcano 10ks

tuňák, losos, krabí krém, sýr, tobiko, flambovaná karamelová omáčka

59. Ebi volcano 10ks

krevety, losos, krabí krém, sýr, flambovaná karamelová omáčka, unagi omáčka, tobiko

60. EBI TEMPURA VOLCANO

tempura krevety, krabí krém, sýr, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka

61. SAKE SUMMER 10ks

INSIDE: losos, avokádo, okurka, krabí krém, sýr OUTSIDE: losos,snow omáčka, unagi omáčka, tobiko

62. CARAMEL SUMMER

inside: losos, avokádo, okurka, sýr, krabí krém outside: losos, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

63. SAKE AVOCADO ROLLS 10KS

INSIDE: losos, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: losos, avokádo, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

64. CARAMEL SAKE AVOCADO

INSIDE: losos, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: losos, avokádo, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

65. MAGURO ROYAL ROLLS10ks

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

66. CARAMEL MAGURO ROLLS 10KS

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

67. MAGURO AVOCADO ROLLS 10ks

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, avokádo, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

68. CARAMEL MAGURO AVOCADO ROLLS 10KS

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, avokádo, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

69. Blackpink roll 10ks

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: úhoř, losos, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

70. Big Bang Roll 10ks

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, losos, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

71. CARAMEL BIGBANG 10KS

INSIDE: losos, tuňák, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: tuňák, losos, flambovaná snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

72. Rainbow royal 10ks

INSIDE: losos, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: losos, tuňák, krevety, úhoř, avokádo, snow omáčka, unagi omáčka, kaviár

73. Osaka Royal Roll 10KS

INSIDE: losos, okurka, avokádo, krabí krém, sýr, chilli omáčka OUTSIDE:avokádo, úhoř, pikantní omáčka, unagi omáčka, wakame

74. Hogi Royal Roll 10ks

INSIDE: losos, avokádo, okurka, sýr, krabí krém, chilli omáčka OUTSIDE:krevety, úhoř, pikantní omáčka, unagi omáčka, wakame

75. BLACK DRAGON 10KS

INSIDE: tempura krevety, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: úhoř, unagi omáčka, sezam

76. AVOCADO ROYAL ROLLS 10ks

INSIDE: tempura krevety, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: avokádo, snow omáčka, unagi omáčka, sezam

77. EBI ROYAL ROLLS 10ks

INSIDE: tempura krevety, avokádo, okurka, sýr, krabí krém OUTSIDE: krevety, snow omáčka, unagi omáčka, sezam

78. VEGE ROYAL ROLLS 10KS

INSIDE: avokádo, okurka, ředkev, wakame, červené zelí OUTSIDE: avokádo, snow omáčka, sezam

79. Sake poke-bow

wakame salát, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, zelí, nakládaná ředkev, tobiko, sezam a losos, snow omáčka, unagi omáčka

80. Maguro poke-bowl

wakame salát, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, zelí, nakládaná ředkev, tobiko, sezam a tuňák, ,snow omáčka, unagi omáčka

81. Ebi poke-bowl

wakame salát, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, zelí, nakládaná ředkev, sezam a krevety, ,snow omáčka, unagi omáčka

82. EBI TEMPURA POKE- BOWL 4KS

wakame salát, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, zelí, nakládaná ředkev, krevety na tempuře (4ks) a unagi omáčka sezam ,snow omáčka,

83. MIX POKE-BOWL

wakame salát, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, zelí, nakládaná ředkev, tobiko, sezam, losos, tuňák, krevety, unagi, snow omáčka, unagi omáčka

84. VEGO POKE-BOWL

sushi rýže, snow omáčka, okurka, edamame, řasa, červené zelí, kukuřice, nakládaná ředkev, wakame salát, avokádo, sezam

SET 1 (12KS)

2x sake sashimi 2x sake nigiri 8x sake uramaki

Set 2 (18ks)

8x sake maki 10x sake tobiko

Set 3 (13ks)

8ks sake uramaki (losos) 5ks sake tobiko (losos)

Set 4 (18ks)

2x sake nigiri 8x tuna maki 8x sake maki

Set 5 (18ks)

2x sake nigiri 8x sake maki 8x sake uramaki

Set 6 (20ks)

2x sake nigiri 2x ebi sashimi 8x tuna maki 8x kappa maki

Set 7 (12ks)

10x sake tobiko 2x sake nigiri

Set 8 (24ks)

4x kappa maki 4x avokado maki 4x oshinko maki 4x tuna maki 8x sake maki

Set 9 (18ks)

2x tobiko gunkan 8x sake maki 8x avokado maki

Set 10 (18ks)

10x vege futomaki 8x avokádo maki

Set 11 (24ks)

8x oshinko maki 8x kappa maki 8x avokádo maki

Set 12

MINI sake-poke bowl 2x sake nigiri 4x kappa maki 4x sake maki

Set 13 (18ks)

4x kappa maki 4x oshinko maki 5x vege sesame 5x vege royal

Set 14

MINI TUNA SALÁT 8x sake uramaki 5x vege sesame

94. Unagi omáčka

95. Snow omáčka

bílá omáčka

96. Sezamová omáčka

omáčka do salátu