Holešovická SEDMA

Gulášová

z mletého hovězího krku a brambor, majoránka

Kuřecí vývar

trhané kuře, máslová zelenina, vlasové nudle, libeček

TRHAČKA z vepřové krkovice

a mletých škvarků, mladá cibule, okurky Cornichons

HOVĚZÍ OŘECH

pečený v koření a krájený na tenko, hořčičný dresink, stříbřité cibulky, okurky Cornichons, pražený špek

MATJESY ALÁ LOSOS

cibulovo-fenyklový salát s frisé listy

CAESAR SALÁT

grilované kuřecí prso, salát Little gem, máslové krutóny, slanina, parmazán, ančovičkový dresink

BEEF SALÁT

tenké plátky kořeněného hovězího ořechu, trhané salátové listy, hořčičný dresink, pražený špek, brambory Grenaille, zelené fazolky, stříbřité cibulky

SVÍCE

Hovězí váleček dlouze tažený s kořenovou zeleninou a smetanou, karlovarské knedlíky, brusinky se šlehačkou

PLZEŇSKÝ GULÁŠ

z hovězí kližky, cibule s křenem, houskové knedlíky

VEPŘOVÉ KOLENO

vykostěné a pečené na cibuli, česneku a černém pivu, míchaná hořčice, kysané zelí, kulaté feferony, šťáva, kváskový chléb s česnekovým máslem a pažitkou

FISH & CHIPS

Treska smažená v pivní tempuře, steakové bramborové hranolky, mačkaný hrášek s česnekem a šalotkou, naše tatarka s vejci a kapary, citrón

GOUDA

smažená v panko strouhance, vařené brambory s pažitkou a máslem, naše tatarka s vejci a kapary

BACON BEEF BURGER

mletý hovězí krk, grilovaná slanina, slaninový džem, sýr cheddar, sýr monterey jack, naše seven omáčka, hladká brioška, steakové bramborové hranolky

ŠPAGETY

s bazalkovým pestem, pražené piniové oříšky, smažená bazalka, parmazán

Kváskový chléb

Kváskový chléb s česnekovým máslem a pažitkou

Bramborové pyré

Steakové bramborové hranolky

Vařené brambory s pažitkou a máslem

Coleslaw salát

Ubrousky

Příbory

Coca-Cola 330ml

Coca-Cola Zero 330ml

Limonáda s kolovou příchutí, bez energetické hodnoty. Se sladidly.

Fanta Pomeranč 330ml

Fanta Orange je nealkoholický nápoj, který poznáte už podle první kapky na jazyku pro její intenzivní a osvěžující pomerančovou chuť.;

Sprite 330ml

Nízkoenergetická limonáda s citronovou příchutí. S cukry a sladidly.

Pilsner Urquell Pivo ležák světlý 500ml

Tajemství chuti legendárního spodně kvašeného ležáku s obsahem alkoholu 4,4 % leží především ve vysoce kvalitních surovinách a zachováním původního výrobního postupu. Charakteristickou vůni sladových zrn a vyváženou karamelovou chuť získává pivo trojitým rmutováním, měkká plzeňská voda mu propůjčuje unikátní jemnou chuť, žatecký chmel sametovou hořkost. Vlastní slad pak dodává pivu zlatavou barvu.“

Birell S příchutí pomelo & grep 0,5l

Birell Pomelo & Grep je osvěžující míchaný nápoj na bázi nealkoholického piva Birell, ve kterém je příjemná hořkost chmele mistrovsky doplněna vyváženým poměrem sladké chuti pomela a hořké chuti grapefruitu.