Jez v Klidu

Extra ubrousky

Příbor

Kuřecí vývar s masem

čerstvá strouhaná kořenová zelenina, trhané maso, babiččiny nudle

Sopa Azteca z Jez

Legendární mexická polévka v našem podání - Restovaná šalotka, česnek, špetka jalapeño, koriandr, karamel, limeta, černé fazole, krájená rajčata, vývar, mexické voňavé koření, trhané hovězí a vepřové maso, zakyska, tortilla cheddar chips

Japonský řízek Tonkatsu

Kuřecí prsa, křupavá panko strouhanka, tradiční omáčka Tonkatsu, pražený sezam, svěží zelný salát, jasmínová rýže, pečený citrón, sekané byliny

Guláš s černým kozlem a bramboráčky

Libové hovězí kostky, cibulovo-paprikový základ, kmín, česnek, špetka chilli, rajské pyré, černé pivo, vývar, majoránka, cibulový salátek a strouhaný křen, majoránkové bramboráčky.

Guláš s černým kozlem a knedlíky

Libové hovězí kostky, cibulovo-paprikový základ, kmín, česnek, špetka chilli, rajské pyré, černé pivo, vývar, majoránka, cibulový salátek a strouhaný křen, pařené houskové knedlíky

Nádech z Francouzského Nice

Trhaný tuňák pruhovaný, hlávkový salát, marinované nové brambůrky, vařené vejce, blanšírované fazolky, černé olivy, kapary, cherry rajčátka, originální dresink, byliny, pečený citrón

Spaghetti Carbonara

olivový olej, restovaná pancetta affumicata, máslo, pasterované žloutky, čerstvě mletý barevný pepř, sekaná petržel, hoblinky parmazánu

Dhal s červenou čočkou a dýně

Restovaná barevná cibule, česnek, zázvor, voňavé indické koření, hokkaido, čočka, drcená rajčata, kokosové mléko, limetka, grilovaná zelená placka čapátí

Nostalgický katův šleh

Restované řezy z kuřecích prsou, marináda, cibule, slanina, kápie, čerstvá paprika, špetka chilli a sterilované okurky, sójovka, worcester, rajské pyré, vývar, křupavé hranolky a jasmínová rýže

Pikantní buřty s černým kozlem

Pečené zauzené špekáčky z Jez, červená cibule, česnek, řezy barevné papriky, beraní rohy, perlová cibulka, oregáno, med, citrusy, harissa, italská rajčata, passata, černé pivo, vývar, křupavý chléb

Caesar

Grilované kuřecí prso, římský salát, pečená slanina, parmazán, originální dresink, krutóny 200 g, balený, alergen 1, 3, 4, 7, 10

Okurkový salát

malý salát se sladko-kyselou zálivkou

Rajčatový salát

malý salát se sladko-kyselou zálivkou

Jahody se šlehačkou

mačkané jahody, cukr, smetana,

Marlenka kuličky

podle arménského receptu, bezlepkové

Mini muffin

citrónový

Clausthaler nealko pivo

Prosecco extra dry D.O.C

šumivé víno z odrůdy Glera. Ovocné aroma a persistentní perlage. Suché a příjemně ovocné

Magnesia neperlivá

0,5l

Magnesia perlivá

0,5l

Pepsi cola

0,5l

Pilsner Urquell

plech 0,33l