Nejčastěji objednávané
SMAŽENÝ SÝR
Vyzrálá holandská gouda se zámeckými bramborami a tatarskou omáčkou
275,00 Kč
BURGER KLÁNOVKA
Grilovaný hovězí burger se sýrem cheddar, slaninovým džemem, BBQ majonézou, rajčetem, salátem a hranolky
355,00 Kč(200 g, 1 775,00 Kč/Kg)
HOVĚZÍ GULÁŠ Z KARABÁČKU
Hovězí guláš z karabáčku na černém pivu, domácí bramboráčky, červená cibulka s čerstvým chilli
295,00 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
115,00 Kč
TATARÁK
se šalotkou, strouhaným žloutkem, lanýžovou majonézou a chlebem
295,00 Kč
Vege fried cheese burger
Smažená vyzrálá gouda v panko strouhance, bylinková majonéza, salát, hranolky, tatarka
265,00 Kč
HOLANĎÁK DELUXE
Mleté maso se třemi druhy sýra (vyzrálá gouda, uzená gouda, blaťácké zlato) smažené v panko strouhance, máslová bramborová kaše, domácí nakládané okurky
299,00 Kč
KACHNA
Grilované asijské kachní prso, batátové pyré, restovaný pak choi, domácí hojsin omáčka
425,00 Kč
CAMEMBERT BURGER
Camembert beef burger - hovězí irský chuck roll, máslová brioška, sýr camembert, cibulová marmeláda, brusinková majonéza, salát, hranolky, domácí tatarka
335,00 Kč
Každý den čerstvě a kvalitně
Vege fried cheese burger
Smažená vyzrálá gouda v panko strouhance, bylinková majonéza, salát, hranolky, tatarka
265,00 Kč
Italské hráškové risotto s trhanou mozzarellou
245,00 Kč
Předkrmy
TATARÁK
se šalotkou, strouhaným žloutkem, lanýžovou majonézou a chlebem
295,00 Kč
Topinka tatarák
25,00 Kč
GRUNDLE
Smažené grundle s limetkovou majonézou a rukolou
125,00 Kč
CAMEMBERT
Náš nakládaný camembert s česnekem a kořením, feferonkami a beraními rohy
125,00 Kč
ŘEPA
Plátky pečené červené řepy, gratinovaný kozí sýr, rukola, slunečnicová semínka, redukce z balsamica
245,00 Kč
UZENÉ PRKÉNKO
Vepřová penenka a kachní prso z naší udírny, nakládaná zelenina, hrubozrnná hořčice
255,00 Kč
Polévka
HOVĚZÍ VÝVAR
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
115,00 Kč
Malá jídla k pivu a vínu
Bramborové chipsy
s pikantní omáčkou
159,00 Kč
Hlavní chody
BURGER KLÁNOVKA
Grilovaný hovězí burger se sýrem cheddar, slaninovým džemem, BBQ majonézou, rajčetem, salátem a hranolky
355,00 Kč(200 g, 1 775,00 Kč/Kg)
CAMEMBERT BURGER
Camembert beef burger - hovězí irský chuck roll, máslová brioška, sýr camembert, cibulová marmeláda, brusinková majonéza, salát, hranolky, domácí tatarka
335,00 Kč
KACHNA
Grilované asijské kachní prso, batátové pyré, restovaný pak choi, domácí hojsin omáčka
425,00 Kč
KUŘECÍ ROLÁDA
Kuřecí roláda z vykostěného kuřecího stehýnka s masovou fáší s mandlemi, špenátové špecle a kuřecí juice
335,00 Kč
HOLANĎÁK DELUXE
Mleté maso se třemi druhy sýra (vyzrálá gouda, uzená gouda, blaťácké zlato) smažené v panko strouhance, máslová bramborová kaše, domácí nakládané okurky
299,00 Kč
SMAŽENÝ SÝR
Vyzrálá holandská gouda se zámeckými bramborami a tatarskou omáčkou
275,00 Kč
HOVĚZÍ GULÁŠ Z KARABÁČKU
Hovězí guláš z karabáčku na černém pivu, domácí bramboráčky, červená cibulka s čerstvým chilli
295,00 Kč
VEPŘOVÝ BOK
Konfitovaný vepřový bok, bramborové špalíčky, marmeláda z červeného zelí, restovaná cibule, slaninové škvarky
315,00 Kč
Z GRILU
RIB EYE STEAK
Hovězí vysoký roštěnec /Brazílie/ s grenailemi a pepřovou omáčkou
655,00 Kč(300 g, 2 183,33 Kč/Kg)
DUROC STEAK
Vepřový steak z karé plemene Duroc s grenailemi a pepřovou omáčkou
445,00 Kč(300 g, 1 483,33 Kč/Kg)
KUŘECÍ SUPREME
Kuřecí prso s kostí s grenailemi a kuřecím juice
315,00 Kč
Nealko nápoje
Bohemsca Malina&Máta
69,00 Kč
Bohemsca Citron&Zázvor
69,00 Kč
Domácí limonáda Malina
69,00 Kč
Domácí limonáca Zázvorová s citronem
69,00 Kč
Domácí limonáda Mango&Maracuja
69,00 Kč
Domácí limonáda Grep
69,00 Kč
