Kolkovna Olympia

Česká klasika

📦

Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.

Ubrousky

0,00 Kč

Plastový příbor

set plastového příboru

8,00 Kč

🍗 ŘÍZKOVÁNÍ V KOLKOVNÁCH

Řízky z vepřové krkovice v česnekové strouhance

pro opravdové pivní gurmány jsme připravili výběr těch nejlepších řízků

274,00 Kč

Řízky z kuřecích prsou v kukuřičné strouhance

pro opravdové pivní gurmány jsme připravili výběr těch nejlepších řízků

274,00 Kč

Řízky z vepřové panenky v pikantní strouhance s chilli papričkami a sezamem

pro opravdové pivní gurmány jsme připravili výběr těch nejlepších řízků

314,00 Kč

Ošatka domácího chleba s kyselými okurkami

řízky doporučujeme servírovat s kyselými okurkami a ošatkou domácího chleba

84,00 Kč

✨ TOP STARS

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky, 0,33l

104,00 Kč

Oblíbené

Svíčková na smetaně

hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem, 180g

294,00 Kč

Vepřové miniřízečky

řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem, 180g

274,00 Kč

Oblíbené

Pikantní vepřová žebra „Spare Ribs“ 🌶️

pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou. 800g

384,00 Kč

Pilsner Urquell 1,5 l

PET láhev

212,00 Kč(4,4% alc)

18+

🥳 PÁTEK

Čočková s párkem |1,9|

55,00 Kč

Není k dispozici

Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže |1,9,10|

199,00 Kč

Není k dispozici

🍤 PŘEDKRMY

Masové prkénko

pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou, 200g

264,00 Kč

🍲 POLÉVKY

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky, 0,33l

104,00 Kč

Oblíbené

Kulajda

staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou, 0,33l

114,00 Kč

Oblíbené

🥨 JÍDLA K PIVU

Utopenci

pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem, 170g

154,00 Kč

Nakládaný hermelín

jemný plísňový sýr nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření a česnekovou bagetkou, 120g

174,00 Kč

Kolkovna wings

grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou, 9 kusů

294,00 Kč

Oblíbené

Pikantní vepřová žebra „Spare Ribs“ 🌶️

pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou. 800g

384,00 Kč

Topinka s česnekem

4 kusy

64,00 Kč

Preclík

1 kus

64,00 Kč

Pražené mandle

100g

134,00 Kč

Pečivo

74,00 Kč

Sýrová bageta

2 ks (1,3,7)

94,00 Kč

Česneková bageta

2 ks (1,7)

84,00 Kč

Výběr tradičních českých specialit

šunka od kosti, plísňový sýr, utopenec, jehněčí klobáska

244,00 Kč

Olympia sendvič

v ciabattě s grilovanou vepřovou panenkou, hořčičnou remuládou a salátem rukola, 180g

284,00 Kč

Jehněčí klobásky z naší udírny

s chilli fazolkami a slaninou, 200g

224,00 Kč

💫 SPECIALITY ČESKÉ KUCHYNĚ

Husí stehno

pečené stehýnko z mladé husy s jablečným červeným zelím a bramborovými drbáky, 1 kus stehna

454,00 Kč

Staročeský talíř Kolkovna

1/4 pečené kachny, moravský vrabec, uzené maso, pivní klobása, bílé a červené zelí, houskové a špekové knedlíky a bramborový drbák, 900g

414,00 Kč

Výběr grilovaných specialit

grilovaná uzená krkovička, pivní klobása, pečená žebírka, kuřecí křidélka a kukuřičný klas s variací omáček, 900g

384,00 Kč

Plzeňský guláš

z mladé hovězí kližky s cibulkou a čerstvou feferonkou, podávaný s houskovými knedlíky a bramboráčky, 200g

274,00 Kč

Svíčková na smetaně

hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem, 180g

294,00 Kč

Moravský vrabec

kousky vepřového masa pečeného na česneku a cibuli, s houskovým a špekovým knedlíkem, bílým a červeným zelím, 200g

284,00 Kč

Pečené vepřové koleno

s křenem, hořčicí, kysaným zelím a zeleninovou oblohou, 1 kus

414,00 Kč

Vepřové miniřízečky

řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem, 180g

274,00 Kč

Pečená kachna 1/4

1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí; 600g (1,3,7,12)

304,00 Kč

Pečená kachna 1/2

1/2 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí; 1200 g (1,3,7,12)

434,00 Kč

Španělský ptáček s houskovým knedlíkem

hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s houskovým knedlíkem | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |

294,00 Kč

Španělský ptáček s rýží 180 g

hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s rýží | 1, 3, 7, 10, 12 |

294,00 Kč

Hovězí líčka na víně

s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší

284,00 Kč

🍽️ HLAVNÍ JÍDLA

Grilovaný losos

s baby bramborami, fenyklem a cherry rajčaty s balzamikovým demi glace, 180g

414,00 Kč

Hovězí burger XXL

se slaninou, sýrem čedar, hranolky, papričkami jalapeños a salátem Coleslaw, 250g

344,00 Kč

Vepřová panenka v pistáciích

s pečenými šťouchanými brambory se zeleninou a telecí šťávou, 180g

324,00 Kč

Kuřecí prso s cuketobramborovými plackami

s pečenými paprikami a sýrem feta, 200g

304,00 Kč

🍝 TĚSTOVINY A RÝŽE

Špagety Aglio Olio e Peperoncino

s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a parmezánem, 150g

234,00 Kč

Pappardelle s lososem

čerstvé těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem, 100g

284,00 Kč

🍭 DĚTSKÁ JÍDLA

Pečený losos na másle s bramborovou kaší

100g

194,00 Kč

Kuřecí stripsy s bramborovou kaší

100g

144,00 Kč

🌱 BEZMASÁ JÍDLA

Smažená gouda

s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou, 150g

264,00 Kč

🥓 DOMÁCÍ UZENÁŘSKÉ VÝROBKY

Zvěřinová klobása

do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí, 1 kus (200g)

184,00 Kč

Bílá klobása s pepřem

do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí, 1 kus (200g)

184,00 Kč

Klobása s pivním sýrem

do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí, 1 kus (200g)

184,00 Kč

🥗 SALÁTY

Řecký salát

krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem, 100g

244,00 Kč

Salát Caesar

listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček, 100g

264,00 Kč

Salát s lososem

plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem | 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |

294,00 Kč

Míchaný salát z čerstvé zeleniny - malý

200 g

134,00 Kč

Míchaný salát z čerstvé zeleniny - velký

300g

174,00 Kč

🍟 PŘÍLOHY

Smažené hranolky

200g

84,00 Kč

Americké brambory

200g

84,00 Kč

Vařené brambory s máslem

200g

74,00 Kč

Bramborová kaše

200g

84,00 Kč

Grilovaná zelenina

200g

124,00 Kč

Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem

200g

104,00 Kč

Fazolové lusky na slanině

150g

90,00 Kč

Dušená rýže

200g

74,00 Kč

Houskový knedlík

180g

45,00 Kč

Karlovarský knedlík

180g

45,00 Kč

Bramborový drbák

2 kusy

45,00 Kč

Špekový knedlík

180g

45,00 Kč

Bramboráčky

4 kusy

55,00 Kč

Dušené zelí

250g

60,00 Kč

Nakládané okurky

100g

20,00 Kč

Brusinky

1 porce

10,00 Kč

Parmezán

1 porce

25,00 Kč

Křen

1 porce

10,00 Kč

🌶️ OMÁČKY

Sýrová omáčka

1 porce

30,00 Kč

Sweet chilli omáčka

1 porce

30,00 Kč

Bbq omáčka

1 porce

30,00 Kč

Tatarská omáčka

1 porce

25,00 Kč

Hořčice

1 porce

10,00 Kč

🧁 DEZERTY

Raw Cheesecake

lahodný tvarohový krém s bílou čokoládou na korpusu z datlí a ořechů s černým rybízem marinovaným v likéru, 180g

164,00 Kč

🍻 PIVO

Pilsner Urquell 1,5 l

PET láhev

217,00 Kč(4,4% alc)

18+

Pilsner Urquell nefiltrovaný 1,5 l

PET láhev

217,00 Kč(4,4% alc)

18+

Velkopopovický Kozel Černý 1,5 l

PET láhev

217,00 Kč(3,8% alc)

18+

Řezané pivo 1,5 l

PET láhev

217,00 Kč(4,5% alc)

18+

🍹 CIDER

Frisco jablko 0,33 l

65,00 Kč

🥤 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Kofola Original 0,33 l Plech

25,00 Kč

Kofola Original 0,5 l PET

35,00 Kč

Royal Crown Cola Classic 0,5 l

35,00 Kč

Orangina Original 0,5 l

30,00 Kč

MyTea citron 0,5 l PET

30,00 Kč

Red Bull 0,25 l

89,00 Kč

🥃 DESTILÁTY

Absolut Vodka 1 l

Vodka Absolut je obilný destilát vyrobený z ozimé pšenice pocházející z jihu Švédska unikátní metodou kontinuální destilace. Vodka Absolut je tak destilována více než stokrát, čímž je zajištěna její dokonalá průzračnost. Nyní je druhou nejprodávanější značkou mezi prémiovými vodkami v celosvětovém meřítku a celkově čtvrtou největší značkou mezi prémiovými destiláty.

509,00 Kč(1 l, 40% alc a 509,00 Kč/l)

18+

Jameson 1 l

Jameson Original vyniká vyváženou kombinací zrání v sudech po bourbonu a sherry a patří do segmentu irish blended whiskey. Skládá se totiž z grain (obilné) whiskey a trikrát destilované single pot still whiskey (kombinace sladovaného a zeleného ječmene).

789,00 Kč(1 l, 40% alc a 789,00 Kč/l)

18+

Captain Morgan Original Spiced 1 l

Unikátní kombinace chuti karibských rumů a tajného exotického koření byla již zpočátku tvořena pro míchané nápoje. Legendární je kombinace s colou, která dává skvěle vyniknout chuť vanilky.

489,00 Kč(35% alc)

18+

Diplomático Reserva Exclusiva karibský rum 0,7l

1 309,00 Kč(700 ml, 40% alc a 1 870,00 Kč/l)

18+

Ron Zacapa Centenario 23 1 l

Ron Zacapa lze směle označit za symbol popularity prémiových rumů. Jde o guatemalský rum vyráběný z panenského medu z cukrové třtiny, který se zpracovává v destilační koloně a zraje systémem solera v nadmořské výšce 2300 metrů. To vše pod dohledem master blenderky Loreny Vásquez. Během zrání se rum postupně ukládá do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po oloroso sherry a po sherry Pedro Ximénez. V průběhu zrání se míchá se staršími rumy, výsledkem je tak destilát neobyčejných kvalit o průměrném stáří šest až třiadvacet let. Ron Zacapa se stal v roce 2002 neoficiálním etalonem kvality pro superprémiové rumy.

1 850,00 Kč(40% alc)

18+

Becherovka Original bylinný likér 100cl

439,00 Kč(1 l, 38% alc a 439,00 Kč/l)

18+

Jägermeister 35% 1l

599,00 Kč(1 l, 35% alc a 599,00 Kč/l)

18+

Hruškovice Kolkovna Restaurant 0,7 l

Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Hruškovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R. Jelínek.

479,00 Kč(42% alc)

18+

Slivovice Kolkovna Restaurant 0,7 l

Tříletá slivovice je výrobek té nejvyšší kvality, vyniká jemnou chutí a přirozenou švestkovou vůní. Více než stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je opravdovou zárukou kvalitního vjemového prožitku. slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. Slivovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R. Jelínek

529,00 Kč(45% alc)

18+

Beefeater Gin 1 l

Beefeater London Dry je prémiový gin, který se jako jeden z mála ginů stále destiluje v Londýně tradičním způsobem. Vyrábí se macerací devíti přírodních bylin v obilném destilátu a následnou destilací. Díky zkušenostem master distillera Desmonda Paynea vzniká v Beefeater Distillery unikátní destilát s hlubokou tradicí a jedinečným charakterem. Jedná se o čistě přírodní produkt bez obsahu cukru a dochucovacích esencí. V jeho chuti můžete ucítit jalovec, jemné tóny citrusů, kořeněný koriandr a zemitou anděliku.

569,00 Kč(1 l, 45% alc a 569,00 Kč/l)

18+

🔥 DESTILÁTY SETY

Jägermaister 1 l + 6x Red Bull

Perfektní set, díky kterému vykouzlíte během pár vteřin tikající meisterské Jäger Bomby. Do sklenice whiskey typu nalijete půl plechu Red Bullu a přihodíte panáka Jägera. Také si můžete namíchat tzv. Jägerova křídla, kdy do vysoké sklenice hodíte několik kostek ledu, zalijete Jägermeisterem a zbytek sklenice dolijete Red Bullem.

1 009,00 Kč(35% alc)

18+

Absolut Vodka 1 l + 6x Red Bull 0,25 l

Skvělá rychlá klasika, kterou vyzkoušel každý milovník míchaných drinků a jejíž kolébkou je sanfranciský legendární Butter bar (Máslový bar). Poměr vodky a energy drinku může být různý, obvykle se však do whiskey sklenice leje v poměru ? vodky a ? Red Bullu. Nezapomeňte, že Red Bull ve sklence troufale dominuje, takže chuť vodky se "nezdá" být příliš silná - což však skvělé Absolutce na pravé síle nikterak neubírá!

929,00 Kč(40% alc)

18+

🍾 ŠUMIVÁ VÍNA

Prosecco Spumante DOC Serenissima - Extra Dry 0,75 l | 12 |

375,00 Kč

Baglietti No 7 Rosé 0,75 l

490,00 Kč(12% alc)

18+

🥂 BÍLÁ VÍNA

Kolkovna Selection 0,75 l

300,00 Kč(11% alc)

18+

Pinot Blanc 0,75 l

suché, Obelisk, Mikulovská podoblast

375,00 Kč(11% alc)

18+

Rulandské šedé 0,75 l

výběr z hroznů, polosladké, Radocha

375,00 Kč(12% alc)

18+

Chardonnay Vinselekt Michlovský 0,75 l

pozdní sběr, suché

370,00 Kč(12% alc)

18+

Ryzlink Rýnský 0,75 l

pozdní sběr, suché, Zaječí

295,00 Kč(12% alc)

18+

Pinot Grigio DOC 0,75 l

Italo Cescon, suché

480,00 Kč(12% alc)

18+

🍷 RŮŽOVÁ VÍNA

Frankovka rosé 0,75 l

Velké Bílovice

300,00 Kč(12% alc)

18+

❤️ ČERVENÁ VÍNA

Kolkovna Selection 0,75 l

300,00 Kč(12% alc)

18+

Cabernet Sauvignon 0,75 l

pozdní sběr, suché, Moravíno Valtice

345,00 Kč

Rulandské modré premium 0,75 l

suché, Kubík

475,00 Kč(12% alc)

18+

Primitivo di Madnduria DOC 0,75 l

suché, Puglia Itálie

430,00 Kč(12% alc)

18+

Tradiční česká jídla

Adresa

Vítězná 619

150 00 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–22:45
Úterý11:00–15:00
StředaZavřeno
Čtvrtek11:00–22:45
Pátek11:00–22:45
Sobota11:00–22:45
Neděle11:00–21:45