Kro Libeň

Sendvič řízek

smažené kuřecí stehno, okurka, salát, majonéza, kečup

Sendvič šunka a sýr

šunka, sýr, máslo, okurky a salát, zázvorová hořčice

Sendvič taveňák

náš tavený sýr, vejce na hniličko, římský salát, majonéza, paprika

Toast pesto & gorgonzola

celozrnný toast, máslo, petrželové pesto, gorgonzola, gouda, čedar, pórek

Toast kimchi & čedar

celozrnný toast, máslo, čedar, gouda, naše kimchi, spicy mayo

Malá snídaňe (1,3,7,10)

sýr od Skály, vejce na hniličko, šlehané máslo, náš taveňák, malý salát, chléb

Turecká vejce (1,3,7,11)

jogurt z Agralky, vejce na hniličko, libečková emulze, paprikový olej, kopr, sezam, naše pita

Ovesná kaše (1,7,8)

kompot z ostružin, lískooříškový krém, rakytník, lněné semínko

Máslový croissant

Mandlový croissant

Čokorolka

Danish s vanilkovým krémem

Kváskový celozrnný chléb

Kváskový celozrnný semínkový chléb

Kváskový bílý chléb

Kváskový žitný chléb

Pivní rohlík

Loupák

Kuřecí vývar (9)

trhané kuřecí maso, sezónní zelenina, smažené petrželové nudle

Kombo s trhaným kuřecím (3,6,7,11)

trhané kuřecí, jasmínová rýže, grilovaná sezónní zelenina, naše kimchi, emulze z hnědého másla se sojovkou, sezam, jarní cibulka

Kombo s našim tempehem (9,10)

náš tempeh z čočky a cizrny, jasmínová rýže, sezónní salát, naše kimchi, paprikové glazé

Kimchi segedín (1,3,7,9)

vepřová líčka, naše kimchi, zakysaná smetana, bylinkový salát, petrželové špecle

"CFC" Caesarovo smažené kuře (1,3,4,7,10,12)

náš milk bun, smažené kuřecí prso, paprikový olej, caesar dresing, slaninový prach, římské listy, zrající sýr

Čtvrtka kuřete s přílohou a omáčkou (10)

příloha a omáčka dle vlastního výběru, sezónní salát

Jenom čtvrtka

Jenom trhané kuře

150g

Listový salát s pečenou mrkví (7,8)

feta, pomeranč, čočka beluga, ořechy v karamelu

Smažený květák s omáčkou Louisiana (1,3,7,10,12)

krém z modrého sýra, zelný coleslaw, bylinky, celozrnný crumble

Jasmínová rýže

Bramborová kaše (7)

Brambory Grenaille

Naše kimchi

Zelný coleslaw (7,10)

Grilovaná zelenina (7)

Listový salát

Náš chléb (1)

Demi glace (7,8,12)

Emulze z hnědého másla se sojovkou (1,3,6,7)

Louisiana (7)

Caesar dresing (3,4,7,10,12)

Libečková mayo (3,8)

Hořčičná (7,8)

Naše Kimchi 300g

Naše verze kysaného kórejského salátu bez rybí omáčky a sojovky. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik. Vegan.

Naše Kimchi 850g

Naše verze kysaného kórejského salátu bez rybí omáčky a sojovky. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik. Vegan.

Kuřecí vývar 800ml

Poctivý kuřecí vývar, jehož základem jsou kosti z kuřat grilovaných v rotisserii ochucených našim signature kořením.

Taveňák 180g

Naše verze taveného sýra z Čedaru a sýra Tre Corti s pastou z fermentovaných zelených paprik

Zázvorová Hořčice 200g

Neodmyslitelná součást každé grilovačky! Hořčice vyladěná nakládanými hořčičnými semínky, medem a zázvorem.

Piri - Piri 180g

Naše variace na fantastickou portugalskou omáčku. Svěží a pikantní doplněk ke grilovaným masům a zelenině. Vhodné k použití i jako marináda.

Demi Glace 180g

Silný základ všech dobrých omáček v profesionálních kuchyních.

Danger

Milan Nestarec, CZ, šumivé

Vincentka 0,25