LET'S MEAT

Krém z pečeného celeru s modrým sýrem a slaninovou slámou

Krém z pečeného celeru s modrým sýrem a slaninovou slámou

Plněné bramborové knedlíky trhaným husím masem s červeným zelím s brusinkami a smaženou cibulkou

Plněné bramborové knedlíky trhaným husím masem s červeným zelím s brusinkami a smaženou cibulkou

Pečené kuřecí kuličky v krémové, chedarové omáčce s bazalkou a těstovinami fusilli

Pečené kuřecí kuličky v krémové, chedarové omáčce s bazalkou a těstovinami fusilli

Grilovaný steak z vepřového karé se švestkovou omáčkou s limetkou a koriandrem, kousky pražených mandlí s bramborovými kroketami

Grilovaný steak z vepřového karé se švestkovou omáčkou s limetkou a koriandrem, kousky pražených mandlí s bramborovými kroketami

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí burger s okurkovým relishem, slaninou, chedarem, domácí kečupem a hranolkami

Hovězí burger s okurkovým relishem, slaninou, chedarem, domácí kečupem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Créme brulée s lesním ovocem

Créme brulée s lesním ovocem

Čočková s uzeným masem a kořenovou zeleninou

Čočková s uzeným masem a kořenovou zeleninou

Květákové placičky s opečenými bramborami, domácí tatarskou omáčkou a mrkvovým salátkem

Květákové placičky s opečenými bramborami, domácí tatarskou omáčkou a mrkvovým salátkem

Krůtí curry s limetovými listy, kokosovým mlékem, citrónovou trávou, sezónní zeleninou a mátovým kuskusem

Krůtí curry s limetovými listy, kokosovým mlékem, citrónovou trávou, sezónní zeleninou a mátovým kuskusem

Shepherd's pie s malým zeleninovým salátkem

Shepherd's pie s malým zeleninovým salátkem

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí burger s pečenou žlutou řepou, slaninovou majonézou, parmazánovým chipsem a hranolkami

Hovězí burger s pečenou žlutou řepou, slaninovou majonézou, parmazánovým chipsem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Créme brulée s lesním ovocem

Créme brulée s lesním ovocem

Krém z cukrového hrášku s máslovými krutony

Krém z cukrového hrášku s máslovými krutony

Španělský hovězí ptáček s jasmínovou rýží s pažitkou

Španělský hovězí ptáček s jasmínovou rýží s pažitkou

Spaghetti aglio e olio s krevetami a sýrem grana padano

Spaghetti aglio e olio s krevetami a sýrem grana padano

Smežené kuřecí stripsy v corn flakes s bramborou kaší a okurkovým salátkem

Smežené kuřecí stripsy v corn flakes s bramborou kaší a okurkovým salátkem

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí burger s french hořčicí, kyselou okurkou, rajčetem, sýrem gouda, domácím kečupem a hranolkami

Hovězí burger s french hořčicí, kyselou okurkou, rajčetem, sýrem gouda, domácím kečupem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Créme brulée s lesním ovocem

Créme brulée s lesním ovocem

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou, celestýnskými nudlemi

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou, celestýnskými nudlemi

Poke bowl salát s avokádem, fava fazolemi, bílou ředkví, karotkou, okurkou, jasmínovou rýží a smaženými kuřecími křídly v omáčce teriyaki

Poke bowl salát s avokádem, fava fazolemi, bílou ředkví, karotkou, okurkou, jasmínovou rýží a smaženými kuřecími křídly v omáčce teriyaki

Opečená vinná klobása s čabajkovou omáčkou a mačkanými bramborami s jarní cibulkou

Opečená vinná klobása s čabajkovou omáčkou a mačkanými bramborami s jarní cibulkou

Grilovaný filírovaný kuřecí steak s omáčkou ze sušených rajčat s bílým vínem a bylinkovými tagliatelle

Grilovaný filírovaný kuřecí steak s omáčkou ze sušených rajčat s bílým vínem a bylinkovými tagliatelle

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí smash burger se sušenou šunkou serano, nakládanou červenou cibulkou, chedarem, chilli kečupem a hranolkami

Hovězí smash burger se sušenou šunkou serano, nakládanou červenou cibulkou, chedarem, chilli kečupem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Créme brulée s lesním ovocem

Créme brulée s lesním ovocem

Krém z medvědího česneku s rozmarýnovými krutóny

Krém z medvědího česneku s rozmarýnovými krutóny

Hovězí svíčková pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem

Hovězí svíčková pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem

Chilli con carne s černými fazolemi, rajčaty, creme fraiche, koriandrem a jasmínovou rýží

Chilli con carne s černými fazolemi, rajčaty, creme fraiche, koriandrem a jasmínovou rýží

Vepřová líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, perlovými cibulkami a bramborovou kaší s řeřichou

Vepřová líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, perlovými cibulkami a bramborovou kaší s řeřichou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí burger s grilovaným lilkem, rucolou, pancettou, uzeným sýrem, česnekovým aioli a hranolkami

Hovězí burger s grilovaným lilkem, rucolou, pancettou, uzeným sýrem, česnekovým aioli a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků s pečenými grenaille a rucolovým salátkem

Créme brulée s lesním ovocem

Créme brulée s lesním ovocem

Let's Burger

Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup

Wild Mexico

Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, majo

8 kusů

16 kusů

24 kusů

Texaský Vepřový Tomahawk

Vepřové karé na žebru obalena tukovým krytím, což zaručuje maximální šťavnatost. Výjimečná marináda z papriček jalapeño a hrubozrnné hořčici

Flank steak

jedná se o široký kus plochého svalu. Velmi šťavnaté hovězí s minimem tuku

Pro 2-4 osoby

Filirovaný Flank steak 300g, Tacos s trhaným vepřovým, kuřecí křídla 8ks, grilované klobásky Merguez 300g, hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup

Fish & Chips

šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek

Quesadilla

s kuřecím masem, kukuřicí, cheddarem, osmahnutou cibulkou a papričkou piri-piri, podávaná na listovém salátu

Kukuřičný Tacos

s trhaným vepřovým, cibulka, guacamole, rajčatová salsa

Kulajda

s hřiby a zastřeným vejcem

Salát se zauzeným kachním prsíčkem

mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky

Salát s kuřecím steakem

césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek

Grilované klobásky Merguez

francouzská hořčice, fermentovaná zelenina, opečený chléb

Smažené jalapeños

plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát

Kostky cheddaru

obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka

Hovězí tatarák

již namíchaný, lanýžový olej, topinky

Krevety na pánvi

s česnekem a koriandrem, křupavá bageta

Holandské hranolky

Potato Dippers, 4 dipy

Aquila neperlivá

Aquila neperlivá

Mattoni perlivá

Mattoni perlivá

Mattoni jemně perlivá

Mattoni jemně perlivá

Coca-Cola

Coca-Cola light

Tonic

Džusy Granini