Lokál Hamburk

Čočka z farmy Markových na kyselo s debrecínským párkem a sázeným vejcem

Kuřecí prsa s čerstvou majoránkou a dušenou rýží, 180 g

Řízek z vepřové kotlety smažený na másle s bramborovým salátem, 150 g

Okurkový

Česneková pomazánka, 100g

Čočková s párkem

Slepičí vývar s masem a celestýnskými nudlemi

Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky

Hovězí roštěná na houbách, dušená rýže

Čočka z farmy Markových na kyselo s debrecínským párkem a sázeným vejcem

Salát s roastbeefem

Kuřecí prsa s čerstvou majoránkou a dušenou rýží, 180 g

180 g

Řízek z kuřecích prsou smažený na másle s vařenými bramborami

150 g

Řízek z vepřové kotlety smažený na másle s bramborovým salátem, 150 g

150 g

Smažený řemeslný eidam z farmy Struhy s vařenými bramborami a tatarkou

Čerstvě namíchaný tatarák s topinkami a česnekem

Tatarská omáčka

Okurkový salát

Salát z kysaného zelí, jablek, mrkve a červené řepy

Zelný s křenem

Míša řez s hořkou čokoládou

Nakládaný hermelín s kozím rohem a cibulkami

2 krajíce chleba 33 z Esky

Utopenec z našeho špekáčku s kysaným zelím a mrkví

2 krajíce chleba 33 z Esky

Buřty pečené na černém pivu s kořenovou zeleninou

2 krajíce chleba 33 z Esky

Lokše s uzenou krkovicí a kysaným zelím

Tlačenka s cibulí a octovou zálivkou

2 krajíce chleba 33 z Esky

Variace párků z našeho řeznictví s čerstvým křenem a hořčicí

2 krajíce chleba 33 z Esky

Pikantní hovězí klobása s čerstvým křenem a hořčicí

2 krajíce chleba 33 z Esky

Dušená rýže

Vařené brambory maštěné máslem

Bramborový salát

Tatarská omáčka

Plzeň, světlý ležák 2 litry

Náš černý nefiltrovaný Kozel 2 litry

2 litry v plastové lahvi

Cider brut, Tátův sad, 0,33 l

Cider višeň, Tátův sad, 0,33 l