Autentická japonská 🇯🇵
Ebi fry obento
smažené krevety v panko strouhance /3ks/, rýže Yumenishiki, vaječná roláda tamagoyaki, špenát ohitashi, wakame salát, nakládaná zelenina
Renren konkon dětské obento
grilované krevety 2ks, grilovaný losos, mořská řasa hijiki, smažené shiso listy jako tempura, vařený renkon, daikon a červená řepa, japonská rýže
Kizamiwasabi agedófu
tófu bavlněné konzistence obalené v mouce, fritované, zalité tentsuyu vývarem a ochucené naloženým wasabi kořenem a natí /200 g/
Inarizushi
sushi taštičky z tofu aburaage plněné sushi rýží s ochucenými hijiki, shouga gari a ozdobené beni shouga /3ks/
Hachiten tempura ebi
výhodná nabídka smažených krevet v jemném těstíčku, 8 ks
Miwa sushi set
nigirizushi s máslovou rybou aburi, lososem aburi a Praha nigiri s marinovaným tuňákem, 3 ks
Seppiko sushi set
nigirizushi s tuňákem, lososem a mořským vlkem, Californiamaki ebi - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, 11ks
Kamitaki vege sushi set
nigirizushi s avokádem, shiitake, konyaku a vaječnou omeletou tamagoyaki, gunkan nattó, uramakizushi s ume slívou a čerstvým listem shiso obalené v sezamu a tempura lupíncích, kappamaki s okurkou, 19 ks
Azuma nigirizushi set
nnigirizushi s hamachi 2 ks, Praha nigiri s marinovaným tuňákem 2 ks, s úhořem 2 ks, s lososem 2 ks, máslovou rybou aburi 2 ks a vaječnou omeletou tamagoyaki 2 ks
Tsurugi makimono sushi set
Californiamaki ebi - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, tekkamaki - rolka s tuňákem, sakemaki - rolka s lososem, unagimaki - rolka s úhořem, kappamaki – rolka s okurkou, 32ks
Tateshina sushi set
nigirizushi s hamachi 2 ks, s lososem 2 ks, tuňákem 2 ks a mořským vlkem 2 ks, Californiamaki ebi - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, kappamaki - rolka s okurkou, 22ks
Fuji sushi set
nigirizushi s hamachi 2 ks, Praha nigiri s marinovaným tuňákem 2 ks, úhořem 2 ks, tuňákem 2 ks, krevetou 2 ks, lososem 2 ks, máslovou rybou aburi 2 ks, mořským vlkem 2 ks, Californiamaki ebi - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, kappamaki - rolka s okurkou, 30ks
Ebi nigirizushi
nigiri s krevetou
Sake nigirizushi
nigiri s lososem
Sake nigirizushi aburi
nigiri s lehce opáleným lososem
Maguro nigirizushi
nigiri s tuňákem
Praha nigirizushi
nigiri s tuňákem žlutoploutvým naložený v černém pivě, zdobený křenem /oceněno 2. místem na 1. světovém suši expu v japonské Šizuoce/
Hamachi nigirizushi
nigiri s kranasem japonským
Suzuki nigirizushi
nigiri s mořským vlkem
Aburabozu aburi
nigiri s lehce opálenou máslovou rybou
Unagi nigirizushi
nigiri se sladkovodním úhořem
Konyaku nigirizushi
nigiri se zmijovcem jedovatým
Shiitake nigirizushi
nigiri s houbou shiitake
Tamagoyaki nigirizushi
nigiri s vaječnou omeletou a nori
Avokádo nigirizushi
nigiri s avokádem
6ks
Kappamaki
rolka s okurkou
Avocadomaki
rolka s avokádem
Shiitakemaki
rolka s houbou shiitake
Kampyomaki
rolka s japonskou tykví
Oshinkomaki
rolka s nakládanou bílou ředkví takuan
Ebimaki
rolka s krevetou
Sakemaki
rolka s lososem
Tekkamaki
rolka s tuňákem
Hamachimaki
rolka s kranasem japonským a jarní cibulkou
Unagimaki
rolka s úhořem a okurkou
Makizushi tempura
smažené kousky rolovaného sushi s rybou v úpravě tempura, pikantní
8 ks
Ume vege maki
rolka s ume pastou, shiso listem a konyaku - zmijovcem jedovatým
Yuzukoshou vege maki
rolka s pastou z yuzu a zelených papriček, shiso listem a konyaku - zmijovcem jedovatým
Philadelphiamaki
rolka s jemně uzeným lososem, okurkou a sýrem Philadelphia
Californiamaki
rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou
