Na Farkáně

W+ Kuřecí prso na čerstvých bylinkách (-30%💙)

barevná grilovaná zelenina, 200g

W+ Domácí vanilkové lívance (-30%💙)

borůvková omáčka, zakysaná smetana

W+ Telecí řízek (-30%💙)

šťouchané brambory se slaninou a cibulí, citrón, 200g

W+ Špecle se sýrem Bergkäse (-30%💙)

smetana, smažená cibulka, petržel

W+ Hovězí tataráček s kapary (-30%💙)

kapary, 6 ks topinek, 200g

🥣 Krémová česnečka s máslovými krutony

🍛 Kuřecí kung pao, jasmínová rýže

😍 Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka

🦌 Jelení kýta na smetaně, variace knedlíků, divoké brusinky

🍝 Bramborové noky s trhaným irským hovězím krkem a bbq omáčkou, parmazán,rukola

🌯 Tortilla plněná grilovaným kuřecím prsem, ledovým salátem a rajčaty

česnekový dresink, hranolky

😋 Domácí vanilkové lívanečky ve skořicovém cukru, borůvkový žahour

zakysaná smetana

Hovězí tataráček s křepelčím vejcem

křepelčí vajíčko, 4ks topinek, 100g

Hovězí tataráček s kapary

kapary, 6 ks topinek, 200g

Gratinované brambůrky sýrem Chedar a parmazánem

křupavé kousky slaniny, zakysaná smetana, jarní cibulka

Smažená Mozzarella

bylinková strouhanka, omáčka Marinara

Domácí nakládaný hermelín s feferonkou, salátek, pečivo

Vývar z hovězí oháňky

játrové knedlíčky, kořenová zelenina, domácí nudle

Zelňačka

šunková klobása, nový brambor, Créme fraiche

Špecle se sýrem Bergkäse

smetana, smažená cibulka, petržel

Bramborové gnocchi

listový špenát, smetana, sázené vejce, parmazánové hobliny

Kuřecí prso na čerstvých bylinkách

barevná grilovaná zelenina, 200g

Pečené kachní stehno

červené zelí, domácí houskový knedlík

Řízečky z vepřové panenky

petrželové brambory, naše tatarská omáčka, 200g