Namaste India Ronkova

Ubrousky

Samosa 4 ks + stuffed kulcha

smažená taštička plněná směsí brambor, hrášku, kešu oříšků, indické koření, plněný chléb

Onion Bhaji 8 ks + plain naan

kousky smažené cibule obalované v těstíčku z cizrnové mouky, 4 kusy

Masala Papadum

tenký křupavý plátek z čočkové mouky s červenou cibulí, chilli a koriandrem, podávaný s omáčkou z manga a máty, 2 kusy

Mushroom karare

smažené žampiony v těstíčku plněné sýrem, koriandr, zelené chilli

Plain papadum

tenký plátek z čočkové mouky podávaný s omáčkou z manga a máty, 2 kusy

Chilli paneer + plain naan

indický obalovaný smažený sýr s chilli papričkami

Maree aloo

opečené brambory na másle s černým pepřem, koriandrem, zázvorem a citronem

Chilli chicken dry + plain naan

smažené obalované kuřecí kousky s chilli papričkou, cibulí a sójovou omáčkou

Tava Tiger prawns

grilované tygří krevety s čerstvým koriandrem s chilli, černým pepřem, sójovou omáčkou a citronem

Fish amritsari

smažené pálivé rybí kousky obalované v cizrnové mouce

Chicken pakora 10 ks + plain naan

smažené křupavé kuřecí kousky obalované v cizrnové mouce

Mixed raita

jogurt míchaný s rajčaty a okurkou, jemně okořeněný

Mango chutney

Mint chutney

Imli chutney

Mixed pickles

Aloo raita

jogurt s bramborami, jemně okořeněný

Tomato soup + plain naan

polévka z čerstvých rajčat s česnekem, čerstvým zázvorem a koriandrem

Dal and palak soup +plain naan

polévka z indické čočky se špenátem a indickým kořením

Chicken soup + plain naan

kuřecí vývar s kousky masa, koriandr, indické koření

Tadka dal + plain naan

indická čočka připravovaná s červeným chilli a indickým kmínem

Chana Masala + plain naan

cizrna připravovaná s indickým kořením a bylinkami

Saag paneer + plain naan

indický čerstvý domácí sýr se špenátem

Bagain Bharta + plain naan

mísa pečených lilků, restovaných s cibulí a kořením

Mutter methi malai

zelený hrášek s řeckým senem a smetanou

Chana Masala + plain naan

míchaná zelenina s kořením masala gravy

Kadai paneer + plain naan

indický sýr se zeleným pepřem, kořením a rajčatovou omáčkou

Chicken vindaloo + plain naan

kousky kuřecích prsíček a brambor vařené v pálivé rajčatové omáčce, indické koření

Chicken tikka masala + plain naan

grilované kuřecí kousky s čerstvými rajčaty, cibulí a smetanovou omáčkou

Kadai chicken + plain naan

kousky kuřecích prsíček s paprikou a cibulí v rajčatové omáčce

Butter chicken + plain naan

grilované kuřecí maso ve smetanovo-máslové omáčce s rajčaty

Chicken korma + plain naan

kousky grilovaných kuřecích prsíček v omáčce z kešu oříšků, smetany a másla

Chicken chettinad + plain naan

tradiční pokrm z jižní Indie; pikantní kuřecí maso, kokosové mléko, kari lístek

Tava bhoti kebab + plain naan

jehněčí maso s bramborami a pikantní rajčatovou omáčkou s kořením

Rogan josh + plain naan

kousky jehněčího masa vařené v cibuli a v rajčatové omáčce, připravované podle pravého kašmírskeho stylu

Lamb saag + plain naan

jehněčí maso se špenátem, rajčaty a kořením

Lamb pasanda + plain naan

jehněčí maso v lehké krémové omáčce z rajčat a kešu

Goan prawn curry + plain naan

krevety s Goan kořením, kokosovým mlékem, kari lístky a hořčičnými nebo methi semínky

Kadai prawn

krevety s chilli papričkami, rajčaty a cibulovou omáčkou

Tandoori Mix Grill Salad

Paneer shashlik + plain naan

marinovaný domácí indický sýr pečený v tandooru s paprikou a cibulí,chléb

Chicken tikka + plain naan

grilované kousky kuřecího masa marinované v jogurtu s indickým kořením

Chicken malai tikka + plain naan

marinovaná kuřecí prsa v jogurtu, smetaně a sýru, grilovaná v tandúru

Tandoori murgh + plain naan

marinovaná kuřecí stehna s kostí grilovaná v tandúru

Lamb seekh kebab + plain naan

kebab z mletého jehněčího masa s česnekem, zázvorem a koriandrem

Tava bhoti kebab + plain naan

marinované kousky jehněčí kýty bez kosti, koriandr, zázvor, indické koření

Chicken seekh kebab + plain naan

kebab z mletého kuřecího masa s česnekem, zázvorem a koriandrem

Fish tikka + plain naan

marinovaný losos v indickém koření masala grilovaný v tandúru

Chicken biryani

dlouhozrnná basmati rýže s kuřecím masem, indické koření a raita

Lamb biryani

dlouhá pulao rýže s jehněčím masem, raita

Vegetarian biryani

míchaná zelenina s rýží basmati, čerstvou mátou, šafránem a raitou

Tandoori roti

tradiční indická placka z celozrnné mouky

Butter naan

indický chléb s máslem pečený v tandúru

Garlic naan

indický česnekový chléb pečený v tandúru

Plain naan

indický chléb pečený v tandúru

Laccha parantha

indická placka v tradičním stylu pečená v tandúru

Pudina parantha

indická placka z celozrnné mouky s mátou pečená v tandúru

Chilli garlic naan

indický česnekový chléb s chilli pečený v tandúru

Bílá basmati rýže

Citronová rýže

Smažená rýže s vejci

Smažená rýže

Rýže se žampiony

Zeleninový salát

Kachumber salát

pikantní drobně krájená okurka, rajče, červená cibule, koriandr, zelené chilli, citron

Thandi kheer

indický rýžový pudink se šafránem

Gulab jamun

smažené tvarohové knedlíčky s cukrovým sirupem, 2 kusy

Mango lassi

jogurtové pyré z manga

Indický masala čaj

indický čaj s mlékem, zázvorem a kardamomem

Coca Cola 0,33 l

plech

Coca Cola zero 0,33 l

plech

Fanta 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Bonaqua - nesycená

Bonaqua - sycená