Nhu Y

Extra ubrousky

Hůlky

příbory

01. Sup Pho Viet

hovězí maso, koriandr, mungo klíčky, zázvor, vietnamské koření (6)

02. Nem Viet

smažené závitky - zelenina, vepřové maso, vejce, koření, 2ks (3)

03. Nem ga

smažené závitky - zelenina, kuřecí maso, vejce, koření, 2ks (3)

04. Nem Sai Gon

netradiční rolka s krevetou a čerstvou zeleninou, mrkev, ředkev, ledový salát, mango, arašídy, koriandr, domácí chilli majonéza, variantu pokrmu vyberte v možnostech, 2ks (1,2,3,5,10)

06. Smažené maso

do křupava usmažené krevety Black Tiger / kuřecí maso v tempuře s chilli sweet omáčkou, 3ks (1)

07. Family set

2ks nem viet, 2ks nem ga, 2ks nem sai gon, 2ks smažené krevety, 2ks smažené kuřecí maso (2,3)

08. Pho Viet Nam

nejpopulárnější vietnamská polévka podle originální receptury (pomalu tažený masový vývar, thajské rýžové nudle, maso, limetka, jarní cibulka, koriandr, čerstvé chilli, česnek) (4)

09. Bun Bo Nam Bo

oblíbený vietnamský nudlový salát s hovězí roštěnou (rýžové nudle, mrkev, okurka, ledový salát, koriandr, mungo klíčky, arašídy, smažená cibulka, zálivka Bun) (1,4,5,6)

10. Bun Cha

oblíbený vietnamský nudlový salát s křupavým vepřovým bůčkem (rýžové nudle, mrkev, ledový salát, okurka, mungo klíčky, arašídy, smažená cibulka, koriandr, zálivka Bun) (1,4,5,6)

11. Pho Xao Nhu Y

smažené thajské nudle, roštěné maso, mrkev, paprika, bazalka, fazolové lusky, vejce, chilli, maso dle výběru (1,3,4,6,14)

12. Xao Sa Ot 🌶️

restované maso, chilli, citronová tráva, sezam, maso dle výběru, s rýže (11)

13. Rau Xao Thap Cam

fazolové lusky, mrkev, cibule, česnek, brokolice, sezam a maso dle výběru, s rýže

14. Nhu Y Kung Pao 🌶️

naše verze tradičního Kung Pao, jako přílohu je s jasmínovou rýži (omáčka Kung Pao, kuřecí prsíčka, pórek, červená paprika, česnek, arašídy a kešu oříšky) (1,4,5,6,8,12,14)

15. My Xao Pak Choi

Smažené nudle, pak choi, mrkev, mungo klíčky, smažené cibule, maso dle výběru

T1. Tom Kha Gai

kokosové mléko, citronová tráva, koření galangal, chilli, houby, cibule, maso dle výběru (4,14)

T1V Sup Thai Nhu Y

Kokosové mléko, vejce, kuřecí maso, smetana, koření galangal, skleněné nudle, cibule

T2. Tom Yum 🌶️

houby, koriandr, cibule, cherry rajčata, koření, kokosové mléko, maso dle výběru (6,7)

T3. Salát Xoai

ochutnejte naše nové upgrady u tohoto oblíbeného salátu, čekají na Vás vařené krevety, tempura krevety či kuře v tempuře (mango, okurka, řapíkatý celer, červená cibule, mungo klíčky, cherry rajčata, arašídy, kešu oříšky, maso dle výběru a koriandr) (4,5,6,8,9)

T4A. Žluté kari

kuřecí maso, žlutá kari pasta, kokosové mléko, červená cibule, brambory, fazolové lusky, bazalka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T5A. Červené kari

kuřecí maso, červená kari pasta, kokosové mléko, mrkev, fazolové lusky, lilek, červená paprika, bazalka, jarní cibulka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T5B. Červené kari krevetové

krevetové ,červená kari pasta, kokosové mléko, mrkev, fazolové lusky, lilek, červená paprika, bazalka, jarní cibulka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T6. Zelené kari 🌶️

zelená kari pasta, kokosové mléko, mrkev, fazolové lusky, lilek, červená paprika, bazalka, jarní cibulka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T7. Pad Thai 🌶️

populární thajské nudle se zeleninou a masem dle výběru (thajské rýžové nudle, mrkev, pórek, sójové klíčky, vejce, podáváme s chilli, arašídy a limetkou) (3,5,6)

T8. Thai fried rice

rýže, vejce, červené cibule, mrkev, paprika, fazolové lusky, smažená cibule, koriandr (1,3,6,14)

Wakame salát

Okurky a sezam

S3. Maguro wakame

wakame salát s tuňákem,sezamem,teriyaki a sněhovou omáckou (4,11)

S4. Nhu Y roll

závitky - rýžový papír, rýže, avokádo, okurka, salát, sezam, omáčka (2,4,11)

S5. Japonský Udon

originální japonské udon nudle s vyladěnou omáčkou a zeleninou (udon nudle, shiitake, řasa wakame, mrkev, fazolové lusky, žampiony, sezam, smažená cibulka) (1,4,6,11,14)

S6. Restovaná zelenina 🌶️

zelenina s japonskou teriyaki omáčkou, mrkev, cibule, paprika, fazolové lusky, brokolice, sezam, variantu pokrmu vyberte v možnostech (6,11)

S6V. Kuřecí prsa v Tempuře

Kuřecí prsa, salát, s rýži, teriyakia maojnézou omačkou

S7. Poke Bowl

V poke bowl podáváme s jasmínovou rýži, mrkvi, okurkou, avokádem, wakame, edamame, ředkvičkami, granátovým jablkem, sezamem, řeřichou a řasou nori. Variantu pokrmu vyberte z možností: tofu, kuřecí v tempuře, vařené krevety, tempura krevety, losos, tuňák podáváme se sojovou omáčkou a domácí chilli majonézou (1,3,6,10,11)

S8. Poke Hawaii

V poke bowl podáváme s jasmínovou rýži, mrkvi, okurkou, avokádem, wakame, edamame, ředkvičkami, granátovým jablkem, sezamem, řeřichou a řasou nori. Variantu pokrmu vyberte z možností: tofu, kuřecí v tempuře, vařené krevety, tempura krevety, losos nebo tuňák. Podáváme se sojovou omáčkou a domácí chilli majonézou (1,3,6,10,11)

S9. Sake

losos, 1ks (4)

S10. Maguro

tuňák, 1ks (4)

S11. Tako

chobotnice, 1ks (14)

S12. Ebi

krevety, 1ks (2)

S13. Unagi

úhoř, 1ks (4)

S14. Tofu

1ks (6)

S15. Gunkan Sake

losos, 1ks (4,7)

S16. Gunkan Maguro

tuňák, 1ks (4,7)

S17. Gunkan Kani

krab, 1ks (2,7)

S18. Gunkan avocado-tobiko

avokádo a kaviár, 1ks (4,7)

S17. Set nigiri

2 losos, 2 tuňák, 1 krevety, 1 avokádo, celkem 6ks (2,4)

S18. Special set

5 gunkan maki (1 tuna chili, 1 losos chili, 1 kaviar), 2 nigiri losos, 1 nigiri avocado, celkem 8ks (4,6)

S19. Sake

losos, 8ks (4)

S20. Maguro

tuňák, 8ks (4)

S21. Kani

krab, 8ks (2)

S22. Ebi

tempura krevety, 8ks (2)

S23. Avocado

avokádo, 8ks

S24. Kappa

okurka, 8ks

S25. Hot maguro tuňák 🌶️

8ks (4)

S26. Hot ebi krevety 🌶️

8ks (2)

S27. Tempura Chicken

kuřecí maso tempura, 8ks

S28. Sake avo

losos a avokádo, 8ks (4)

S29. Tofu

8ks (6)

S30. Tempura sake

losos v tempuře, 8ks (4)

S31. Shiitake

shiitake houby, 8ks (4)

S32. California Sake

rýže, řasa nori, losos, avokádo, sezam, omáčka, 8ks (4,11)

S33. California Maguro

rýže, řasa nori, sýr, tuňák, okurka, sezam, omáčka, 8ks (4,7,11)

S34. California Tempura Ebi

8ks tempura krevety, avokádo, sezam, mořské řasy, řýže, teriyaki omáčka, tempura těstíčko

S35. California Hot Ebi🌶️

8ks krevety, avokádo, sezam, mořské řasy, rýže, pálivá omáčka

S36. California Kani

8ks krabí, okurka, sezam, mořské řasy, rýže

S37. California Tofu

8ks tofu, avokádo, okurka, sezam, mořské řasy, unagi omáčka

S38. California Shitake

8ks shiitake houby, avokádo, okurka, sezam, mořské řasy, rýže, kikkoman omáčka

S39. Futomaki sake

10ks losos, avokádo, okurka, sýr, sezam, unagi a sněhová omáčka

S40. Futomaki maguro

10ks tuňák, avokádo, okurka, sýr, sezam, unagi a sněhová omáčka

S41. Futomaki kani

10ks krabí, avokádo, okurka, sýr, sezam a sněhová omáčka

S42. Futomaki tempura ebi

10ks krevety v tempuře, avokádo, okurka, sýr, sezam, tempura a sněhová omáčka, tempura těstíčko

S43. Futomaki ebi shitake

10ks krevety, shittake houby, avokádo, okurka, sýr, sezam, unagi a sněhová omáčka

S44. Futomaki vegetarian

10ks tofu, shiitake houby, avokádo, okurka, sýr, wakame salát, sezam, unagi a sněhová omáčka

S45. Futomaki mix

10ks losos, tuňák, shiitake houby, sýr, okurka, sezam, unagi a sněhová omáčka

S46. Sake tempura

10ks losos, avokádo, okurka, kaviár, sýr, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S47. Maguro Tempura

10ks tuňák, avokádo, okurka, kaviár, sýr, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S48. Kani Tempura

10ks krabí, avokádo, okurka, kaviár, sýr, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S49. Ebi shitake tempura

10ks krevety, shiitake houby, avokádo, okurka, sýr, kaviár, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S50. Vegetarian tempura

10ks shiitake houby, tofu, avokádo, okurka, sýr, sezam, cibule, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S51. Nhu Y tempura mix

10ks pálivý losos, tuňák, krabí, okurka, sýr, kaviár, tempura těstíčko, tempura a sněhová omáčka

S52. Angel Roll

8ks uvnitř: tempura krevety, krabí krém, avokádo, okurka, venku: kaviár, cibule, tempura těstíčko, teriyaki a sněhová omáčka

S53. Fall Roll

8ks uvnitř: tuňák, shiitake houby, sýr, avokádo, okurka, venku: plátky lososa, kaviár, unagi a sněhová omáčka

S54. Dragon Roll flambéed

8ks uvnitř: losos, krabí krém, avokádo, okurka, venku: plátky úhoře, kaviár, unagi a sněhová omáčka

S55. Summer roll

8ks uvnitř: pálivý losos, tofu, sýr, avokádo, okurka, venku: plátky krabí kréma, sezam, kaviár a unagi omáčka

S56. Tiger roll

8ks uvnitř: pálivý tuňák, krabí krém, tofu, okurka, venku: pálivý losos, kaviár, unagi a sněhová omáčka

S57. Geisha roll

8ks uvnitř: pálivá kreveta, krabí krém, shiitake houby, okurka, venku: kaviár, wakame salát, sezam, unagi a sněhová omáčka

S58. Kiss roll

8ks uvnitř: tempura kreveta, krabí krém, avokádo, okurka, venku: plátky krevety, kaviár, tempura těstíčko, teriyaki a sněhová omáčka

S59. Love roll flambéed

8ks uvnitř: losos, tuňák, krabí krém, okurka, venku: plátky úhoře, kaviár

S60. Green roll

8ks uvnitř: shiitake houby, tofu, avokádo, okurka, sýr, venku: cibule, wakame salát, sezam, unagi a sněhová omáčka

S61. Mini set 18ks

1ks nigiri tofu, 1ks gunkan avocado a tobiko, 8ks maki losos, 8ks maki tempura ebi

S62. Nhu Y set 20ks

4ks nigiri: losos, tuňák, 8ks maki: avocado, kappa, 8ks california kani

S63. Love set 24ks

4ks sashimi: losos, tuňák, 4ks nigiri: tako, unagi, 8ks maki: avocado-tofu, 8ks california shiitak

S64. Family set pro 2 osoby 24ks

4ks sashimi: losos, tuňák, 4ks gunkan: kani, avocado a tobiko, 8ks angel roll, 8ks california shiitake

S65. Family set pro 3 osoby 38ks

6ks sashimi: sake, maguro, 6ks nigiri: avocado, tofu, tako, 8ks maki kani, 10ks futomaki tempura ebi, 8ks gradon rol

S66. Family set pro 3 osoby 33ks

6ks nigiri: unagi, ebi, tako, 3ks gunkan: avocado a tobiko, sake, maguro, 8ks maki shiitake, 8ks california hot ebi, 8ks summer roll

S67. Family set pro 4 osoby

4ks sashimi: sake, maguro, 8ks nigiri: unagi, tako, ebi, tofu, 4ks gunkan: avocado a tobiko, sake, maguro, kani, 16ks maki: tempura ebi, avocado, 8ks california shiitake, 8ks fall rol