🥖 PEČIVO
Francouzská bageta
Mouka pšeničná polosvětlá, voda, sůl mořská, droždí
50,00 Kč(290 g, 172,41 Kč/Kg)
🥐 SLADKÉ PEČIVO
Croissant
Cukr, máslo, mouka hladká pšeničná, vejce, mléko polotučné, droždí, sůl mořská
55,00 Kč
Brownie tmavá čokoláda
Tmavá čokoláda, máslo, cukr krystal, vejce, mouka hladká pšeničná, sůl mořský
89,00 Kč
Brownie mléčná čokoláda, slaný karamel
Mléčná čokoláda, máslo, cukr krystal, vejce, mouka hladká pšeničná, sůl mořský
89,00 Kč
🧁 DEZERTY & KOLÁČE
Lemon tarte
Linecké těsto, piškot z lískových ořechů, citronový krém, džem citrónový, mjureng
140,00 Kč
Čokoládová tarteletka s malinami
Linecké těsto kakaové, ganache mléčný, ganache vyšlehaný bílá čokoláda, čerstvé maliny, twill čokoláda na ozdobu
140,00 Kč
Pavlova s lesním ovocem
140,00 Kč
Bezlepkový dort s pistáciovým krémem a lesními plody
140,00 Kč
Pistáciový dortík s čokoládou
140,00 Kč
Borůvkový koláč
135,00 Kč
Tarteletka s lesními plody
Linecké těsto, krém Pattiserie, čerstvé jahody, maliny, borůvky, červený rybíz, mandle
140,00 Kč
Centimetrový koláč s jablky
Cukr, máslo, mouka hladká pšeničná, ocet, sůl, vejce, mandle, jablka
120,00 Kč
Mangový cheesecake
Sýr na cheesecake, cukr, vejce, mouka hladká, vanilka, želatina z Manga
140,00 Kč
Nugátový Croustillant
140,00 Kč
Třešňový koláč
135,00 Kč
Fraisier s jahodami
Mandlový piškot, šlehačka s bílou čokoládou, creme patissiere, čerstvé jahody
140,00 Kč
Centimetrový hruškový koláč
Cukr, máslo, mouka hladká pšeničná, ocet, sůl, vejce, mandle, hrušky, mandle
120,00 Kč
🥪 SANDWICHE
Plněný croissant šunkou a sýrem
100,00 Kč
Tartine s avokádem a vejcem
159,00 Kč
Tartine s roastbeefem
159,00 Kč
Tartine s uzeným lososem
159,00 Kč
🥗 SALÁTY
Kuřecí Caesar salát
190,00 Kč
Quinnoa salát
135,00 Kč
Salát Nicoise
175,00 Kč
🧇 QUICHE
Quiche slanina a ementál
135,00 Kč